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墨西哥牛肉卷是牛肉卷的一種，用牛肉和面餅做成的，現在小編就帶大家一起學(xué)習如何制作異國風(fēng)味的墨西哥牛肉卷

材料：500克牛肉、1湯匙孜然、1湯匙胡椒粉、2大湯匙蘋(píng)果醋、3片月桂葉、1茶匙姜黃、4瓣大蒜、1個(gè)白洋蔥，切碎、1把香菜。

1.在電飯煲中加入少許油，煎牛肉丁，可以直接在超市里買(mǎi)牛排切成丁。

2.將孜然、胡椒粉、月桂葉和姜黃混合成調料。

3.取出牛肉，將洋蔥切成丁，香菜切碎，不喜歡香菜的話(huà)也可以不加~

4.先用蘋(píng)果醋熱鍋，將牛肉，洋蔥，和調料一起放入鍋中，攪拌，再加入一杯左右的水，放入大蒜，關(guān)上蓋子，加熱，等待大約一個(gè)小時(shí)。

牛肉出鍋后可以直接配飯吃，更傳統一點(diǎn)的吃法呢就是將牛肉撕碎，用面餅包著(zhù)吃。