“中華沙棘”生長(cháng)在青藏高原海撥2900-4500米以上的河谷階段地及山坡中積石砂間。是純野生的酸打壘醋榴果，含有100多種珍貴的天然化合物，有“維生素之王”、“水果之王”、“營(yíng)養之王”的美稱(chēng)。
維生素A、B1、Bb、C、E、K、P、胡蘿卜素含量相當高，含有20多種氨基酸，20多種微量元素，維生素C的含量，是獼猴桃的2-3倍，甜蜜桔的100倍，鮮蜂蜜的20倍，蘋(píng)果的100倍，西紅柿的80倍。另含有玻璃酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、乙酸、酒石酸、草酸、亞油酸、脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、植物醇等，鍶、釔、鋁、鈣、磷、鈹、鎳、鈦、鋅、硅、錫、鉻、錳、鋯、鎂、硒等無(wú)機微量元素。
沙棘的十大功效：
我國利用沙棘的文字記載于唐代，公元8世紀的藏醫名著(zhù)《四部醫典》。用24章的篇幅，詳細記述了沙棘的藥用價(jià)值。元朝沙棘果被列為宮廷的保健品。清朝年間的藥典《晶珠本草》。也記載了沙棘的藥用保健功能。1977年，沙棘被正式列入《中國藥典》：20世紀80年代，沙棘被國家衛生部列為我國第一批藥食兩用植物品種之首。近年來(lái)，沙棘的藥用價(jià)值越來(lái)越受到了國內外的關(guān)注。
一、對心血管系統疾病的預防保健作用
對缺血性心血管?。汗谛牟?、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧，心力衰竭等病癥有極好的防治作用。對心肌炎、風(fēng)濕性心臟病、慢性心功能不全也有很好療效，另外對改善心功能。緩解胸悶、心悸、氣短等癥狀也有很好作用。醫學(xué)臨床表明沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。防止動(dòng)脈粥樣硬化。降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循環(huán)。降低血液中膽固醇、甘油三脂、降低低密度蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物?；謴脱軓椥?，增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低心肌耗氧量，增加心功能等。沙棘黃酮可以通過(guò)清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、縮小心肌梗塞面積、緩解心絞痛、改善心功能的作用。
二、對腦血管系統疾病的預防保健作用
對缺血性腦血管?。耗X缺血、腦血栓、腦梗塞。腦動(dòng)脈硬化及由此引起的頭痛、頭暈，語(yǔ)言不清，手腳發(fā)麻，行動(dòng)遲緩，四肢無(wú)力，僵硬等癥狀有很好的防治及緩解作用。對由此引起偏癱、失語(yǔ)、癡呆等癥狀有很好的康復作用。
沙棘總黃酮等有效成分能直接清除氧自由基和羥自由基，能降低高血壓、降低高血脂、降低血液粘稠度、抑制血小板聚集、軟化血管、改善血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化、改善大腦供血供氧。
三、對新陳代謝及免疫系統的作用
沙棘總黃酮等生物活性成分對免疫系統的多環(huán)節都具有不同程度的調節能力，對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調節作用，還有一定的抗過(guò)敏作用、增強人體抗病能力。這是由于沙棘黃酮等有效成份具有清除人體自由基，提高機體免疫功能作用。因而臨床多種免疫系統疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外，對提高人體新陳代謝功能也有一定作用。
黃酮類(lèi)化合物還可以調節甲狀腺功能。使甲狀腺功能亢進(jìn)恢復正常。
四、對癌癥的預防保健作用
沙棘中的生物活性成份花青素、苦木素、香豆素，5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗癌作用。對人體內的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用。還具有阻斷致癌因素的作用。而且可以通過(guò)提高癌癥患者自身免疫功能。增強對癌癥的抵抗能力，減輕放療及化療的毒副作用，促進(jìn)癌癥患者康復。
特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統的癌癥效果比較明顯。
五、對呼吸系統疾病的預防保健作用
沙棘在傳統醫學(xué)理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用。其作用主要與沙棘中揮發(fā)油類(lèi)化合物消炎，促進(jìn)毛細血管血液循環(huán)作用有關(guān)。
六、對胃、腸疾病的保健作用
由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營(yíng)養成份，可 以促進(jìn)胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。對于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。
七、對肝臟的保護作用
沙棘中含有的蘋(píng)果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用。保護肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類(lèi)化合物是一種生物活性較高的成分，可促進(jìn)細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油對心臟、骨髓均有明顯保護作用。
八、抗炎生肌、促進(jìn)組織再生的作用
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類(lèi)胡蘿卜素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進(jìn)機體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復，還可阻止皮下組織炎癥的發(fā)展，抗炎生肌，以及明顯的促進(jìn)潰瘍愈合作用。因而沙棘油在臨床上對輻射損傷、燒傷、燙傷、褥瘡、皮炎、粘膜炎、子宮內膜炎、宮頸糜爛和胃及十二指潰瘍等有很好的療效，沙棘油內服外用還對治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍也有較好效果。對手術(shù)后傷口愈合。消除疼痛、減少不良反應，也有很好作用。
九、健腦益智作用
沙棘含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸（EPA、DHA）對兒童的智力發(fā)育及身體生長(cháng)均有很好的促進(jìn)作用。長(cháng)期服用沙棘汁對提高智力水平，反應能力及保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。
十、抗衰老、美容護膚作用
現代醫學(xué)研究表明：人體衰老與許多疾病的發(fā)生及物質(zhì)的過(guò)氧化作用有關(guān)。因此防止過(guò)氧化及清除體內過(guò)氧化產(chǎn)生的羥自由基及活性氧自由基成為抗衰老關(guān)鍵。沙棘中的總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用。VE、VC、超氧化物歧化酶（SOD）能抗氧化、清除體內的自由基，同時(shí)又有增強免疫功能，調節免疫活性細胞、有利于提高人體抗病能力、延緩人體衰老。沙棘富含的多種生物營(yíng)養成分對護理皮膚，防皺抗衰也有很好的作用。
