欧美性猛交XXXX免费看蜜桃,成人网18免费韩国,亚洲国产成人精品区综合,欧美日韩一区二区三区高清不卡,亚洲综合一区二区精品久久

 一般來(lái)說(shuō)，引補可在冬至前1個(gè)月進(jìn)行，可選用芡實(shí)燉牛肉，或芡實(shí)、紅棗、花生仁加紅糖燉服，以調整脾胃功能。還可以燉些羊肉，加生姜成羊肉大棗湯，也有同樣功效。做好引補，接下來(lái)就可以滋補了。
    按照中醫理論，滋補通?？煞譃樗念?lèi)：即補氣、補血、補陰和補陽(yáng)。
    補氣是針對氣虛體質(zhì)。像行動(dòng)后冒虛汗、說(shuō)話(huà)無(wú)力、精神疲乏、女性子宮脫垂等，這時(shí)候要多食用些有益氣健脾功效的補氣食物，如大米、糯米、花生、山藥、紅棗、胡蘿卜、豆漿、雞肉等。飲食上也可添加紅參、白術(shù)、黃芪和五味子等中藥材。
    補血是針對血虛體質(zhì)。如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、月經(jīng)量少且色淡等體征，可選用對血虛證者有補益作用的食物，如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚(yú)類(lèi)等。有補血作用的中藥材有當歸、熟地、白芍、阿膠、首烏和十全大補膏等。
    補陽(yáng)是針對陽(yáng)虛體質(zhì)。如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征，可食用具有補陽(yáng)助火、溫腎助陽(yáng)的食物，如狗肉、羊肉、蝦類(lèi)、鹿肉等，適用于老年人腎陽(yáng)不足、畏寒怕冷，四肢不溫、腰膝無(wú)力、夜間尿多、性功能減退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚(yú)等也有補陽(yáng)作用。此外，中藥材上可選用鹿茸、杜仲、韭菜籽、蛤蚧和十全大補酒等調補。
    補陰是針對陰虛體質(zhì)。像兩頰潮紅、手足心熱、夜間盜汗、午后低熱、婦女白帶增多等，可食用具有滋養陰液、生津潤燥功效的食物，如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。中藥材中如白參、沙參、天門(mén)冬、鱉甲、龜板、冬蟲(chóng)夏草、白木耳等對陰虛證都有補益作用。
    需要注意的是，中醫所說(shuō)的進(jìn)補是一種針對“虛”證的治療方法，也就是補充人體的不足之處?，F代人其實(shí)不缺營(yíng)養，真正“虛”的不多，失調更為嚴重，而失調的調整，一年四季均可。因此冬令進(jìn)補必須按照“秋冬養陰”“無(wú)擾乎陽(yáng)”，“虛者補之、寒者溫之”的原則，要視機體的陰陽(yáng)盛衰而“有的放矢”地進(jìn)行調補，切莫多多益善，更不可盲目進(jìn)補，否則會(huì )造成虛者更虛，實(shí)者更實(shí)，使人體內平衡失調，出現許多不良反應。最好請有經(jīng)驗的中醫指導，這樣才能有的放矢。
    對于無(wú)疾病且身體強壯的人，如果超量服用補藥，會(huì )產(chǎn)生口干舌燥、鼻孔出血等滋補綜合征。此外，像患有感冒、發(fā)熱、咳嗽等的人建議先不要進(jìn)補，以免加重病情。特別是老年人，高脂肪、高熱量的食物如果攝入太多，會(huì )免誘發(fā)高血壓、冠心病等疾病，建議食燉母雞、精肉、蹄筋，常飲牛奶、豆漿，這些對血脂影響都不大，還可增強體質(zhì)。還有很多人一到冬天就容易發(fā)生口腔潰瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結等癥狀。這是因為冬天是蔬菜生產(chǎn)的淡季，人體會(huì )出現維生素不足，如缺乏維生素C，便容易導致上述癥狀的發(fā)生。所以在冬季，應適當吃些薯類(lèi)，如甘薯、馬鈴薯等，因為它們均富含維生素。除此之外，冬季應該多吃大白菜，俗話(huà)講“百菜不如白菜”，大白菜在冬季吃最好，不僅是時(shí)令菜，而且大白菜是溫性的，不寒不熱，當飯吃也沒(méi)事，最重要的是可以補充冬季維生素不足。除大白菜外，還應選擇圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等，這些菜維生素含量都比較豐富，要經(jīng)常調換品種，合理搭配，對健康更好。
    除此之外，由于地理環(huán)境各異，生活方式不同，南北進(jìn)補要有差異。與此同時(shí)，冬令進(jìn)補應根據實(shí)際情況有針對性地選擇溫補、平補或清補，萬(wàn)不可盲目進(jìn)補。
    一般來(lái)說(shuō)，北方因氣候寒冷，進(jìn)補應以溫補為主。溫補即是用溫熱性食物進(jìn)行補益，注重補腎養精助陽(yáng)，以預防寒癥，適用于陽(yáng)虛或氣陽(yáng)虧損，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長(cháng)而頻或水腫等癥患者。常用的如核桃仁、大棗、龍眼肉、豬肝、鱔魚(yú)、海蝦，或大溫大熱之品，如牛、羊、狗肉等。
    長(cháng)江以南地區因冬季氣溫溫和得多，所以進(jìn)補應以平補為主，可是適當增加雞、鴨、魚(yú)類(lèi)。平補有兩種意義：一種是應用不熱不寒、性質(zhì)平和的食物，如粳米、玉米、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳類(lèi)、扁豆、白菜、鵪鶉、豬肉、牛奶等。一種是應用既能補氣又能補陰的食物，如山藥、蜂蜜等，以及既能補陽(yáng)又能補陰的食物，如枸杞子。這些食物適用于普通人保健。
