1.扒開(kāi)面團，有蜂窩狀的時(shí)候，發(fā)酵完成。
2.南瓜泥加入面粉，放入發(fā)酵粉一起和成軟硬適中的面團，靜置發(fā)酵。同樣方法，和制一份白色面團。
3.將兩種面團分別搟成大面皮。
4.將發(fā)酵好的面團分別放在面板上，加入食用堿揉勻備用。
5.將面皮卷起來(lái)。
6.將面皮疊加起來(lái)。
7.用刀分成大小合適的劑子。
8.將兩個(gè)劑子放到一起。
9.用筷子在中間夾一下，制作成花型。餳十分鐘入鍋蒸。
10.做好的花型胚餳十分鐘后，裝入蒸鍋，蒸12分鐘。
11.蒸好后，虛蒸2分鐘，打開(kāi)鍋蓋即可食用
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