很多人覺(jué)得,廚房難以長(cháng)期保持干凈整潔,主要是因為炒菜油煙重。其實(shí),最主要還是因為沒(méi)有養成順手清潔的習慣,比如每天洗好碗,順手擦臺面和灶臺,多花不了幾分鐘的時(shí)間,卻能讓廚房長(cháng)期保持干凈整潔的狀態(tài)。
另外,廚房增加這12樣東西,可以幫你減少家務(wù)量,同時(shí)讓清潔變得更加輕松,越用越上癮,慶幸當初跟風(fēng)買(mǎi)對了。
集成灶
廚房油煙重,是因為沒(méi)選對油煙機,中式廚房選擇集成灶,吸煙能力很強大。有些集成灶帶消毒柜或者蒸烤箱一體機,如果覺(jué)得這兩樣東西都不實(shí)用,可以選擇分體式的集成灶,只有連體的灶臺和抽煙機。
不占用櫥柜空間,上下都可以?xún)ξ铩?/p>
如果選擇單獨的油煙機,平時(shí)炒菜,油濺到對面的瓷磚墻上,沒(méi)有及時(shí)清理,以后清潔起來(lái)更加困難。但是,如果用集成灶,有機體擋住墻面,并且表面材質(zhì)是防污易清潔的,炒完菜順手一擦就干凈了。
拉籃
櫥柜選擇抽屜式儲物比隔板好用,放在地柜隔板上的東西,需要蹲下來(lái)往里探頭才能看到,抽屜只需要一拉出來(lái)就可以看到想要拿取的物品。而定制的抽屜成本比較高,選擇拉籃更加劃算一些。
伸縮桿
伸縮桿架在櫥柜上方,平時(shí)用不到的地方,可以用來(lái)收納鍋蓋。

伸縮桿和鐵藝網(wǎng)格DIY成置物架。

伸縮桿也可以跟收納盒搭配起來(lái)用。

伸縮桿用在抽屜里面當隔板,隔著(zhù)放鍋也很好用。

利用伸縮桿隔出一條縫隙,鍋蓋可以豎著(zhù)放。


伸縮桿用來(lái)掛廚房用紙也不錯,拆卸、安裝方便,不需要打孔。

廚用剪刀
對于女孩來(lái)說(shuō),用刀砍有骨頭的東西使不上勁,用剪刀卻能輕松剪斷。而且,用剪刀處理有骨頭的肉類(lèi)會(huì )干凈利索一些,臟東西不會(huì )濺得到處都是,減少家務(wù)量,還不用洗砧板。

此外,用剪刀來(lái)剪姜片、蒜瓣、西藍花、豆角等等,都很方便,不用洗那么多工具,直接剪到鍋里。
檸檬酸除垢劑

檸檬酸專(zhuān)門(mén)用來(lái)除水垢的,比如燒水壺、茶杯、蒸鍋里面的水垢,倒入適量的檸檬酸,加水燒開(kāi),放置一段時(shí)間,水垢就能輕松除去,選擇食用級別的檸檬酸會(huì )更加安全一些。
導熱板
家里買(mǎi)了比較金貴的鍋具,直接放燃氣灶上燒,沒(méi)用幾次就變黑變丑了,洗也洗不掉,用導熱板就能防止鍋具變黑,尤其琺瑯鍋,看中它的顏值,一旦外部變黑了,就特別丑。

另外,給小孩做輔食或熱奶,鍋具都比較小,放在原來(lái)的支架上不好用,而導熱板不管再小的鍋都能用,關(guān)鍵還能快速解凍。
牛皮紙袋
牛皮紙袋用在抽屜里面分類(lèi)收納特別實(shí)用,關(guān)鍵很環(huán)保,選擇可水洗的牛皮紙袋,還能重復利用。

牛皮紙袋不僅可用于冰箱和櫥柜里面的抽屜,還可用于家里其他柜子里面的抽屜。
魚(yú)鱗布

跟普通抹布相比,魚(yú)鱗布的優(yōu)點(diǎn)就是不留水痕、不易掉毛。所以,每次洗碗、洗玻璃杯,用干燥的魚(yú)鱗布擦干凈,這樣玻璃杯不容易留水痕,看起來(lái)更加干凈光亮一些。
此外,灶臺、不銹鋼水槽、水龍頭、臺面都可以用魚(yú)鱗布擦干凈。反正用過(guò)之后,就會(huì )對它愛(ài)不釋手。
水槽濾網(wǎng)
水槽濾網(wǎng)裝滿(mǎn)就丟,更換方便,能夠有效過(guò)濾垃圾,防止堵塞下水道,不需要借助其他工具清理,保持水槽干凈清爽。

油污清潔劑

油煙機每隔兩三個(gè)月做一次深度清潔,自然少不了專(zhuān)用的油污清潔劑,選擇好用的,能起到事半功倍的效果。請別人清潔一次要上百塊錢(qián),自己用油污清潔劑來(lái)清潔,分攤到每次成本只要幾塊錢(qián)。
小蘇打
廚房備一點(diǎn)小蘇打還是很有必要的,用來(lái)洗碗、洗菜、洗水果、洗砧板、洗水槽等等,比化學(xué)清潔劑安全一些,用起來(lái)更放心。

除霉啫喱
廚房水槽附近的縫隙容易發(fā)霉,用清潔劑是很難清除干凈的,現在有專(zhuān)門(mén)的除霉啫喱,把發(fā)霉處擦干凈,用除霉啫喱覆蓋霉斑,等幾個(gè)小時(shí)之后,霉斑就會(huì )消失了。

由于要等待的時(shí)間比較長(cháng),期間最好不要用水槽,建議睡覺(jué)前處理,等第二天早上起來(lái),縫隙上的霉斑就會(huì )消失了。
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