    此外，南方的氣候特點(diǎn)是濕加熱，因此“舌苔”是最能反映濕與熱的指標，尤其是腸胃方面的癥狀，“黃苔”一般代表熱、“厚白苔”則表示濕，這種情況就意味著(zhù)此時(shí)身體不宜進(jìn)補，而應清熱除濕，或者好好運動(dòng)出一場(chǎng)大汗。
    地處高原山區，因雨量少氣候偏燥，所以進(jìn)補應以清補為主。清補是用性質(zhì)平和或偏寒涼的食物，以甘潤生津之品的水果、蔬菜、冰糖為宜，如蘿卜、冬瓜、西瓜、小米、蘋(píng)果、梨、黃花菜等。
    對于食補，應盡量利用當地、當令的特產(chǎn)發(fā)揮功效，如延邊的狗肉、寧夏的枸杞、山東的大棗、吉林的山蛙等。食補貴在持久，一次進(jìn)補量不可過(guò)大，更不應急于求成，只有這樣才能做到進(jìn)步得當，補出真正的好身體。
    膏方是最好的進(jìn)補藥：慢性病要量身定做滋補膏
    從中醫進(jìn)補養生角度來(lái)看，進(jìn)補可選擇食補，亦可選擇藥補，藥補首推膏方。
    中醫膏方最早可見(jiàn)于《黃帝內經(jīng)》，是中醫劑型的一種，屬復方、大方。膏方是一門(mén)高深學(xué)問(wèn)：首先就診者要向醫師提供籍貫、年齡、民族、近期自我感覺(jué)、精神與睡眠情況、飲食與排便狀況、日常生活習慣、職業(yè)情況、特殊生理階段、服用藥物情況以及病史等資料；然后醫師經(jīng)望舌、切脈，整體辨證后，根據患者的情況量體裁衣開(kāi)出膏方，最后再將中藥飲片反復煎煮，去渣取汁，經(jīng)蒸發(fā)濃縮后，加糖或蜂蜜等制成的一種膏狀物質(zhì)。其加工相當講究，比如藥材要道地，細料要分開(kāi)煎，入膠時(shí)要認真掌握火候，入糖時(shí)要注意是否黏鍋或燒焦……制作一料膏方要花費相當多的工夫。
 所以膏方進(jìn)補不應該簡(jiǎn)單地理解成傳統意義上的“冬令進(jìn)補”概念，而是側重對慢性虛損性疾病的一種長(cháng)期調理和滋補，起“救偏祛病”的作用。
    但是很多人缺乏對膏方的正確認識，認為膏方是用來(lái)進(jìn)補的，什么時(shí)候都可以吃，甚至盲目地追求滋補，一開(kāi)膏方必有野山人參、冬蟲(chóng)夏草、鹿茸、燕窩等貴重藥物，認為“越貴越好”。其實(shí)不然，吃膏方并不是一味進(jìn)補，而是調理。例如，陰虛的人可以在膏方里加生地、麥門(mén)冬、沙參一類(lèi)的養陰藥；氣虛者則要加黃芪、人參這類(lèi)補氣藥；高血壓就要加平肝潛陽(yáng)的藥，如牡蠣、石決明、鉤藤等。有很多人都因為服用方法不對起不到一定效果，甚至造成補過(guò)頭而傷害身體。因此，服用膏方應在醫師的指導下，辨證用藥、辨證用補。
    一般來(lái)說(shuō)，以下幾種人最適合膏方進(jìn)補：
    （1）容易疲勞、經(jīng)常感到身體不舒服、腰酸背痛、睡眠質(zhì)量下降或難以入睡、體力不支，力不從心者。
    （2）有婦科疾病、月經(jīng)不調，及由此而引發(fā)黃褐斑、痤瘡、脫發(fā)的婦女。
    （3）面色灰暗、性功能減退、容易感冒亞健康者。
    （4）患有慢性老年病如糖尿病、前列腺肥大、老年性耳聾、高血壓、冠心病、慢性支氣管炎、中風(fēng)后病情穩定者、骨質(zhì)疏松癥者。
    （5）病后及手術(shù)或出血后處于恢復期者，包括手術(shù)后、化療后、放療后的腫瘤病人。
    但也有幾類(lèi)人不適宜進(jìn)行膏方進(jìn)補。比如急性病，如最近患有感冒、發(fā)熱、咳嗽、傷食期間不能進(jìn)補，應先等病愈后再進(jìn)補。此外，急性病或慢性病活動(dòng)期患者、慢性肝炎者、膽囊炎、膽石癥發(fā)作者、胃痛、腹瀉也不太適合膏方進(jìn)補。
    膏方一年四季皆可服用，以冬季服用效果最佳，一般在冬至前一周到立春前后服用。膏方開(kāi)診最好提前一個(gè)月進(jìn)行，對于那些病情變化比較大或病情不明確的患者，要先用“開(kāi)路方”，避免直接服用膏方而走彎路。
    立冬后老年人要養陽(yáng)護陽(yáng)，預防突發(fā)病
    從立秋開(kāi)始，人的氣血從外面向里收了，一過(guò)立冬，氣血都儲存到里面去了。立冬是一年中陰氣最盛的時(shí)候，陽(yáng)氣剛剛來(lái)，因此，一到立冬后，人體就應該把身體的大門(mén)關(guān)得嚴實(shí)點(diǎn)，避寒就溫，不僅僅是保溫，更是保護陽(yáng)氣。 不過(guò)許多人單純地認為，立冬后就應該穿得很多，尤其是老人和孩子。還有很多家庭，一到冬天，室溫往往很高，其實(shí)不是這樣。如果穿得太多，室溫過(guò)高，皮膚為了散熱而大開(kāi)，要是這時(shí)候出門(mén)的話(huà)，室內外溫差大，遇冷氣一襲擊，就給隨之而來(lái)的寒冷留下了可乘之虛。其次，這樣的話(huà)則外出活動(dòng)易外感風(fēng)寒。中醫認為“寒為陰邪，常傷陽(yáng)氣”，衣著(zhù)過(guò)多，室溫過(guò)高，則腠理開(kāi)泄，陽(yáng)氣不得潛藏，寒邪易于侵入。
