真正的吃貨，敢于在所有人都說(shuō)不吃了的時(shí)候，再吃3個(gè)包子……
勇敢的吃貨，敢于在所有人都說(shuō)太胖了的時(shí)候，再吃3家大排檔……
幸福的吃貨，敢于在所有人都說(shuō)太好吃了的時(shí)候，微微一笑，然后帶你去吃更好吃的。。。
據說(shuō)在俺們遼寧，沈陽(yáng)、大連、鞍山…就是有這么多美食滴城市，整個(gè)城市內都彌漫著(zhù)幸福吃貨的身影……
《2016中國吃貨幸福指數大數據報告》出爐，全國100座“吃貨幸福城市”排名中，沈陽(yáng)排名第10，大連排名第21，鞍山排名第57。
作為一名吃貨，這仨地兒，大遼哥都去過(guò)。咱們就嘮嘮到了這三個(gè)城市吃點(diǎn)兒啥！
沈陽(yáng)
鍋包肉
我大遼寧省會(huì )城市，還能差了你吃？
老式鍋包肉，一口下去，姜絲掛在甜絲絲的鍋包肉酥皮上，內嫩外脆，火候、刀工、制面、手法，這些對廚師要求都極高哦！
吃貨們，吃完咸的，肯定會(huì )想吃甜的。。。
馬家燒麥
皮薄餡大，羊肉不膻。馬家燒麥傳承了兩個(gè)多世紀。吃過(guò)馬家燒麥的人，一定會(huì )念念不忘。分店很多，推薦個(gè)故宮邊上的，吃起！
地址：沈河區正陽(yáng)街24號(近正陽(yáng)街順垣巷)
沈陽(yáng)回頭
皮焦餡嫩，色澤金黃。早晨來(lái)一碗粥，再來(lái)一碟回頭，整個(gè)人一天都元氣滿(mǎn)滿(mǎn)。
這個(gè)美食真的是只可意會(huì )不可言傳，來(lái)沈陽(yáng)找一個(gè)清真店吃起，記得要點(diǎn)回頭哦！
推薦個(gè)協(xié)順園回頭館吧！
地址：沈河區大西路303號1樓
西塔大冷面
你別說(shuō)，這還真的就是沈陽(yáng)的特產(chǎn)。
西塔大冷面是傳統朝鮮冷面（平壤冷面）。冷面是現壓的，所以沒(méi)有普通冷面的缺點(diǎn)。面條勁道卻易嚼，特殊熬制的湯頭清涼滋味足，水泡菜是不放蒜的，更能體現面碼的爽口。
還記得《太陽(yáng)的后裔》里面吃冷面的片段么？
芥末到底是放在面里吃，還是蘸著(zhù)吃，你自己選吧！
地址：遼寧省沈陽(yáng)市和平區市府大路31號
李連貴熏肉大餅
李連貴熏肉大餅于1842年創(chuàng )制，創(chuàng )始人李連貴在老中醫的指導下，對配藥、選肉、切肉、養湯、和面、火候等工序進(jìn)行了潛心研究。熏肉肥而不膩，大餅外酥里脆，說(shuō)得口水都要流出來(lái)了！
地址：遼寧省沈陽(yáng)市沈河區正陽(yáng)街88號
老邊餃子
老邊餃子久負盛名，選料講究。特色是煸餡兒。肉餡需一半用油煸（后改為骨湯煸）的熟餡，一半用正常攪拌好的生餡。兩者混合，生餡鮮美，熟餡香濃。
普通餡兒的餃子一屜10個(gè)，為了區別餡兒，每一屜里都有一個(gè)形狀異于其他的“頭”，“白菜餡兒的就做成白菜形，螃蟹餡兒就是螃蟹形”。
沈陽(yáng)還有甘露餃子館、好媽王餃子館也比較有名，吃餃子的地兒太多了，你喜歡哪家？
雞架
據大遼哥觀(guān)察，雞架很有可能是遼寧特色。。。
去了好多地方都沒(méi)有生炒、鐵板、油炸、熏制……的雞架，所以來(lái)到沈陽(yáng)，老雪配雞架，你要是不吃，肯定會(huì )很遺憾的！
