提拉米蘇（Tiramisu）是意大利的甜點(diǎn)經(jīng)典，據說(shuō)吃了美味的提拉米蘇之后，會(huì )幸福得飄飄然、宛如登上仙境。而在意大利的傳說(shuō)中，Tiramisu最早起源于士兵上戰場(chǎng)前，心急如焚的愛(ài)人因為沒(méi)有時(shí)間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點(diǎn)心，再滿(mǎn)頭大汗地送到士兵的手中，她掛著(zhù)汗珠，閃著(zhù)淚光遞上的食物雖然簡(jiǎn)單，卻甘香馥郁，滿(mǎn)懷著(zhù)深深的愛(ài)意。因而提拉米蘇的其中一個(gè)含義是“記住我”。
其實(shí)，不需要用什么來(lái)表達，都不可能忘記。怎么能忘，又怎么會(huì )忘？哪怕喝下了讓人迷失的“醉生夢(mèng)死”，那唇齒游動(dòng)間，醇厚綿密的提拉米蘇余香也會(huì )提醒，在一個(gè)地方，有那么一個(gè)女孩，徹夜趕制的那一份愛(ài)的Tiramisu。
不過(guò)一會(huì )，提拉米蘇拿上來(lái)了，果然優(yōu)美極至，沈宏非在《甜點(diǎn)》里贊嘆道“它以Espresso的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽”，沖擊著(zhù)視覺(jué)把其所能喚起的種種錯綜復雜的體驗交纏著(zhù)演繹，讓人的想象如天花亂墜。
然而首先吸引我的不是它外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚，也不是它纏綿的傳說(shuō)，而是它的另外的一個(gè)更廣為人知的意思。
提拉米蘇，帶我走。
美味始終會(huì )過(guò)去，“帶我走”的含義，特別讓人感懷。什么人可以帶我走？帶我走之后是天堂還是地獄？還是一輩子的不后悔？“帶我走”就像一個(gè)賭注，誘惑著(zhù)賭徒用感情作賭注；“帶我走”更像是一課毒草，引誘著(zhù)相信童話(huà)的人放縱情感。在戀愛(ài)行星里，那個(gè)渴望愛(ài)情的女孩將Tiramisu稱(chēng)為“愛(ài)情的滋味”，不厭其煩地細細打著(zhù)蛋，輕輕攪拌著(zhù)起司，最后在十幾個(gè)小時(shí)的冰凍醞釀后才小心翼翼地品嘗著(zhù)這希望與甜蜜交織的愛(ài)情的味道。
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