    比如心肌梗死便是老年人冬季的高發(fā)病。當人體受冷刺激后，由于血管收縮，導致心肌缺血缺氧，容易誘發(fā)心絞痛，若措施不力，會(huì )發(fā)生心肌梗死猝死。此外，對于老年人來(lái)說(shuō)，中風(fēng)在寒冷的冬季也易發(fā)生，這是因為老年人多有高血壓，一遇上寒冷天氣，身體就適應不了，血壓便隨之增高，就有發(fā)生中風(fēng)的危險。因此，對于老年人來(lái)說(shuō)，由于生理機能漸弱，抵御能力也隨之衰減，正是病邪乘虛而入之時(shí)，立冬過(guò)后要盡量做到外出不宜過(guò)久，室內溫度適宜控制在18～22℃之間為好，但切忌緊閉門(mén)窗，要堅持開(kāi)窗換氣，保持室內空氣流動(dòng)。這樣出門(mén)溫差不至于突然變化太大，可以免遭突然的風(fēng)寒交襲。
    還有就是老年人冬季感冒，說(shuō)起來(lái)不算什么大毛病，但若治療不及時(shí)，就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。因此立冬后，老年人最好每天用冷水洗臉，熱水洗腳，以提高免疫力，防止流感發(fā)生。
    對于有慢性病的老年人，以及兒童和患有胃及十二腸潰瘍以及心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō)，立冬過(guò)后暖背尤其重要。這是因為，背為陽(yáng)中之陽(yáng)，是人體足太陽(yáng)膀胱經(jīng)循行的主要部位，足太陽(yáng)膀胱經(jīng)具有防御外邪侵入的作用。人一旦受寒，就會(huì )損傷陽(yáng)氣，出現上呼吸道感染或陳疾復發(fā)、加重等現象。像這類(lèi)人，從立冬起要防背寒，最好穿一件貼身棉背心，背為人體護陽(yáng)的屏障，“背不寒則全身不寒”。
    此外，還應該多曬太陽(yáng)。由于冬季人和大自然一樣都處于“陰盛陽(yáng)衰”狀態(tài)，故冬天常曬太陽(yáng)，能起到壯人陽(yáng)氣、溫通經(jīng)脈的作用。曹慈山的《老老恒言》說(shuō)：“背日光而坐，脊梁得有微暖，能使遍體和暢。日為太陽(yáng)之精，其光壯人陽(yáng)氣?！闭f(shuō)的就是這個(gè)道理！小雪溫腎陽(yáng)
    （公歷11月22～23日）
    虹藏不見(jiàn)天氣上騰地氣下降閉塞而成冬
    【宜】養腎，保護陽(yáng)氣
    【忌】上火食物
    《月令七十二候集解》：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！薄度悍甲V》記載：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！毙⊙┕潥獾牡絹?lái)，標志著(zhù)空中的水珠凝成雪花而降，此時(shí)氣溫下降，氣層溫度逐漸降到0℃以下，大地尚未過(guò)于寒冷，雖開(kāi)始降雪，但雪量不大，故稱(chēng)小雪。
    我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見(jiàn)；二候天氣上騰地氣下降；三候閉塞而成冬?！庇捎谔炜罩械年?yáng)氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽(yáng)不交，所以萬(wàn)物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
    民間有“小雪河封嚴”、“十月立冬小雪漲”、“小雪不見(jiàn)雪，來(lái)年長(cháng)工歇”以及“小雪雪漫天，來(lái)年必豐產(chǎn)。果園清得凈，來(lái)年無(wú)病蟲(chóng)?！钡恼f(shuō)法。這時(shí)“荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象，黃河中下游地區開(kāi)始不再下雨，黃河以北地區則到了北風(fēng)吹、雪花飄的季節，北方地區會(huì )出現初雪，雖雪量有限，但也提醒人們該到了御寒保暖的時(shí)候了。
    小雪降憂(yōu)愁，遠離抑郁，別讓天氣左右心情
    小雪節氣的前后，天氣時(shí)常是陰冷晦暗的，此時(shí)人們的心情也會(huì )受其影響，特別是那些患有抑郁癥的更容易加重病情。
    用中醫病因學(xué)的觀(guān)點(diǎn)來(lái)說(shuō)，抑郁癥的發(fā)生多由內因即七情（喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚）過(guò)激所致，如“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂(yōu)傷肺、恐傷腎”。日常生活中人們常出現的七情變化，一般情況下并不會(huì )致病。只有在突然、強烈或長(cháng)期持久的情志刺激下，才會(huì )影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導致疾病的發(fā)生。
    現代醫學(xué)研究發(fā)現，與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)傳導物質(zhì)中，腦內５-羥色胺系統與季節變化密切相關(guān)。春夏季，５-羥色胺系統功能最強，秋冬季節最弱，當日照時(shí)間減少，引起了憂(yōu)郁癥患者腦內５-羥色胺的缺少，隨之出現失眠、煩躁、悲觀(guān)、厭世等一系列癥狀。
