中藥材黃精為百合科植物滇黃精(Polygonatumkingianum)、黃精 (Polygonatumsibiricum)或 多花 黃精(Polygonatum cyrtonema)的干燥根莖,按形狀不同,習稱(chēng)“大黃精”“雞頭黃精”“姜形黃精”,具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎等功效。
隨著(zhù)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人們對生活質(zhì)量要求的提高,黃精市場(chǎng)需求量不斷增加, 單純依靠采挖野生黃精早已不能滿(mǎn)足基本的市場(chǎng)需求,黃精野生資源日益枯竭。
近 10 年來(lái) ,黃精人工栽培發(fā)展迅速,據報道,貴州遵義、六盤(pán)水,湖南新化,安徽池州、金寨,浙江慶元、江山等地均有較大規模人工栽培。浙江省種植與推廣應用的黃精種質(zhì)普遍以多花黃精為主, 林下多花黃精復合經(jīng)營(yíng)模式已連續多年列入浙江省林業(yè)創(chuàng )新“一畝山萬(wàn)元錢(qián)”行動(dòng)計劃, 多個(gè)地市每年增量以數百畝、甚至千畝計。
隨著(zhù)種植規模的擴大和種植年限的增加,栽培生產(chǎn)過(guò)程中病蟲(chóng)害問(wèn)題也日益顯現, 并有逐漸加重的趨勢。規?;a(chǎn)一旦暴發(fā)病蟲(chóng)害, 定會(huì )造成重大的經(jīng)濟損失, 嚴重影響黃精產(chǎn)業(yè)的健康可持續發(fā)展。為此筆者在前人研究的基礎上,通過(guò)文獻查閱、分析, 研究總結了多花黃精主要常見(jiàn)病蟲(chóng)害及其防治技術(shù)。
1 主要病蟲(chóng)害種類(lèi)與防治現狀
筆者連續 2 年對麗水地區多個(gè)林下栽培多花黃精基地實(shí)地調查,并結合文獻材料比較分析發(fā)現,由于栽培基地不同林分、海拔、周邊環(huán)境等特點(diǎn),多花黃精基地昆蟲(chóng)種類(lèi)和數量差異明顯;
多花黃精病蟲(chóng)害普遍存在,隨著(zhù)種植年限的增加,都有趨于嚴重態(tài)勢。常見(jiàn)病害主要有葉枯病、葉斑病、黑斑病、莖腐病、根腐病、炭疽病等,其中較嚴重病害是葉斑病、炭疽病和根腐病。
常見(jiàn)害蟲(chóng)有蠐螬、地老虎、二斑葉螨、斑腿蝗、蛞蝓、稻株緣蜷等。絕大部分多花黃精種植基地嚴重缺乏管理人才, 特別是病蟲(chóng)害防治專(zhuān)業(yè)人員。
植株出現病蟲(chóng)害常常不能準確判定,往往盲目用藥,導致病蟲(chóng)害的防治效果較差??傮w來(lái)說(shuō),仍處在被動(dòng)防治階段,出現了病癥和蟲(chóng)害,依據經(jīng)驗開(kāi)展廣譜性防治,不能夠把握防治的最佳時(shí)期,并且不能夠明確病蟲(chóng)害防治標準及發(fā)生規律, 使得防治成效和質(zhì)量不佳。
2 主要病害發(fā)生與防治
2.1葉枯病
2.1.1發(fā)生與危害
葉枯病 是由 尖 孢 鐮刀 菌 (Fusar-ium oxysporum)引起的一種病害,該病一般于 4 月初植株展葉至倒苗均有發(fā)生。起初在葉部形成橢圓形或不規則的水浸狀病斑,葉片邊緣變黃褐色,后不斷擴大,最終整個(gè)葉片枯死。隨著(zhù)多花黃精的生長(cháng),病害呈逐步加重的趨勢,在結實(shí)期達到發(fā)病高峰期。經(jīng)調查發(fā)現, 在高溫高濕大棚培育的多花黃精幼苗期亦會(huì )發(fā)生。
2.1.2防治措施
根據 病 原 的 侵 染 規 律 , 及 時(shí) 噴 藥保護,減少初次侵染的病原及消滅媒介昆蟲(chóng)等,適當結合栽培措施和化學(xué)防治。常用的藥劑有波爾多液、代森鋅、退菌特、百菌清、托布津、多菌靈等。冬季,植株倒苗后及時(shí)清潔田園。
2.2葉斑病
2.2.1發(fā)生與危害
