同一作物在同一地塊連續多季或多年種植，在栽培學(xué)上稱(chēng)為“重茬”。重茬是導致許多農作物生長(cháng)勢弱、病害加重、產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降的重要原因。
不同的農作物，抗重茬能力差異較大。有的農作物較耐重茬，如小麥、玉米、水稻。但大部分農作物，尤其是某些經(jīng)濟作物不耐重茬，如棉花、煙葉、芝麻、西瓜、黃瓜、草莓、黨參等，重茬后減產(chǎn)非常嚴重，一般減產(chǎn)幅度都在20%以上，高者甚至達到50%以上乃至完全絕收。
（1）土壤有機質(zhì)含量低，土壤的緩沖性能降低，土壤板結：研究表明，土壤中有機質(zhì)含量愈高，重茬病害愈少；土壤水分含量愈少，重茬病害越多。要重施有機肥，加強肥水管理。
（2）盲目施肥，不科學(xué)平衡施肥，施用生理酸性肥料如硫酸鉀、氯化鉀等造成土壤酸化。
（3）長(cháng)期種植單一蔬菜種類(lèi)，致使作物根系對離子的選擇性吸收，片面消耗某些營(yíng)養元素，使土壤營(yíng)養元素呈現生理性不平衡，一些元素如Fe、Mn、B、Zn不斷減少，造成作物營(yíng)養平衡失調，導致缺素。通過(guò)對不同重茬年限耕層土壤中大量元素和微量元素的測定表明，隨著(zhù)重茬年限的增加，土壤中氮、磷、鉀總量變化不大，而速效鋅、硼的含量成倍減少，速效氮和速效鉀的含量明顯降低。
（4）土壤鹽分濃度高，使作物吸水困難，根系生長(cháng)不良，蔬菜作物抗逆性減弱，病菌侵襲引起各種病害。
作物在同一地點(diǎn)長(cháng)期生長(cháng)，某些病原微生物如鐮刀菌殘留于土壤或植物殘體中大量繁衍，重茬栽培時(shí)，由于幼苗抵抗能力弱，易于感病。如根結線(xiàn)蟲(chóng)在土壤中逐年成倍增加，破壞作物的根系，影響作物的生長(cháng)。再如蔬菜的軟腐病、疫病，茄科的青枯病、猝倒病，瓜類(lèi)的蔓枯病等病原菌菌核、休眠孢子在土壤中能生存2～6年，一般果菜類(lèi)重茬2～3年、根菜3～5年都會(huì )出現明顯的生育不良，使作物根部腐爛、縱裂、須根不發(fā)達，影響作物正常生理代謝。
雙子葉植物根系分泌物主要是檸檬酸、蘋(píng)果酸和水楊酸，蘋(píng)果酸和水楊酸同金屬結合形成絡(luò )合物，檸檬酸形成絡(luò )合物和部分螯合物。禾本科植物根系分泌物主要是麥根酸。而麥根酸只形成螯合物。而根系對螯合態(tài)金屬結合態(tài)利用率更高，所以雙子葉植物易發(fā)生生理缺素癥和連作障礙，禾本科單子葉植物不易發(fā)生。
自毒現象是指前茬作物的殘留體在腐爛分解過(guò)程中，會(huì )產(chǎn)生一些毒素，如有機酸、醛、醇、烴類(lèi)，對下茬作物有顯著(zhù)的抑制作用，影響作物自身的生長(cháng)。如黃瓜殘體腐敗后引起黃瓜幼苗的根腐病，大豆腐敗的提取液對大豆種子萌芽及胚根生長(cháng)有明顯抑制作用。
如果土壤有鹽漬化現象或偏堿性時(shí)，可選擇耐鹽性較強的蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、茄子等；土壤偏酸性時(shí)，應種植空心菜、芋頭、西洋菜等耐酸性較強的蔬菜，從而盡量減少連作障礙帶來(lái)的危害。
利用藥劑（噻唑磷防治線(xiàn)蟲(chóng)、惡霉靈防治土傳病害）、高溫和淹水等處理方法，直接殺死或減少土壤病原微生物和害蟲(chóng)，也是消除蔬菜連作障礙的有效措施。
合理的輪作和間、混、套作制度是解決連作障礙的最為簡(jiǎn)單的方法，例如黃瓜與豆角、玉米與豌豆輪作或間作，按黃瓜→番茄→豆角→菜花、芹菜→蔥、葉菜類(lèi)等的順序種植，既能吸收土壤中不同的養分，又可減輕土壤傳播病害的發(fā)生，提高產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，有效防止連作障礙。
早春在大棚內生長(cháng)期較長(cháng)的番茄、辣椒、茄子等蔬菜的行間可以套種莧菜、茼蒿等速生蔬菜，這些速生蔬菜可以吸鹽，澆水時(shí)還可洗鹽；夏季可以利用大棚骨架種植絲瓜、冬瓜遮陰，降溫吸鹽，既能防止土壤鹽漬化，又可增加大棚內產(chǎn)量、產(chǎn)值。另外水旱輪作不僅可以防止連作障礙，還可增強地力、減少雜草病蟲(chóng)害，這是由于水田和旱田中生長(cháng)的微生物不同，實(shí)行水旱輪作對防止連作障礙(病害)，有極其明顯的作用。
（1）嫁接通過(guò)改善植株根系吸收特性、改變內源激素含量、使植株光合能力加強、提高保護酶活性等使蔬菜嫁接苗抗病增產(chǎn)。在日本黃瓜栽培全部實(shí)行嫁接，茄子絕大部分也進(jìn)行嫁接，番茄栽培嫁接比例約占50%以上。
（2）植株移栽時(shí)，帶“娘家土”能大大降低重茬病害。 研究表明，“娘家土”代表著(zhù)一個(gè)復雜的微生物群落，有分解或降解前茬作物死亡根系及其根際微生物產(chǎn)生的有害物質(zhì)的能力。只要作物根系、根系分泌物及根際微生物群落這個(gè)完整的小生態(tài)系統不遭到破壞，不出現失調，就不會(huì )產(chǎn)生重茬現象。
大力提倡重施有機肥、水肥一體化、平衡施肥、有機營(yíng)養施肥技術(shù)。
將有機無(wú)機肥料配合施用，可協(xié)調養分的釋放速度，提供作物長(cháng)期有效的營(yíng)養。氮、磷、鉀肥與中微量元素肥料的配合使用，平衡施肥。
嘉美紅利緩解或解決重茬病害的原理是，一方面高有機質(zhì)含量打破板結，改良土壤，使營(yíng)養離子結合成螯合態(tài)，利于根系吸收，另一方面促進(jìn)根系廣泛地向外延伸，形成健康、龐大的復合吸收新體系；同時(shí)自身含有生物堿等抗逆因子，為植物創(chuàng )造良好的根際微生態(tài)環(huán)境，進(jìn)而有效緩解植物各種重茬性病害。
來(lái)源：中華現代農業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，由國泰嘉美技術(shù)團隊原創(chuàng )，有轉載者請注明!
聯(lián)系客服