    所以，對于有抑郁癥傾向或癥狀的人來(lái)說(shuō)，應調節自己的心態(tài)，保持樂(lè )觀(guān)，節喜制怒；要經(jīng)常參加一些戶(hù)外活動(dòng)以增強體質(zhì)；多曬太陽(yáng)以保持腦內５-羥色胺的穩定；多聽(tīng)音樂(lè )讓那美妙的旋律增添生活中的樂(lè )趣。清代醫學(xué)家吳尚說(shuō)：“七情之病，看花解悶，聽(tīng)曲消愁，有勝于服藥者也?！痹诒姸嗟氖澄镏?，此季節最適宜飲食的首選香蕉。香蕉含有能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì)；菜肴來(lái)說(shuō)，可以常食芹菜炒香菇，即芹菜400克，水發(fā)香菇50克，二者加調味品同炒，可緩解抑郁情緒的發(fā)生。
    古人強調，對外，要順應自然界變化和避免邪氣的侵襲，如《黃帝內經(jīng).素問(wèn).上古天真論》曰：“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)；恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內守，病安從來(lái)？”對內，要謹守虛無(wú)，心神寧靜，如《素問(wèn).生氣通天論》云：“清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害?！币馑季褪钦f(shuō)，思想清靜，暢達情志，可使精氣神內守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，這便是“靜者壽，躁者夭”的最好說(shuō)明了。
    小雪易“上火”，多食降氣食物以清火
    小雪是冬季的第二個(gè)節氣，從這個(gè)節氣開(kāi)始，東北風(fēng)刮得比較多，這時(shí)候北方室內開(kāi)始供暖，而室外寒冷。如果這時(shí)候人要是穿得很?chē)缹?shí)，體內熱氣就會(huì )散發(fā)不出去，容易生“內火”，也就是人們常說(shuō)的容易上火。其表現就是口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日里多了。
    此外，因為天氣寒冷，人們喜歡吃熱乎乎的食物，但是過(guò)于麻辣的食物最好少吃，因為這也會(huì )助長(cháng)體內的“內火”。所以這個(gè)季節，應該多吃些清火降氣的食物。如白蘿卜、白菜等當季食物，不僅富含維生素及多種微量元素，更能清火降氣、消食，所以非常適合這個(gè)節氣里食用。
    另外，冬天在室內待久了，大多數人會(huì )覺(jué)得口鼻干燥，這時(shí)候不妨多喝點(diǎn)熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補津液。
    寒為冬令主氣，警惕寒邪致病
    《黃帝內經(jīng)》講：“夫百病之始生也，皆于風(fēng)雨寒暑，清濕喜怒。喜怒不節則傷臟，風(fēng)雨則傷上，清濕則傷下?！边@里所說(shuō)的“風(fēng)”“寒”“暑”“濕”，包括“燥”“火”，中醫稱(chēng)之為“六邪”。
    在二十四節氣中，從小雪、大雪、冬至到小寒四個(gè)節氣，為冬令主氣。六邪之中，“寒”為冬季主氣，寒為水氣而通于腎，與腎水相應。由于冬季氣溫驟降，防寒保溫不夠，人體亦易感受寒邪而為病，因此寒病多發(fā)于冬季。寒邪為病，其致病特征有以下三點(diǎn)：
    一是寒易傷陽(yáng)。寒為陰氣的表現，其性屬陰，故寒為陰邪。所以寒邪侵襲人體的時(shí)候，最容易損傷人體的陽(yáng)氣，陽(yáng)氣受損，全身或局部可出現明顯的寒象。如出現身體溫度降低、手足發(fā)涼，甚至出現凍瘡。另外，深重的寒氣，還可以損傷全身的陽(yáng)氣。如寒邪束表，則現惡寒、發(fā)熱、無(wú)汗等，稱(chēng)之為“傷寒”。若寒邪損傷臟腑陽(yáng)氣者，謂之為“中寒”。如傷及脾胃，會(huì )致吐瀉清稀，脘腹冷痛；肺脾受寒，則宣肅運化失職，表現為咳嗽喘促、痰液清稀或水腫；寒傷脾腎，則溫運氣化失職，表現為畏寒肢冷、腰脊冷痛、尿清便溏、水腫腹水等；若心腎陽(yáng)虛，寒邪直中少陰，則可見(jiàn)惡寒蜷臥、手足厥冷、下利清谷、精神委靡、脈微細等。
    二是寒性凝滯。凝滯，即凝結阻滯之謂。寒邪侵入人體，經(jīng)脈氣血失于陽(yáng)氣溫煦，易使氣血凝結阻滯，澀滯不通，不通則痛，故疼痛是寒邪致病的重要特征。寒勝必痛，由于寒邪侵犯的部位不一樣，所以病狀各異。若寒客肌表，凝滯經(jīng)脈，則頭身肢節劇痛；若寒邪直中于里，氣機阻滯，則胸、脘、腹冷痛或絞痛。
    三是寒性收引。寒氣主收引，收引，即收縮牽引之意?！昂畡t氣收”，寒邪侵襲人體，可使氣機收斂，腠理閉塞，經(jīng)絡(luò )筋脈收縮而攣急；如寒襲經(jīng)絡(luò )關(guān)節，會(huì )致拘攣作痛、屈伸不利或冷厥不仁；如寒邪侵襲肌表，則毛竅收縮、衛陽(yáng)閉郁，故發(fā)熱惡寒而無(wú)汗。
