圖文:周水金
石菖蒲,這是生長(cháng)在山間小溪的植物,喜歡干凈的流水,棲身于河中或河邊的石頭上,帶有天然的芳香,能去污濁之氣;近水而抗水,能化濕祛痰;以根入藥,寸節之間有九節的為佳品,生長(cháng)年份久、藥力足,古稱(chēng)為九節菖蒲。而近代使用的九節菖蒲非石菖蒲??趪L味道辛辣,能通行郁閉的官竅。對于鼻炎淤堵,氣血不暢,痰濕阻滯等均有較好的疏通作用。還能醒腦開(kāi)竅、振奮精神,所以很多有品味的人將其栽種于室內,清新芳香、提神振奮、優(yōu)雅別致。楓香樹(shù),也就是俗稱(chēng)的楓樹(shù)。初春出芽,可摘下嫩葉,制作楓茶,味道清雅,有散風(fēng)降壓的作用。楓樹(shù)的果子,就是中藥里的路路通,主要有兩大作用,一個(gè)是祛風(fēng)止癢,可以?xún)确梢酝庀?;再一個(gè)就是通絡(luò )下乳,女性產(chǎn)后奶水不足的,可以和王不留行、穿山甲片等一起,加入烏雞或豬腳煲湯,一般奶水就能多起來(lái)。朱砂根是紫金???span style="text-indent: 28px; font-family: arial, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255);">紫金牛屬灌木,果實(shí)繁多, 鮮紅艷麗, 與綠葉相映成趣, 極為美觀(guān), 具有極大的觀(guān)賞價(jià)值;耐蔭性及匍匐發(fā)達的根系使其在景觀(guān)林下的固土作用明顯, 生態(tài)效益突出;藥用性及其它經(jīng)濟實(shí)用性又使其經(jīng)濟價(jià)值倍增, 是一個(gè)不可多得的觀(guān)賞、生態(tài)及經(jīng)濟三用植物。它屬于民間常用中草藥,有較高的藥用價(jià)值, 其根煎水服可治腹痛, 根、葉可祛風(fēng)除濕、散瘀止痛、通經(jīng)活絡(luò );根中的矮地茶素有止咳平喘作用;其乙醇提取物有較好抗生育作用, 也是醫治咽喉腫痛、痢疾、腎炎及風(fēng)濕性關(guān)節炎、抗病毒、 抗腫瘤、 驅蟲(chóng)和殺蟲(chóng)以及跌打損傷的良藥。骨碎補,一般攀巖或樹(shù)而長(cháng),成片分布,南北方均有分布。有補腎強骨,續傷止痛的作用。用于腎虛腰痛,耳鳴耳聾,牙齒松動(dòng),跌撲閃挫,筋骨折傷;外治斑禿,白癜風(fēng)等。這是一個(gè)好藥,就是加工麻煩,采回去除雜質(zhì),熱砂炒去毛并使其膨脹,晾曬切片使用。川藿香,藿香的一個(gè)品種。老家把這個(gè)叫薄荷,這就不知道是怎么回事。鄉民喜歡種植一些在菜園,烹飪魚(yú)蝦時(shí)摘幾片嫩葉切碎加入,湯濃味香,最主要的是能解魚(yú)蟹毒,可以防止過(guò)敏。藿香有芳香化濁,開(kāi)胃止嘔,發(fā)表解暑,解魚(yú)蟹毒的作用。常用于濕濁中阻,脘痞嘔吐,暑濕倦怠,胸悶不舒,寒濕閉暑,腹痛吐瀉,鼻淵頭痛等病癥。獼猴桃,這是南方常見(jiàn)的野果,香甜可口,非常美味。被澳洲人拿過(guò)去改造一下就變成了奇異果。它喜歡攀樹(shù)而長(cháng),是藤狀植物,在老家的山林極為常見(jiàn)。它的根入藥,稱(chēng)為藤梨根,有清熱解毒,清熱利濕,抗腫瘤,祛風(fēng)除濕,利尿止血,解毒消腫等作用,常用于消化不良、嘔吐、風(fēng)濕痹痛、風(fēng)濕骨痛、消化道癌腫、消化道腫瘤、癰瘍瘡癤、風(fēng)濕骨痛及黃疸等癥。委陵菜,民間草藥,全草入藥,能清熱解毒、止血、止痢。紫云英,分布于中國長(cháng)江流域各省區。生于山坡、溪邊及潮濕處。中國各地多栽培,為重要的綠肥作物和牲畜飼料,嫩梢亦供蔬食。全草入藥,有祛風(fēng)明目,健脾益氣,解毒止痛之效。還是中國主要蜜源植物之一。鼠曲草,在南方的田野非常常見(jiàn),老家制作清明果,就是采用它的嫩苗,全草可以入藥有清熱解毒、補氣安中、化痰止咳等作用,民間常用來(lái)治療胃潰瘍、頑固性咳嗽。蔥木,又叫鳥(niǎo)不宿。初春的嫩芽是美味的食材,可以涼拌可以煎雞蛋。