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民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜，不需醫生開(kāi)處方”的諺語(yǔ)。在炎熱的夏天，人體腠理是開(kāi)放的，但陽(yáng)氣空虛，這時(shí)來(lái)一杯姜棗茶，既能補陽(yáng)氣之虛以溫中，又能助陽(yáng)氣發(fā)散以排寒。

在這個(gè)夏季，每天早上喝上一杯生姜紅棗茶，從現在一直喝到入伏的頭一天，那么整個(gè)夏天，我們都會(huì )舒服些，體內病氣還能掃光光！不信？來(lái)看看專(zhuān)家說(shuō)法~

海南省?？谌嗣襻t院中醫科主任王德表示，因為人經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天、一個(gè)春天，體內積聚的邪氣會(huì )比較多。夏天炎熱，人體腠理是開(kāi)放的，體內陽(yáng)氣空虛。

此時(shí)喝一杯姜棗茶，既能補體內陽(yáng)氣之虛以溫中，又能助陽(yáng)氣發(fā)散以排寒，恰好符合《黃帝內經(jīng)》“春夏養陽(yáng)”的宗旨。

“這道茶要從立夏開(kāi)始一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內的病氣驅光，這樣整個(gè)夏天就會(huì )好過(guò)很多，而且，天熱以后脾胃比較虛寒，提前用姜棗補補脾胃，夏天會(huì )過(guò)得舒服一些?！?/span>

到了夏天，是向濕、寒、瘀、毒告別的好時(shí)候！每天早上喝一杯姜棗茶，讓體內病氣掃光光！

姜棗茶有很好的升陽(yáng)、改善血液循環(huán)、補充能量的作用，既能補體內陽(yáng)氣之虛以溫中，又能助陽(yáng)氣發(fā)散以排寒。從立夏一直喝到入伏的頭一天，基本上就把病邪驅趕光了。

如果在姜棗茶里加上幾?；ń芬黄鹬?，那就是花椒姜棗茶，它的祛寒濕效果更強，還能止腹痛。

紅棗甘溫，能“鼓舞”胃氣，具有保護腸胃的功效。生姜溫中暖胃、散寒止痛、降逆止嘔；紅棗性溫，能調補脾胃，兩者合用還可快速消除受涼所致的胃部不適。

中醫認為，生姜具有祛風(fēng)散寒、溫胃止嘔之功效，尤其對陽(yáng)氣較虛的中老年人和宮寒怕冷的女性有很好的調理作用。

紅棗具有健脾、養血、安神之效，還可以抗過(guò)敏、保護肝臟，是居家保健常用食材。所以，常喝姜棗茶對提高人體免疫力、防病保健很有幫助。

生姜屬于熱性食品，有促進(jìn)血液循環(huán)，加快新陳代謝的功能。生姜還有暖身作用，有益增強身體代謝機能，加快脂肪的燃燒，促使囤積在體內的廢物排出，從而起到了減肥的效果。

生姜皮還有有利水消腫的作用，有助于祛除濕邪。

生姜大棗茶，具有很好的驅寒暖身的作用，但也不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。

只有用上等的大棗才能起到暖身驅寒的作用。而且大棗要切碎，用水煮才可以把里面的營(yíng)養煮出來(lái)，才能更好地發(fā)揮藥效。

煮的時(shí)候姜和棗要冷水下鍋，這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去。

1）選材上要用大棗，因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。大棗用清水沖洗干凈，然后去核，切成丁再煮，這樣里面的營(yíng)養成分才容易被煮出來(lái)。

2）生姜洗凈，去皮、切末，把切碎的大棗和姜放進(jìn)鍋里。

3）加冷水，水沒(méi)過(guò)食材即可，小火慢慢煮，煮開(kāi)后，放入冰糖。

4）一邊煮一邊攪拌，煮至黏稠即可。冷卻后裝瓶，放入冰箱，每次喝水時(shí)，舀兩大勺倒入沸水沖調即可。

體寒怕冷，姜棗茶里可以多加幾?；ń?，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強。

王德主任建議，因為姜是適合在早上吃的，下午和晚上不適合喝姜茶。姜棗茶最好在上午喝完，不要超過(guò)中午。

這道茶適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒（白帶多而清稀、痛經(jīng)）、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。

如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在夏季這個(gè)時(shí)節，不體寒的人也能喝。