鐵板雞架，隨便找一個(gè)市場(chǎng)，看著(zhù)排隊的就肯定好吃！
沈陽(yáng)更多好吃的記得留言哦！
大連
大連這個(gè)城市，最讓大遼哥留戀3樣美食。
嘎巴蝦、海膽、櫻桃。。。
剩下數不勝數的海鮮，也吃得大遼哥心花怒放。
嘎巴蝦
生吃的、熟吃的都不錯，但是有些人駕馭不了生的，而且擔心有寄生蟲(chóng)和污染，所以第一次挑戰熟的吧！好吃到咽口水。。。
海膽
沒(méi)錯在海邊的人生的熟的都能吃。
肉質(zhì)鮮美，新鮮的生海膽甜滋滋的。新鮮的熟海膽，香香的。放心，總會(huì )有第一個(gè)吃海膽的人幫你趟過(guò)路了，來(lái)大連，不吃會(huì )很可惜哦！
海鮮
大連鮑魚(yú)、大連海參都極其有名，適合買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，送親朋好友！
大連的海參，比其它地方產(chǎn)的刺參多一行刺，因而更有名氣哦。
海鮮燜子
這是大連人最?lèi)?ài)吃也最常吃的菜之一。燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋后淋上炒好的蝦段、海螺片…
逛夜市兒的時(shí)候來(lái)一碗，爽！
咸魚(yú)大餅子
新鮮的海魚(yú)用鹽腌過(guò)，在陽(yáng)光下曬干，然后放在鐵鍋里，擱少許油，煎得外焦里嫩，和玉米面餅子一起吃，味道獨特。
一個(gè)字，香！
大連櫻桃
1元硬幣那么大的櫻桃，吃起來(lái)過(guò)癮么？
沒(méi)錯，大連就是盛產(chǎn)這樣的櫻桃。
丹東的草莓、大連的櫻桃，你要是沒(méi)吃過(guò)，你就不是正宗吃貨！
據說(shuō)大連優(yōu)秀的日韓料理也很多，正宗且美味，大遼哥下次要去拔草！
鞍山
海城餡餅
起源于清末，用料考究，用豬牛肉鴛鴦餡攪面餡餅，配料講究，使用上等面粉做皮，豬肉選用前后槽，牛肉選用三權、腰窩、紫蓋，用時(shí)令鮮萊做餡。皮薄餡大、外焦里嫩、油而不膩。
再形容下去，你們還好么？
小白皮酥
小白皮酥外皮為水面油酥，內有餡心，屬于季節性生產(chǎn)品種。其皮酥餡香，入口酥軟，層次分明。小白皮酥用料考究，制作精細。
鞍山街邊的糕點(diǎn)店，基本都可以買(mǎi)到。
鞍山楓葉肉干
遼寧鞍山的楓葉肉干，按其加工工藝屬肉脯。
色澤透明發(fā)亮，呈楓葉紅色，切片均勻，色香味美，有嚼勁，余香味沈，甜中有咸，咸中帶甜，咸甜可口，具有南味食品特點(diǎn)，也適合北方人的口味。
岫巖滑子蘑
地標產(chǎn)品哦！據說(shuō)滑菇營(yíng)養豐富，味美可口，滑菇因菌蓋表面有粘液而得名，這種粘液對腫瘤有抑制作用。
南果梨
鞍山南國梨、岫巖南國梨都很優(yōu)秀哦！
中秋有三寶、河蟹、南國梨和葡萄。
沒(méi)錯，南國梨果肉細膩，漿汁特多，甜酸適口，有濃烈香氣。
看到這里又渴又餓，周末吃起吧！我要和這些美食在一起，曬幸福，秀恩愛(ài)，到永遠！
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