葉斑病是由一種交鏈孢菌(Al-ternaria sp.)引起的真菌性病害,主要為害葉片。該病每年會(huì )在 7 月和 10 月左右發(fā)生 2 次高峰。一般于6 月 初 由 基部 開(kāi) 始 ,葉片 開(kāi) 始 褪 色 斑 點(diǎn) , 隨著(zhù)褪色面積增大,病斑也逐漸擴大,出現橢圓形或不規則的病斑。病斑中間為淡白,邊緣為褐色,和未發(fā)病組織的接觸地還有黃暈,病情嚴重時(shí),多個(gè)病斑接合引起葉枯死,并可逐漸向上蔓延,最后全株葉片枯死脫落。
2.2.2防治措施
主要是抗病育種和清潔田園, 根據病原的侵染規律,及時(shí)噴藥保護,減少初次侵染的病原及消滅媒介昆蟲(chóng)等, 適當結合栽培措施和化學(xué)防治。常用的藥劑有波爾多液、代森錳鋅、退菌特、托布津等,噴霧防治,間隔 7~10 d。楊永恒等對泰山黃精葉斑病的藥效試驗表明,50%退菌特 1 000 倍液防治效果最好。
2.3黑斑病
2.3.1發(fā)生與危害
黑斑病病原菌為鏈格孢屬, 屬半知菌亞門(mén)、絲孢目,也是一種真菌性病害。5 月底該病開(kāi)始在老植株葉上發(fā)生,7 月初在新生植株上出現,7~8 月該病發(fā)生較嚴重。在發(fā)病初期,葉尖部位開(kāi)始出現黃褐色的不規則病斑,病斑邊緣為紫紅色,隨著(zhù)病情發(fā)展,病斑不斷蔓延擴散,到最后整個(gè)葉片枯萎,病情在陰雨季節更為嚴重。該病也為害果實(shí),在幼果上形成褐色圓形病斑。病原可在土壤和病殘體上越冬,待氣溫回升時(shí)侵入感染。
2.3.2防治措施
在越冬時(shí)清理田間, 將土壤深翻消毒, 減少病原。發(fā)病可采用 1∶100 波爾多液噴施,7~10 d 1 次, 連續 3 次。發(fā) 病初期可用 50%退菌特1 000 倍液噴灑,每周 1 次,連續 2~3 次。
2.4根腐病
2.4.1發(fā)生與危害
湖南洪江黃精根腐病的主要分離菌為尖孢鐮刀菌,該菌常引發(fā)作物根腐病害。多花黃精根腐病的病原菌, 鑒定為尖孢鐮刀菌和腐皮鐮刀菌(Fusarium solani)。
滇黃精根腐病的病原菌,鑒定為腐皮鐮刀菌。根腐病主要侵染根部,發(fā)病初期植株地上部分不表現明顯癥狀, 塊莖上出現不規則黑褐色病斑,隨著(zhù)病情加深,塊莖腐爛,葉片逐漸變傷天敵。
提前監測預防,每畝懸掛 10~20 張黃板用于監測,40~60 張黃板用于防治。發(fā)生蟲(chóng)害時(shí),也可用啶蟲(chóng)脒稀釋 2 000~3 000 倍 或 吡 蟲(chóng) 啉 稀 釋 2 000~4 000 倍防治,效果較好。
2.4.2防治措施
根腐病一般是在田間濕度大、積水、土壤板結、覆蓋太厚等條件下的多發(fā)病,在保證這些條件良好的情況下, 可在發(fā)病初期用中藥材腐爛凈、生根盤(pán)根壯苗劑等兌水進(jìn)行噴霧、沖施、滴灌,嚴重時(shí)需要灌根,每隔 2~3 d 噴施 1 次,連續 2~3 次。
2.5炭疽病
2.5.1發(fā)生與危害
多花黃精炭疽病是由刺盤(pán)孢屬真菌(Colletotrichum sp.)引起的一種病害,葉片染病后,葉面出現圓形、半圓形或長(cháng)形病斑,病斑中心淺褐色,邊緣紅褐色,后期病斑上著(zhù)生黑色小粒點(diǎn);隨
著(zhù)多花黃精的生長(cháng),病害呈逐步加重的趨勢,在結實(shí)期達到發(fā)病高峰期。
2.5.2防控措施
未發(fā)病或者發(fā)病初期, 可采用多菌靈或退菌特可濕性粉劑 1 000 倍液噴霧,7~l0 d1 次,連 續 2~3 次。桑 維 鈞 等對黃精炭疽病防治措施的研究發(fā)現,64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑和 75%代森猛鋅可濕性粉劑對炭疽病菌的抑菌率可達到100% ,90% 三 乙 膦 酸鋁可濕性粉劑的抑菌率在85%以上。
2.6銹病
2.6.1發(fā)生與危害