它的根皮入藥,性味甘、淡、平。能祛風(fēng)除濕,健胃,利尿,散瘀,止痛;治腎炎水腫,淋巴結腫大,跌打損傷,急性肝炎,痛風(fēng)。堇菜,也有叫犁頭草的。全草供藥用,能清熱解毒,可治癤瘡、腫毒等癥。百合,是常用的觀(guān)賞植物和藥用植物,也是藥食兩用品種?;ǚ浅F?,有百年好合的美好寓意。它的鱗莖入藥,色白清香,有健脾養陰,清熱安神的功效??梢造覝?、可以藥用。打粉做羹,有很好的補肺養胃作用。金銀花,花初開(kāi)為白色,稍后變?yōu)辄S色,因為開(kāi)放時(shí)間不一,同株有白黃兩色,所以叫金銀花,又叫雙花。冬季常綠不凋,又叫忍冬。以花入藥稱(chēng)為金銀花,有清熱解毒、祛風(fēng)止癢的作用。以藤入藥叫忍冬藤,功效類(lèi)似,還可通絡(luò )?;ㄇ鍩峤舛旧詮?,藤祛風(fēng)止癢作用明顯。南山楂,味道酸澀,生山楂有化瘀降脂作用,焦山楂有健脾助消化作用。萬(wàn)壽竹,是常見(jiàn)的觀(guān)賞植物。非常美觀(guān)。藥用部位:根莖及根。功能:祛風(fēng)除濕、強筋健骨、益氣止痛、化痰止咳。主治:用于肺熱咳嗽、虛勞損傷、風(fēng)濕疼痛、手足麻木、小兒高燒、燒燙傷、毒蛇咬傷。穿破石,挖出根后,削去支根,洗凈,截段曬干,或開(kāi)片曬干。功能主治為:祛風(fēng)利濕,活血通經(jīng)。治風(fēng)濕關(guān)節疼痛,黃疸,淋濁,蠱脹,閉經(jīng),勞傷咳血,跌打損傷,疔瘡癰腫。民間常用藥,疏通功效明顯。金剛藤,又名菝葜、鐵菱角。為百合科植物西南菝葜的根莖。金剛藤有祛風(fēng),活血,解毒的功效。治風(fēng)濕腰腿痛,跌打損傷,瘰疬。它的葉子,鄉民常采回作為米粑的裹葉,或墊于米粑下或放于蒸籠里。祁陽(yáng)細辛,是馬兜鈴科、細辛屬的植物。南方常用細辛替代品,根入藥。有解表散寒,祛風(fēng)止痛,通竅,溫肺化飲作用。用于風(fēng)寒感冒,頭痛,牙痛,鼻塞流涕,鼻鼽,鼻淵,風(fēng)濕痹痛,痰飲喘咳。南北朝時(shí)期,有些牧羊人發(fā)現,羊啃吃一種小草后,發(fā)情次數明顯增多。公羊陽(yáng)具勃起不軟,與母羊交配次數增多,交配時(shí)間延長(cháng),而吃其他野草則無(wú)此功效。有一次,陶弘景采藥途中,無(wú)意中聽(tīng)牧羊人談及此事,后經(jīng)實(shí)地考察,認定這種小草具有壯陽(yáng)的作用。由于此草能使羊淫性增加,陶弘景便給這種草取名為"淫羊藿"。淫羊藿味辛甘性溫,走肝腎二經(jīng)。為補命門(mén)、益精氣、強筋骨、補腎壯陽(yáng)之要藥,臨床常用于治療男子陽(yáng)痿不舉、滑精早泄、小便不禁以及女子不孕等癥。
玉竹,《本草經(jīng)集注》云“莖干強直,似竹箭桿,有節?!惫视杏裰裰?。植物的根莖可供藥用,中藥名亦為玉竹,秋季采挖,洗凈,曬至柔軟后,反復揉搓,晾曬至無(wú)硬心,曬干,或蒸透后,揉至半透明,曬干,切厚片或段用。玉竹的益處有很多,對女性而言,玉竹可是不可多得的好東西,常喝玉竹茶,能夠減去身上多余的脂肪。玉竹補而不膩,不寒不燥,故有“清熱潤肺,養陰熄風(fēng),補益五臟,滋養氣血,平補而潤,兼除風(fēng)熱”之功效,作用于脾胃,故久服不傷脾胃。不僅如此,玉竹還有抗衰老及潤膚美容的作用。天南星,名字是不是很美。球莖入藥,有毒,加工炮制后稱(chēng)為制南星或膽南星。有燥濕化痰,祛風(fēng)止痙,散結消腫作用。用于頑痰咳嗽,風(fēng)痰眩暈,中風(fēng)痰壅,口眼歪斜,半身不遂,癲癇,驚風(fēng),破傷風(fēng)。生用外治癰腫,蛇蟲(chóng)咬傷。皂角刺,為豆科落葉喬木植物皂莢樹(shù)的棘刺。本品性味辛,溫,消腫排膿,中醫臨床用于癰疽腫毒均有較好的治療效果,現代研究皂角刺具有抗癌抑癌活性。皂角刺始載于《圖經(jīng)本草》。蘇頌謂皂刺與米醋熬嫩刺作煎,涂瘡癬有奇效;《本草綱目》將本品列于"皂莢"項下。李明珍云:"治癰腫妒乳,風(fēng)歷惡瘡,胎衣不下。"又云:"治風(fēng)殺蟲(chóng),功與莢同,但其銳利直達病所為異耳。"