在這里醬油可以減少加適量的鹽來(lái)代替，要不然顏色會(huì )非常的深。沒(méi)有紹酒可以用料酒來(lái)代替也不錯哦。不蒸也可以吃了，不過(guò)推薦蒸一下。

原料：

豬五花肋條肉1500克、紹酒250毫升、姜塊50克、醬油150毫升、白糖100克、蔥50克。

做法：