
對于缺乏曬太陽(yáng),久坐不動(dòng)的現代人而言,體內時(shí)常會(huì )被濕氣困住,日常我們可以食用一些祛濕藥膳,給身體祛濕。
藥食兩用的祛濕藥材有很多,它們雖然都有祛濕的才華,但是各自有不同的特點(diǎn),我們日常用的時(shí)候,可以根據身體需求,靈活選擇,會(huì )更有效。
下面介紹十種常用于食療的祛濕食材藥材。
一、茯苓

茯苓最大的優(yōu)點(diǎn),性格特別“溫柔”,味道很淡,性平,歸心、脾、肺、腎經(jīng),溫柔的幫你利水滲濕,健脾和胃,非常善解人意,讓能幫你寧心安神。茯苓煮粥就很好。
二、陳皮

陳皮的性格,可不是特別溫柔,也不特別暴躁,做事干脆利落,所以日常也經(jīng)常用,其性溫,歸脾、肺經(jīng),可以燥濕,也能化痰,還能理氣,讓身體氣機順暢。
對于小朋友而言,陳皮最經(jīng)常跟白蘿卜搭配,做白蘿卜陳皮水,用來(lái)化痰止咳、祛濕理氣。
要讓陳皮更溫和,做事更沉穩,一定要讓陳皮歷經(jīng)歲月的考驗,所以五年新會(huì )陳皮,效果更好。
有些小伙伴問(wèn),能不能天天泡陳皮水祛濕?不建議天天單用陳皮,用多耗氣傷陰,中醫還是建議適可而止。
三、芡實(shí)

芡實(shí),性格平和而堅強,性平,歸脾、腎兩經(jīng),它幫助你祛濕,還能幫你補脾固腎。
如果脾不好,腎不足,身體運化不好,濕氣這家伙就容易源源不斷出來(lái),芡實(shí)能給你堅實(shí)的大后方,讓你無(wú)后顧之憂(yōu)。
四、砂仁

砂仁,帶著(zhù)濃郁的香氣,是一味芳香藥,性溫,歸腎、脾、胃經(jīng),它很能干,能夠沖破種種阻礙,幫你破除脾胃中的寒氣,化濕,還能行氣。
小朋友的食療中,很少用到砂仁,但是對于成年人來(lái)說(shuō),倒是比較好用,在燉肉里,加入砂仁,它的香燥可以解油膩,使肉肥而不膩,它的芳香化濁,能去掉肉類(lèi)的腥臭。
在這春雨綿綿的季節里,做豬肚砂仁煲湯時(shí),砂仁記得要后下,把砂仁敲碎,一般煮5分鐘左右就可以了。
五、白扁豆

白扁豆,性格也溫柔,在夏天里尤為善解人意,不僅僅能健脾化濕,還能消暑。
它性平,歸脾、胃經(jīng),李時(shí)珍對它尤為珍愛(ài),說(shuō)它是脾之谷,能化濕降濁,暖脾胃。
白扁豆類(lèi)不好消化,所以我們可以用白扁豆煲湯熬粥,可以不用吃豆,精華已經(jīng)在湯粥里。
六、薏苡仁

薏苡仁,性格比較冷清,不會(huì )像太陽(yáng)一樣溫暖你,也不擅長(cháng)甜言蜜語(yǔ),但是會(huì )默默把你體內的濕熱清掉。
薏苡仁味道清淡,顆粒小,在煲湯煮粥里,很容易讓人忘記它的存在,它其實(shí)是外冷內心溫暖的好家伙呀!
薏苡仁,性微寒,歸脾、胃、肺經(jīng),能夠利濕健脾、清熱排膿。
對于脾胃虛寒的人來(lái)時(shí)候,薏米仁偏寒一點(diǎn),不過(guò)不用怕,薏苡仁不是固執不化的家伙,用火炒一炒,變成炒薏米仁就溫和多了。
七、藿香

藿香這家伙帶著(zhù)一股特殊的香氣,讓人聞過(guò)之后,久久不能忘懷,特別是在夏天里,能把你從濕困之中迅速拯救出來(lái)。
藿香,性微溫,能祛暑解表,化濕和胃,對于經(jīng)常夏天待在空調房里的人而言,脾胃經(jīng)常會(huì )被寒濕困住,容易嘔吐、頭暈、沒(méi)有食欲。
此時(shí)泡一杯藿香茶,就能幫助到你。當然,如果你足夠勇敢,喝一瓶“藿香正氣水”來(lái)去脾胃寒濕,效果自然更快。
八、艾葉

每一個(gè)中醫愛(ài)好者的家里,基本都會(huì )備著(zhù)艾葉,在微涼的夜晚用艾葉泡泡腳,放松一天的疲勞,能通十二經(jīng)脈、能溫陽(yáng),能祛寒濕。
小朋友總是調皮的,不小心腹部受寒,肚子痛、拉肚子,此時(shí)用艾葉煮雞蛋,熱敷下小肚肚,讓艾葉的能量幫助寶寶把寒氣驅趕走,溫柔呵護寶寶。
九、五指毛桃

五指毛桃,千年來(lái)一直默默守護著(zhù)廣東的小伙伴們,因為這個(gè)地方天氣炎熱,濕氣重,出汗多,會(huì )導致人不僅僅被濕熱困住,還容易氣虛。
五指毛桃簡(jiǎn)直就是完美的化身,可以補脾祛濕,還能補氣,被國醫大師鄧鐵濤所鐘愛(ài)。
五指毛桃能力偏補一些,所以在積食內熱嚴重時(shí),感冒生病時(shí)就不適合。
十、荷葉

文人墨客最鐘愛(ài)荷葉、荷花了,古往今來(lái)不知道留下多少詩(shī)篇,在中醫看了,荷葉也是一股清流,能夠出淤泥而不染,是因為它不僅能夠去濕熱,還具有“升清陽(yáng),降濁氣”的才華。
這個(gè)作用對于脾胃來(lái)說(shuō)太重要了,脾胃是人體的中樞,關(guān)鍵就是能升清陽(yáng),降濁氣,所以人體被濕熱困住的人,泡一點(diǎn)荷葉茶,是再適合不過(guò)了。
荷葉性平,歸肝、胃、胃經(jīng),可以清暑利濕,升清陽(yáng),這個(gè)才華在夏天里可以發(fā)揮得淋漓盡致。
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