    《儒門(mén)事親》講，小雪亥上終之氣，“終之氣為病，多發(fā)風(fēng)痰、風(fēng)寒濕痹四肢……終之氣病，宜破積發(fā)汗之類(lèi)?！币饧粗委熯@一類(lèi)疾病，可使用發(fā)汗之類(lèi)的方法。因為經(jīng)過(guò)發(fā)汗之后，毛孔開(kāi)泄，汗液外出，體溫下降，有些疾病因此就好了。古人總結講，身體發(fā)熱雖然溫度很高，但是一經(jīng)汗出就可退燒。因此，用發(fā)汗散寒法治療外感疾病一直是中醫學(xué)常用的方法。這些方法包括烤火發(fā)汗、運動(dòng)發(fā)汗以及藥物發(fā)汗等。
    人體是否發(fā)病，關(guān)鍵是要看人體的正氣是否健旺。同一個(gè)氣候之下，有的人發(fā)病，有的人不發(fā)病，關(guān)鍵是人體的抗病能力不同，這就是中醫所說(shuō)的“正氣存內，邪不可干”。因此，小雪時(shí)節，避寒就溫尤為重要！只有重視外
    在的氣候變化，來(lái)調適自身的正氣，才能祛病于身外，養生就是順四時(shí)。大雪要溫補避寒
    （公歷12月7～8日）
    鵑鷗不鳴虎始交荔挺生
    【宜】溫補
    【忌】受寒
    《月令七十二候集解》說(shuō)：“十一月節，大者盛也，至此而雪盛也?！?這里十一月是指農歷)，這是古人對大雪的解釋。大雪并不是指降雪量一定很大，只是說(shuō)降雪的可能性比小雪時(shí)要大，相對于小雪，大雪時(shí)的天氣更冷了。
    我國古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不鳴；二候虎始交；三候荔挺出?！币馑际钦f(shuō)，到大雪時(shí)，因天氣寒冷，寒號鳥(niǎo)也不再鳴叫了；由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，正所謂盛極而衰，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng)，所以老虎開(kāi)始求偶；荔挺（蘭草的一種）也感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽了。
    此時(shí)我國黃河流域一帶漸有積雪，北方則呈現萬(wàn)里雪飄的迷人景觀(guān)。
    我國北方一般到了每年農歷十一月以后下的雪，便很難融化，這種難融化的雪，對于農作物有兩大用途：第一用作防寒，因為北方的冬麥在深秋播種，長(cháng)出麥苗后，要靠“雪被子”蓋在上面防寒，否則麥苗就會(huì )被凍死；第二用作灌溉，入春以后天氣轉暖，積雪開(kāi)始慢慢融化，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都滲入土地深處，所以有一句農諺叫“雪花好比銀錢(qián)，雪被子蓋麥田”。這是自古流傳下來(lái)的生活累積習識，可見(jiàn)下雪對于農作物得生長(cháng)有很大的關(guān)系。
    大雪補得當，一年不受寒
    大雪時(shí)空氣中的寒冷度和濕度都會(huì )加大，在大雪到冬至的15天內，因天地之間的氣仍然較虛，所以養生的主題跟小雪節氣一樣，以溫補為主。
    從中醫養生學(xué)的角度看，整個(gè)冬季都是以進(jìn)補為主，大雪時(shí)更應該進(jìn)補。說(shuō)到進(jìn)補，立冬那一節我們已經(jīng)說(shuō)過(guò)，進(jìn)補要因人而異。并且食療只是進(jìn)補的一個(gè)方面，除此之外，還應該通過(guò)養精神、調飲食、練形體、慎房事、適溫寒等綜合調養來(lái)達到養生進(jìn)補的目的。也就是說(shuō)除了食補，還可以進(jìn)行藥補、酒補以及神補。
    大雪食補以補陽(yáng)為主，但應根據自身的狀況來(lái)選擇。像面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應以防燥護陰、滋腎潤肺為主，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋、魚(yú)肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果經(jīng)常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽(yáng)虛之人，應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類(lèi)、大棗、淮山、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。藥補和神補，這在前面我們已經(jīng)說(shuō)過(guò)。這里我們說(shuō)一下酒補。
    酒為百藥之首，說(shuō)的是酒在中藥里排位。既然酒有藥性，就要慎重地飲用。從大雪起至春分這段時(shí)間，不適宜飲酒。因為在大寒至春分兩個(gè)月中，人容易肝氣過(guò)盛，而酒是壯肝氣之物，此時(shí)飲酒會(huì )火上澆油。此外，像面紅或脾氣急躁者也不宜飲酒。
    對于肝氣不足的，可適量飲用紅高粱釀制的酒以補充陽(yáng)氣，因為紅高粱的種子直接受太陽(yáng)的曝曬，儲存了太陽(yáng)的能量，所以釀制成酒就好比把這種陽(yáng)氣的能量?jì)Υ嬖谝后w狀態(tài)。同時(shí)，喝酒盡量在晚上。酒對應八卦中的坎卦，坎應腎，晚上酉時(shí)是腎經(jīng)最旺，腎主藏精氣。晚上適量飲酒可使手指涼、氣短者補元氣；后背涼者用酒配合可溫補腎陽(yáng)；腹脹而便稀不爽者可健脾；眼干澀者用酒配合則可養肝陰。但人們也應記?。壕剖请p刃劍，可養人，也可傷人，要正確對待它，不宜過(guò)量，只有正確飲用，才有利于健康。
