導讀:受極端天氣及市場(chǎng)投機力量的影響，近來(lái)全球基本食品價(jià)格“漲聲一片”。當中國的大蒜、生姜、蘋(píng)果等食品價(jià)格不斷被炒到新高時(shí)，國外不少百姓發(fā)現他們也在面臨吃飯的難題——據世界銀行的預測，全球主要食品價(jià)格波動(dòng)將持續5年。 做一頓飯到底有多貴？就來(lái)看看
受極端天氣及市場(chǎng)投機力量的影響，近來(lái)全球基本食品價(jià)格“漲聲一片”。當中國的大蒜、生姜、蘋(píng)果等食品價(jià)格不斷被炒到新高時(shí)，國外不少百姓發(fā)現他們也在面臨吃飯的難題——據世界銀行的預測，全球主要食品價(jià)格波動(dòng)將持續5年。
做一頓飯到底有多貴？就來(lái)看
看世界各國的人手持5美元（約相當于33元人民幣），在他們的菜市場(chǎng)和超市里究竟可以買(mǎi)到什么菜。
韓國：只能買(mǎi)一棵圓白菜
5美元約合5500韓元。在首爾，5美元能買(mǎi)到的東西寥寥無(wú)幾：葷菜類(lèi)，這些錢(qián)能買(mǎi)0.6斤左右的韓國本土產(chǎn)豬排，或0.8斤進(jìn)口豬肉，或2個(gè)熟雞腿，或0.1斤韓國本土產(chǎn)的“韓?！?；蔬菜水果類(lèi)，5美元能買(mǎi)4個(gè)蘋(píng)果，或兩個(gè)大梨，或一棵圓白菜，或兩棵奶白菜，或6個(gè)西紅柿，或8個(gè)獼猴桃。2010年10月份，韓國一棵大白菜的價(jià)格竟然超過(guò)了1萬(wàn)韓元（約合9美元），價(jià)格比平時(shí)漲了4倍，更是成為一條爆炸性新聞。
印度：能買(mǎi)兩斤大蒜
按照2010年11月美元兌印度盧比中間比價(jià)計算，5美元約合225盧比。這些錢(qián)當時(shí)在新德里一家中產(chǎn)階層經(jīng)常光顧的連鎖超市里，大概能買(mǎi)到22斤土豆，或14斤洋蔥，或2斤大蒜，或14斤西紅柿，或50個(gè)雞蛋，或10斤圓白菜，或6升盒裝牛奶，或7.6斤大米。如果去一般家庭常去的菜市場(chǎng)，價(jià)格會(huì )便宜20%~30%。
據統計，印度蔬菜價(jià)格較去年同期增長(cháng)了6.84%，成為20國集團中通脹水平最高的國家。
澳大利亞：能買(mǎi)一棵芹菜
5美元，在2010年7月份大約可以?xún)稉Q到5.8澳元，而11月8日只能換4.95澳元。由于近期澳元的波動(dòng)幅度很大，因此我們暫定5美元相當于5澳元。
以悉尼為例，如果購買(mǎi)糧食的話(huà)，5澳元可以買(mǎi)5袋一斤裝的通心粉或者5斤大米。如果購買(mǎi)海鮮，可買(mǎi)2斤左右的橡皮魚(yú)或者小魷魚(yú)。蔬菜水果價(jià)錢(qián)則因季節而定，以長(cháng)年可以買(mǎi)到的青菜為例，5澳元約可買(mǎi)到22棵青菜。如果在大型超市，5澳元只能買(mǎi)一棵大白菜，或7棵青菜，或一棵芹菜，或2斤西紅柿，或一袋半斤的蔬菜沙拉；如購買(mǎi)肉類(lèi)，可買(mǎi)到半只烤雞，或最便宜的煙熏肉一斤，或牛排一小盒（約半斤）。
俄羅斯：能買(mǎi)3斤西紅柿
