往年春節過(guò)后，蔬菜價(jià)格都有一定下降，但是，今年，菜價(jià)高燒不退，市民的餐桌成本大增，只能看價(jià)下菜碟。菜價(jià)貴的有些離譜，再加上豬肉價(jià)格近期也走高，因此引發(fā)了廣泛的擔憂(yōu)。
菜價(jià)“高高在上”與南方極低溫有關(guān)
菜價(jià)居高不下，最主要的原因是，南方的極端低溫，凍壞了整整一茬蔬菜。就北京地區來(lái)看，每年的冬春季，南方產(chǎn)區的蔬菜在北京市場(chǎng)的占有率基本在30%到35%左右，如今占有率下降為不到20%；再加上今年天氣暖和的晚，菜的生長(cháng)也受到影響。
三菜一湯成本漲四成
在菜價(jià)肉價(jià)輪番暴漲的情況下，小編計算一個(gè)三口之家三菜一湯的成本會(huì )增加四成，一頓原本只要12元的飯現在已經(jīng)上升到18元，也就說(shuō)一個(gè)月的飯錢(qián)增加了快200塊。
雖然說(shuō)這么一頓飯看起來(lái)不貴，但是加上其他生活費也不是一筆小數目。長(cháng)此以往，連一頓簡(jiǎn)單的家常菜都吃不起了。
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