    現在大部分人對“補”的意識比較強烈，但卻不明白“通”才是健康的關(guān)鍵。光補不通也不行，中醫所謂的“通”是氣機、血、經(jīng)絡(luò )的暢通，氣滯血淤，經(jīng)絡(luò )郁阻同樣會(huì )導致疾病的發(fā)生。關(guān)于“通”的，很多書(shū)里都說(shuō)過(guò)，其實(shí)冬季最簡(jiǎn)單的通法是多吃點(diǎn)蘿卜。俗話(huà)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫生開(kāi)藥方”。為了御寒養生，古代皇家御膳的首選菜肴就是羊肉燉白蘿卜。這道菜可以補充體內的陽(yáng)氣、溫暖五臟，尤其適合腎虛和脾虛的人食用。
    此外，因為白蘿卜有消積滯、化痰清熱、解毒等功效，所以冬季一般吃肉類(lèi)等油膩食物后吃生蘿卜可解膩、消食順氣。不過(guò)由于白蘿卜味辛甘，性寒，所以脾胃虛寒、進(jìn)食不化或體質(zhì)虛弱者宜少食；白蘿卜破氣，服人參等補藥后不要食用，否則會(huì )影響藥效。此外，由于食用生蘿卜產(chǎn)氣較多，對潰瘍病也不利，所以有此類(lèi)疾病的患者也要少吃白蘿卜。
    只有在大雪時(shí)補好了，溫補養陽(yáng)得當，來(lái)年才會(huì )有堅實(shí)的身體底子。
    大雪要防風(fēng)寒，圍巾別離身
    大雪節氣，因為寒冷，我們都喜歡穿上厚重的毛衣、羽絨服、保暖褲等，而在全身武裝的同時(shí)，許多人往往卻忽視了一個(gè)重要的部位，那就是脖子。為什么說(shuō)脖子很重要呢？最簡(jiǎn)單的就是冷風(fēng)很容易通過(guò)頸部將寒氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等癥狀。此外，頸部是氣管所在的部位，冬季出現咽部發(fā)癢，咳嗽有少量清痰，服止咳藥作用不明顯，可能與頸部前胸受寒有關(guān)，像冬天常見(jiàn)的呼吸道疾病大多數都是從嗓子開(kāi)始的。因此，盡量穿高領(lǐng)衣服，出門(mén)戴圍巾。尤其對頸椎不好的人來(lái)說(shuō)，冬季圍上圍巾更重要。除了圍巾，冬季盡量戴一頂帽子，大約可減少頭部60%的散熱量；用長(cháng)圍巾系在胸口護胸，可以減少寒冷對心臟、脾胃的沖擊。
    除了脖子，肩膀、前胸后背以及腳都要注意保暖。中醫認為，人體的頭、胸和腳這三個(gè)部位最容易受寒邪侵襲。前胸后背是肺所在的地方，“肺為嬌臟”，太寒太熱都受不了，特別是寒，最容易引起咳嗽、喘，因此建議女性朋友冬季披上坎肩，以防肩膀受寒。腳部保暖是因為腳離心臟最遠，血液供應慢且少。俗話(huà)說(shuō)
    “寒從腳起”，腳部一旦受寒，會(huì )反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使抗病能力下降，導致上呼吸道感染，因此，數九嚴寒，腳部的保暖尤應加強，比如長(cháng)襪、厚靴、睡前熱水洗腳，在溫暖雙腳的同時(shí)，也促進(jìn)了人體內部的氣血流動(dòng)。
    多喝水以養陰，睡覺(jué)不宜多穿衣
    冬屬陰，大雪時(shí)節是一年中陰氣較盛的季節。這時(shí)如果借助天氣的優(yōu)勢養陰，則可以調整體內的陰陽(yáng)平衡，尤其是陰虛的人。中醫認為，水是陰中的至陰，因此隆冬之際，多喝水可養陰。一般來(lái)說(shuō)，一天中有三杯水是必須要喝的。第一杯水是早晨起來(lái)喝，可潤腸燥；第二杯水是下午17點(diǎn)喝，可滋腎陰；第三杯水是晚上21點(diǎn)喝，可養心陰。除此之外，還可以多吃梨、蘿卜、藕、蘑菇等，因為這些都是養陰的食物。
    除了養陰，冬季還要“祛寒就溫”。預防寒冷侵襲是必要的，但不可暴暖，尤其忌諱厚衣裹身，或者烘烤腹背的。尤其是睡覺(jué)時(shí)，很多人容易陷入一個(gè)誤區，比如老年人因為天冷怕寒，冬天睡覺(jué)時(shí)愛(ài)多穿些衣服，其實(shí)這樣做不僅會(huì )妨礙皮膚的正?！昂粑?，也影響血液的循環(huán)，造成體表熱量減少，因此即使是蓋上較厚的被子，還是會(huì )感到冷。冬至護陽(yáng)氣
    （公歷12月21～23日）
    蚯蚓結麋角解水泉動(dòng)
    【宜】早睡晚起，持續運動(dòng)
    【忌】陽(yáng)氣不足，性生活過(guò)度
    冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等，是古人認為一年中最重要的一天和最重要的一個(gè)節氣?！对铝钇呤蚣狻份d：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也?！边@一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)，黑夜會(huì )慢慢變短。
    古人對冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至，故曰“冬至”。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，民間從冬至那天起就算進(jìn)“九”了，即從冬至算起，將九天作一單元，連數九個(gè)九天，到九九共八十一天，冬天就過(guò)去了。
