酸梅湯是中國傳統的夏令飲料和解渴妙品，據傳是清宮御膳房為皇帝制作的消暑解渴飲料，后來(lái)流傳到民間。因其消暑效果好、口感佳廣為流傳，成了夏季必不可少的飲品。如果說(shuō)消暑是酸梅湯的標配功能，平心堂酸梅湯還能給你更多驚喜。
1、消 食 開(kāi) 胃
夏天很多人食欲很差，胃口不好，酸梅湯中加入山楂，有很好的開(kāi)胃效果。山楂去膩，自古有之，很多中國燉肉的料理都可見(jiàn)山楂的影子。
2、生 津 止 渴
酸梅湯中用量最大的是烏梅。烏梅的功效之一是生津，“望梅止渴”的青梅就是烏梅的前身。暑氣最大的特點(diǎn)是炎熱消耗津液，酸梅湯正好清熱兼以酸甘養陰。
3、治 療 霍 亂、痢 疾
《本草綱目》說(shuō)：“梅實(shí)采半黃者，以煙熏之為烏梅?！睙熁鹧坪蟮臑趺?，酸中顯焦苦味，不僅增加了敦土之功，還加強了入心與小腸經(jīng)的作用，可以治霍亂、痢疾。
4、醒 腦 提 神
酸梅湯中往往會(huì )配上陳皮、桂花等等，味芳香者提神清腦。
5、瀉 火
中醫講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物。酸梅湯不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。
另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。
平心堂秘制消食酸梅湯，精選道地藥材，秘方秘制，亦食亦藥。酸甜可口，生津止渴、清熱解暑，幫助消化，預防痢疾、除煩安神。更有夏季瓶裝，開(kāi)瓶即飲，暢爽清涼。你值得擁有！
聯(lián)系客服