黃精種植于板栗、錐栗林下 ,有可能會(huì )被傳染而發(fā)生銹病危害, 一般在 6 月中下旬開(kāi)始發(fā)病,8~9 月為發(fā)病盛期。初期葉片散生淡黃綠色小點(diǎn),最后枯黃至暗褐色,植株死亡。
2.6.2防治措施
劉殿輝等研究發(fā)現,首先要保持田園衛生。在地上植株枯萎后,要及時(shí)徹底清理,將雜草和病毒清除 , 集中深埋或燒掉。其次是摘除病葉,發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉可控制該病蔓延。在黃精枯萎后出苗前各噴灑一次多菌靈 500 倍液、 粉銹寧2 000 倍液進(jìn)行土壤消毒 。在黃精展葉后噴灑粉銹寧1 000 倍液,防治效果在 95%以上。
2.7莖腐病
2.7.1發(fā)生與危害
黃精莖腐病病原菌也是鐮孢屬真菌,屬半知菌亞門(mén)、絲孢綱、瘤座菌目。受害植株由下部葉片逐漸擴展,呈現青枯癥狀,似開(kāi)水燙過(guò),最后全株呈現,莖基部變軟,內部空松,可輕易拔起,雨后較為多見(jiàn)。
2.7.2防治措施
莖腐病防治與根腐病類(lèi)似, 在保證田間濕度、適度覆蓋等條件下,可在發(fā)病初期用中藥材腐爛凈、 生根盤(pán)根壯苗劑等兌水進(jìn)行噴霧、滴灌,每隔 2~3 d 噴施 1 次,連續 2~3 次。
3主要蟲(chóng)害發(fā)生與防治
3.1地下害蟲(chóng)
3.1.1發(fā)生與危害 蠐螬幼蟲(chóng)、小地老虎等可為害黃精根部,咬斷苗根,使種苗枯萎死亡。每年 5 月底至 6 月中旬比較嚴重。
3.1.2防控措施黃精種植前,盡量避免前作有蠐螬、小地老虎蟲(chóng)害多發(fā)的菜園熟作地為栽種地。其次15%樂(lè )斯本GR 和 3%地 蟲(chóng)克星 GR 對其 均有很好的防治效果,每畝可用 15%樂(lè )斯本 GR 0.75 kg 來(lái)防治黃精生長(cháng)期內發(fā)生的蠐螬等。
每 100~150 m2放置糖醋液一盆, 可有效誘殺地老虎。糖醋液配置:蔗糖1 份 、 醋 4 份 、 酒 1 份、 水 16 份 , 加 90% 敵百蟲(chóng)原 藥0.1 份。
3.2葉螨類(lèi)害蟲(chóng)
3.2.1發(fā)生與危害
二斑葉螨為害黃精植株地上部分。在植株中上部的葉片及嫩梢處群集,集中在葉背主脈兩側繁殖為害并出現許多細小失綠斑點(diǎn), 受害葉片由初期的綠色漸變?yōu)榛野咨?、黃褐色至紅褐色,變硬變脆,最后枯焦脫落。6 月中旬至 8 月是全年發(fā)生高峰期。
3.2.2防控措施
在防治害蟲(chóng)時(shí)勿傷天敵, 深點(diǎn)食螨瓢蟲(chóng)、束管食螨瓢蟲(chóng)、異色瓢蟲(chóng)、大草蛉、小草蛉等都是二斑葉螨天敵, 它們對控制害蟲(chóng)種群數量起到積極作用。張欣等研究發(fā)現,大草蛉雌成蟲(chóng)作為一種捕食性天敵,對黃精上的二斑葉螨具有一定的控害潛能。
蟲(chóng)害發(fā)生時(shí),可使用 10%苯丁噠螨靈乳油1 000 倍 液 噴 霧 防治 , 連 續 2 次 , 間 隔 7~10 d。孫世偉等研究表明,1.8%阿維菌素 EC 對二斑葉螨的殺滅效果最好,15%噠瞞靈 EC 次之。15%掃螨凈 EC3 000 倍 液藥 后 10 d 內 校 正 防 效 在 88.4%~92.0%之間,對二斑葉螨也有較好的防治效果。紅蜘蛛又叫短須螨,發(fā)生與防控措施類(lèi)同。
3.3蚜蟲(chóng)
3.3.1發(fā)生與危害
黃精蚜蟲(chóng)種類(lèi)主要有桃蚜、 棉蚜等。蚜蟲(chóng)多群聚于嫩葉、嫩梢,吸食嫩處黃精使葉色褪綠,葉片卷曲,植株生長(cháng)衰弱。一般 4 月中上旬,黃精新芽出土展葉就會(huì )發(fā)生蚜蟲(chóng)害,隨著(zhù)嫩枝、嫩葉增多,危害加重。由于瓢蟲(chóng)類(lèi)、蜘蛛類(lèi)等天敵存在,5~6 月蚜蟲(chóng)害高峰出現后會(huì )有所穩定。
3.3.2防控措施
