茄子的新式做法，和它搭配，才是真正的營(yíng)養翻倍，酸甜開(kāi)胃很下飯 假如有一道美食擺在眼前，想來(lái)許多人都無(wú)法拒絕它的誘惑，除了那些沒(méi)胃口的，當真是吃不下的！那么如果一道既開(kāi)胃，又美味的美食呢？那肯定是沒(méi)人能抵擋的住。那么接下來(lái)，我就給大家介紹一款美食，是與茄子有關(guān)的，算的上是茄子的新式做法，這茄子跟它搭配，菜是真正的營(yíng)養翻倍，不但酸甜而且十分的開(kāi)胃，拌起飯來(lái)更是恨不得大吃幾口！那么就讓我們一起來(lái)看看這道美味的西紅柿燒茄子吧，朋友們可以嘗試一下哦！ 第一步，首先是需要準備好食材，這食材包括有茄子、西紅柿、蔥、蒜，別看這食材簡(jiǎn)單，但是做出來(lái)的味道卻不簡(jiǎn)單。然后就需要將這茄子洗干凈之后切成小塊，至于外面的皮去不去就看個(gè)人的喜好了！
第二步，接著(zhù)還要將這切好的茄子塊放入碗里面，加入鹽、少許的水腌制，大約需要腌制5分鐘即可！
第三步，然后就需要處理西紅柿了，洗干凈之后就可以切成小塊了！
第四步，還需要處理蔥蒜，蒜最好的切成小塊些的，這樣下鍋后才能更加的出味，蔥則是切成蔥花。
第五步，這時(shí)候就可以起鍋熱油了，再放入蒜片進(jìn)行煸香，等里面的油熱之后就可以將這茄子塊倒入鍋里面過(guò)一下油。
第六步，然后就可以轉為中火不斷的翻炒茄子。
第七步，這時(shí)候就可以往里面加入準備好的茄子，再倒入適量的番茄醬，并不斷的攪拌，讓這味道更加的均勻。
第九步，最后就可以將這些炒熟了的食材全部都給盛出鍋，裝盤(pán)了，再撒上些蔥花，美味的西紅柿燒茄子就做完了！
看到這么一道鮮亮誘人的西紅柿燒茄子是不是讓你忍不住想品嘗一口呢？夾一塊西紅柿放入嘴里，順滑可口，而且酸酸甜甜中還帶著(zhù)絲絲的咸味，層次感十足，十分的美味，再咬下去，這西紅柿的汁便溢滿(mǎn)整個(gè)口腔，酸爽過(guò)癮！再吃一塊這茄子，松軟可口，焦香美味，用舌頭碾壓即可撒開(kāi)，咸香四溢，美味極了！ 這么一道既簡(jiǎn)單又美味的西紅柿燒茄子朋友們還不趕緊get起來(lái)，不但能做給自己享受，更是能分享給家人，而且營(yíng)養豐富，美味開(kāi)胃，不吃當真的是一種遺憾！
聯(lián)系客服
