舉頭望明月，低頭吃月餅。中秋節的腳步越來(lái)越近了，商場(chǎng)里的月餅也是百花齊放，是不是很誘人呢？可是要知道吃月餅也是不能隨便吃的哦！
1、要知食物的兩面性 如月餅低糖相對保存時(shí)要縮短，甜味劑并非沒(méi)有副作用，低糖、低脂不是進(jìn)了保險箱等。
2、月餅宜早不宜晚 吃月餅最好是在早上或中午，晚上應少吃或不吃，特別是老年人更應如此，否則，有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。
3、月初見(jiàn)傾心，再見(jiàn)癡心。終日費心，欲得芳心。煞費苦心，想得催心。難道你心，不懂我心！餅宜塊小細嚼 吃月餅時(shí)，最好將月餅切成小塊兒，這樣月餅餡分布比較均勻，能多少食，而且要細嚼慢咽，有助于消化。
4、月餅宜鮮不宜陳 吃鮮莫吃陳，因為月餅含脂肪較多，存放過(guò)久，容易發(fā)生變質(zhì)。新鮮月餅圓正飽滿(mǎn)，感觀(guān)好，鮮味濃，味美可口。陳月餅油脂已氧化酸敗，失去原有風(fēng)味，甚至產(chǎn)生一種令人不鈔票不是萬(wàn)能的，有時(shí)還需要信用卡?？斓?#8220;哈喇”味，更不利于健康，最好是現買(mǎi)現吃。
5、月餅宜少不宜多。月餅含油脂、蔗糖較多，即使低脂、低糖仍存面粉諸成分，過(guò)量食用會(huì )產(chǎn)生滑膩感，易致胃滿(mǎn)、腹脹，引起消化不良，食欲減退，血糖升高，熱量高。老年人、兒童更不宜多吃，否則會(huì )引起腹痛、腹瀉或嘔吐，消化不良。
6、月餅刷牙是一件悲喜交加的事情，因為一手拿著(zhù)杯具，一手拿著(zhù)洗具。宜入冰箱存。月餅是既怕高溫又怕潮濕，存放久了會(huì )失去風(fēng)味，餡也會(huì )變質(zhì)。放入冰箱時(shí)，最好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前要提前一小時(shí)取出。
7、月餅宜與茶相配。鑒于月餅多吃易膩，品嘗時(shí)宜多飲綠茶、紅茶。在綠茶中摻放少許花茶，飲起來(lái)香甜可口，效果更佳。
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