與二斑葉螨類(lèi)似 , 在防治害蟲(chóng)時(shí)勿傷天敵。提前監測預防,每畝懸掛 10~20 張黃板用于監測,40~60 張黃板用于防治。發(fā)生蟲(chóng)害時(shí),也可用啶蟲(chóng)脒稀釋 2 000~3 000 倍 或 吡 蟲(chóng) 啉 稀 釋 2 000~4 000 倍防治,效果較好。
4小結
長(cháng)期以來(lái),黃精藥材主要以野生采集為主,隨著(zhù)黃精規?;N植,日益嚴重的黃精病蟲(chóng)害會(huì )嚴重影響其產(chǎn)量、質(zhì)量和安全性,已成為黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要障礙。
為減少栽培黃精因病蟲(chóng)危害造成的損失,提高產(chǎn)量和質(zhì)量,一定要落實(shí)好“以防為主、綜合防治”的總體原則。黃精病害一旦發(fā)生很難控制,重點(diǎn)還是依靠?jì)?yōu)良品種與農業(yè)防治。
盡量保持田間的生態(tài)平衡,優(yōu)先使用生物防治和人工捕殺或摘除、 燈光誘殺、黃藍板誘殺等物理防治方法,必要時(shí)采用高效、低毒的相對安全生物農藥進(jìn)行防治, 真正做到合理和安全使用農藥,保證黃精的質(zhì)量安全。
4.1種植前防治措施
首先,選擇土壤肥沃深厚、結構疏松、排灌水便利的種植地,深耕細作和土壤消毒(一般用草木灰)改變土壤的環(huán)境條件并直接減少在土中越冬的病蟲(chóng)害基數。
黃精忌連作,林下種植宜選擇新開(kāi)墾荒地,上層透光性充足,前作為黃精、玉竹、重樓、白術(shù)等藥材地不宜種植,郁閉度過(guò)高的林地也不宜種植。
大田種植宜選擇前作為禾本科作物的地塊。充分調研種苗采購地或者育苗基地生態(tài)環(huán)境與病蟲(chóng)害發(fā)生情況,研判并保證種苗健康品質(zhì), 以防種苗攜帶病蟲(chóng)害帶入生產(chǎn)基地。其次,選擇 3~4 年生無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)損傷、芽頭完好的種子苗或帶芽 2 節以上、 長(cháng)度 6~10 cm的根莖苗種植,盡量選擇抗病蟲(chóng)害的品種, 提高對病蟲(chóng)害抵御能力。栽培時(shí), 根據黃精的生物學(xué)特性和生長(cháng)發(fā)育特點(diǎn),選用科學(xué)的栽培方式,比如合理間套作。
4.2發(fā)生時(shí)防治措施
不同地區病蟲(chóng)害發(fā)生情況不盡相同,往往多種病原菌共同作用致使植株發(fā)生病害, 有時(shí)同一種病原菌致病表象也有差異。所以,每月需對生產(chǎn)基地進(jìn)行一次普查,掌握病蟲(chóng)害發(fā)生動(dòng)態(tài),早期發(fā)現,做好防治的物質(zhì)準備。其次是在病蟲(chóng)害可能發(fā)生的時(shí)間里,密切注意氣候狀況,做好防治預案。在防治害蟲(chóng)時(shí)勿傷天敵,盡量先使用黃板、糖醋液等方式防治,必要時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。
4.3常態(tài)管護
切實(shí)加強田間管理。清潔田地能將攜帶病蟲(chóng)的枯枝爛葉、雜草等全部清除出園,可大大減少蟲(chóng)源病源,降低病蟲(chóng)再發(fā)生的基數。合理施肥灌溉、適時(shí)覆蓋、 噴灑高效無(wú)毒抗菌劑等可提高植株的抵抗病蟲(chóng)能力。黃精育苗可適時(shí)移栽,有利于植株生長(cháng)發(fā)育,可避開(kāi)病蟲(chóng)的高峰危害期。
(文章來(lái)源:《經(jīng)濟作物》 2021.11《黃精常見(jiàn)病蟲(chóng)害的發(fā)生與防治》)
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