5美元在俄羅斯約合150盧布。在莫斯科普通超市里，花150盧布總共可以買(mǎi)到土豆、胡蘿卜、洋蔥和圓白菜各2斤，這些是當地人最常吃的蔬菜。但如果買(mǎi)其他品種的蔬菜，價(jià)格就不便宜了，比如150盧布只能買(mǎi)到3斤西紅柿，或3斤辣椒。俄羅斯蔬菜價(jià)格整體還是呈上升趨勢，俄聯(lián)邦國家統計局的數據顯示，2010年前7個(gè)月，俄羅斯的蔬菜價(jià)格漲幅比歐盟國家高出6.2倍。俄羅斯媒體經(jīng)過(guò)調查后指出，俄國內菜價(jià)高與人為哄抬價(jià)格有關(guān)，甚至有報道稱(chēng)，莫斯科的一些蔬菜批發(fā)市場(chǎng)已被來(lái)自高加索地區的黑幫控制。
美國：能買(mǎi)3根黃瓜
菜比肉貴，這是在美國生活的中國人感覺(jué)很強烈的一點(diǎn)。在美國食品超市里，5美元可以買(mǎi)到一只烤雞。在以銷(xiāo)售有機食品聞名的WHOLEFOOD店，5美元能買(mǎi)到一斤小西紅柿，或1.2斤迷你黃瓜，或1.7斤花椰菜，或1.2斤蘆筍。而在普通家庭光顧的會(huì )員制的好市多超市，5美元可以買(mǎi)到3根普通黃瓜，或10個(gè)雞蛋大小的西紅柿，或5斤土豆，或一盒約1.2斤的小菠菜葉子等。
目前，美國食品價(jià)格指數較2009年9月提高了1.4%。牛肉、豬肉、雞肉和奶制品的價(jià)格無(wú)一例外都在上漲，有的甚至上漲了20%~30%，是兩年來(lái)的最高水平。盡管美國目前的通貨膨脹率只有不到1%的水平，但美國人也擔心未來(lái)的價(jià)格走勢。
德國：低收入家庭一天的生活支出
在德國，5美元大約可以?xún)稉Q成3.58歐元。在柏林，3.5歐元在當地的廉價(jià)超市阿爾迪可以買(mǎi)到以下物品：一棵圓白菜，一根黃瓜，2斤香蕉，一斤大米，一個(gè)2斤重的面包和一塊植物黃油。
盡管這樣，德國家庭主婦們仍然覺(jué)得“便宜得還不夠”。有的主婦抱怨，兩年前一個(gè)雞蛋才0.99歐元，現在至少1.29歐元，漲了近1/3。德國《焦點(diǎn)》周刊近日報道說(shuō)，德國統計局最新數據顯示，食品價(jià)格平均上漲了2.9%，其中菜價(jià)漲了10.2%，水果價(jià)格上漲了8.2%。
鏈接：節約開(kāi)支各出奇招
無(wú)論是已走出經(jīng)濟低谷的新興經(jīng)濟體還是仍處于低迷狀態(tài)下的歐美國家，政府都已經(jīng)開(kāi)始采取措施應對通脹，主婦們也各出奇招，應對通脹——
韓國：許多家庭主婦開(kāi)始選購超市便宜的成品泡菜、購買(mǎi)便宜的進(jìn)口白菜。
印度：減少買(mǎi)新衣服的數量，努力少用水電煤氣，少打電話(huà)，壓縮度假開(kāi)支，減少外出娛樂(lè )的次數。
英國：購買(mǎi)本國出產(chǎn)的價(jià)格更便宜的蔬果、多尋找和使用折扣券、騎自行車(chē)上班、去野地里摘野菜吃、做兼職賺外快。
意大利：家庭主婦組建互助購物團，直接從廠(chǎng)家團購，去跳蚤市場(chǎng)購買(mǎi)二手家具等。
中國：避開(kāi)早高峰出行、將早上買(mǎi)菜改為晚上買(mǎi)菜、去超市買(mǎi)特價(jià)菜等等。
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