    “冬至一陽(yáng)生”，古代養生認為陽(yáng)氣初生時(shí)，要像農民育苗、婦人懷孕一樣，需小心保護，精心調養。因為只有人體內的陽(yáng)氣充足，才會(huì )達到祛病延年的目的。
    冬至到小寒、大寒，是最冷的季節，患心臟病和高血壓病的人往往會(huì )病情加重，患“中風(fēng)”者增多，天冷也易凍傷。因此，在寒冬季節，對高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來(lái)說(shuō)，要特別提高警惕，謹防發(fā)作。
    睡不醒的冬三月，給身體來(lái)點(diǎn)清醒劑
    俗話(huà)說(shuō)，春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。在冬天的時(shí)候，不少人特別容易犯困，哪怕是在大白天，也總想跟枕頭來(lái)個(gè)親密接觸，跟周公大戰三百回合。
    從中醫上說(shuō)，冬天愛(ài)睡覺(jué)與陽(yáng)氣不足有關(guān)。我們都知道，陽(yáng)主動(dòng)，陰主靜，當陽(yáng)氣不足時(shí)，人往往容易犯困。冬天天氣寒冷，自然界陽(yáng)氣不足，而人體與自然界之間都有一個(gè)相對的平衡，那么人體也就會(huì )出現陽(yáng)氣不足，自然也就容易犯困了。
    《黃帝內經(jīng)》上說(shuō)，所謂陽(yáng)氣，就像天上的太陽(yáng)。我們知道太陽(yáng)普照大地，給大地帶來(lái)溫暖，沒(méi)有太陽(yáng)地球上自然也就會(huì )沒(méi)有任何生物，陽(yáng)氣也是如此，是我們生命的基礎。而中醫認為，陽(yáng)氣的發(fā)源地就在腎上，腎是人體儲藏營(yíng)養精華的主要臟器，更是生命活動(dòng)力的原動(dòng)力，也就是為什么我們常常說(shuō)腎為先天之本的原因了。冬天到了，尤其是冬至以后，天寒地凍，人體需要足夠的能量和熱量來(lái)御寒，倘若腎氣不足，自然也就會(huì )出現陽(yáng)氣不足的現象，這也就是為什么在冬天的時(shí)候人們往往睡不醒的原因了。如果陽(yáng)氣過(guò)分不足，還會(huì )出現頭暈、惡心、氣短、腰膝酸軟等癥狀。所以，要想擺脫“瞌睡蟲(chóng)”誘惑，補腎是尤為重要的。 冬天本是補腎的季節，然而冬至正處在冬天6個(gè)節氣的中間，所以這個(gè)時(shí)候正是給腎補充能源的最佳時(shí)期。再者說(shuō)，從冬至開(kāi)始，陽(yáng)氣慢慢生發(fā)，這時(shí)再從腎上加把火，陽(yáng)氣自然也就越來(lái)越足了，人們也就越來(lái)越健康了。當陽(yáng)氣充足的時(shí)候，自然也就不會(huì )感覺(jué)到犯困了。
    那么，我們該怎么才能快速跟周公說(shuō)再見(jiàn)呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，在這里教您一個(gè)快速清醒的好辦法——提神枕首法。
    做法是，當您犯困的時(shí)候，先吸氣，雙手從兩側往上抬，交叉在腦后；然后吐氣，順時(shí)弓身低頭，保持1分鐘；之后再慢慢挺直身體吸氣，再吐氣，最后兩手慢慢放下，全身放松，連續5次，便可以輕松拒絕周公的“邀請”。
    當然，睡個(gè)子午覺(jué)也是擺脫犯困的好辦法。中午吃完飯之后，在椅子上小憩一會(huì )，哪怕只有半個(gè)小時(shí)，也能恢復精神，不再渾渾噩噩了。
    但是，這些只是一些治標不治本的方法，只能讓您暫時(shí)擺脫特別容易犯困的困擾，要想徹底擺脫睡不醒的冬三月，還要從補腎入手。
    要想在冬季補腎，您不妨注意以下幾個(gè)方面：
    一是，多參加體育鍛煉，比如說(shuō)散步、跑步，這樣可以讓人運動(dòng)后感覺(jué)到精神氣爽，精力充沛。但是，如果運動(dòng)后大量出汗也要注意保暖問(wèn)題，以免感冒。晨練的時(shí)候最好選擇在陽(yáng)光充足的時(shí)候，如果天氣不好，最好取消晨練。
    經(jīng)常鍛煉不僅僅能讓人精神氣爽，而且還能健康長(cháng)壽。在《紅樓夢(mèng)》第三十九回中，平兒領(lǐng)著(zhù)劉姥姥去拜見(jiàn)賈母，比劉姥姥小幾歲卻“眼也花、耳也聾、記性、牙齒都沒(méi)了”的賈母，正疲乏地躺在炕上讓丫鬟伺候著(zhù)捶腿，而已經(jīng)75歲的劉姥姥，除了一顆不太“安穩”的槽牙外，真是身體倍兒棒，吃嘛嘛香。為什么會(huì )這樣呢？主要還是因為劉姥姥經(jīng)常勞作鍛煉的原因。
    二是，保證睡眠?！饵S帝內經(jīng)》上說(shuō)：“冬三月，此謂閉藏?！币簿褪且P(guān)閉所有開(kāi)泄的氣機，要收藏住，而睡覺(jué)本身就是一種很好的藏的狀態(tài)。所以保持睡眠，不僅可以擺脫白天嗜睡，也是養腎的好方法。傳統養生講求睡覺(jué)時(shí)一定要關(guān)好門(mén)窗，使空氣不流通，而且臥室也不宜太大。為什么呢？其實(shí)說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，臥室是聚集陽(yáng)氣的，如果太大的話(huà)，陽(yáng)氣聚集的濃度相對就比較小，而且，人在睡著(zhù)的時(shí)候身體表面會(huì )形成一層陽(yáng)氣保護層，稱(chēng)之為衛氣，如果室內有流動(dòng)的空氣就很容易把這層衛氣吹散了，吹散了之后身體自然也就會(huì )從體內再度補充到身體表面，這樣就會(huì )循環(huán)往復淘干陽(yáng)氣。這也就是為什么有些人早上起床渾身沒(méi)勁的原因了，因為您的陽(yáng)氣少了。我們都知道五味中咸入腎，于是不少人在冬天的時(shí)候猛吃鹽，其實(shí)這是不正確的。因為鹽吃多了反而不好，尤其是在冬至左右，陽(yáng)氣初生，如果這個(gè)時(shí)候吃得太咸了，反而會(huì )損傷腎。理由也很簡(jiǎn)單，咸味食物多為寒性食物，最容易損傷陽(yáng)氣，而人體陽(yáng)氣的根本就在于腎，腎陽(yáng)被傷了，那么體內的各個(gè)系統自然也就出現問(wèn)題了?！饵S帝內經(jīng)》中就有“味過(guò)于咸，大骨氣勞，短肌，心氣抑”的提示，認為吃過(guò)多太咸的食物，很容易引起腎氣、脾氣和心氣的受傷，因此在平時(shí)一定要注意少吃咸的東西來(lái)養腎。
    雖然說(shuō)在暖暖的太陽(yáng)底下曬著(zhù)有點(diǎn)讓人昏昏欲睡，但曬太陽(yáng)卻是養陽(yáng)氣最簡(jiǎn)單的方法，在古代，曬太陽(yáng)被稱(chēng)為“負暄”。戰國《列子.楊朱》中曾記載過(guò)這么一個(gè)故事，宋國有個(gè)農夫經(jīng)?！白云赜谌铡?，并跟鄰居說(shuō)這叫“負日之暄，人莫知之。以獻吾君，必有重賞”。也許這種做法在那個(gè)時(shí)候被別人恥笑，但從中醫的角度來(lái)說(shuō)，不失為一個(gè)養腎的好方法，像宋代文學(xué)家周密在《齊東野語(yǔ).曝日》中言“晃端仁尚得冷疾，無(wú)藥可治，唯日灸背乃愈”，認為“負暄”不僅可以養生防病，亦可以祛疾。清代醫家趙學(xué)敏也在《本草拾遺.火部》中說(shuō)日光浴可“除濕止寒，辟舒經(jīng)絡(luò )。痼冷，以體曝之，則血合而病去”。當然，至于這個(gè)日光浴該怎么做也是有一定要求的。中醫上認為，前為陰，后為陽(yáng)，所以在曬太陽(yáng)的時(shí)候，最好曬后背。
    冬至感冒，誰(shuí)之過(guò)
    您是否留意過(guò)，一到冬天，無(wú)論是在大街上還是在公交車(chē)上，戴口罩的人比比皆是。原因何在？其實(shí)很簡(jiǎn)單，生怕別人的感冒傳染給自己。
    的確，冬天的時(shí)候，尤其是冬至過(guò)后，天氣轉冷，感冒的人可以說(shuō)是前赴后繼，數不勝數，于是，不少人不是以醫院為家，就是像個(gè)藥罐子一樣天天吃藥，恨不得立即擺脫感冒的困擾。
    那么，感冒到底是怎么回事呢？
    從中醫的觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，冬天感冒大多為風(fēng)寒感冒，乃風(fēng)寒之邪侵入體內，肺氣失宣造成的。什么意思呢？我們都知道，自來(lái)水是通過(guò)水管把水送到千家萬(wàn)戶(hù)，可是當水管中堵塞著(zhù)別的東西的時(shí)候，水自然也就不可能順利從水龍頭中流出來(lái)，同樣的道理，當風(fēng)寒之邪侵入體內的時(shí)候，容易阻擋了人體與外界交流的通道，導致人體的氣體能量不能通過(guò)毛孔宣布出去，從而產(chǎn)生頭疼、流鼻涕、發(fā)燒、特別怕冷，甚至咳嗽的癥狀了。
    在寒冷的冬天，我們該選擇何種“武器”來(lái)對抗風(fēng)寒感冒的襲擊呢？
    不妨每天晚上給自己或家人熬點(diǎn)“神仙粥”吃，在寒冷的冬天給自己添加一件抵御風(fēng)寒的外衣。做法很簡(jiǎn)單，生姜3片，連須蔥白5段，糯米50克，食醋15毫升。把糯米淘洗干凈之后與生姜一塊放入鍋中熬煮，煮兩開(kāi)之后再放入蔥白，等粥快熟的時(shí)候，放入米醋，再熬粥一兩分鐘即可。在這里提醒您的是，這款粥可不能等到?jīng)隽说臅r(shí)候才吃，最好趁熱吃，吃完后便躺在床上蓋好被子靜臥，以免再感風(fēng)寒，直至身體有汗發(fā)出。之所以叫做“神仙粥”，其實(shí)主要是因為此食療粥品對風(fēng)寒感冒有奇效，如對因為風(fēng)寒感冒引起的頭疼發(fā)熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流鼻涕都有很好的效果。其實(shí)，這個(gè)小方子是中國中醫研究院著(zhù)名老中醫沈仲圭的經(jīng)驗方，沈老在《食物療病常識》中是這樣描述神仙粥的：“神仙粥專(zhuān)治風(fēng)寒感冒暑濕頭痛，病四時(shí)疫氣流行等，初得病三日，服之即解?！敝档米⒁獾氖?，神仙粥乃專(zhuān)為風(fēng)寒感冒所致，像夏天的風(fēng)熱感冒，則沒(méi)有太大的效果，最好不要服用。
    為什么只是簡(jiǎn)單的一些生姜、蔥白、食醋以及糯米就對風(fēng)寒感冒如此有效呢？就單單從這個(gè)方子中的生姜我們就可以窺見(jiàn)一斑。生姜，在神仙粥中可謂是一味主藥。中醫認為，生姜性味辛、溫，入肺、胃、脾經(jīng)，有發(fā)表散寒、溫肺止咳的功效?！都t樓夢(mèng)》第五十二回中就這樣寫(xiě)道：“這天寶玉已醒了，忙起身披衣。小丫頭便用小茶盤(pán)捧了一蓋碗建蓮紅棗湯來(lái)，寶玉喝了兩口，麝月又捧過(guò)一小碟法制紫姜來(lái)，寶玉噙了一塊?！边@里的紫姜就是新收獲的生姜，因尖部發(fā)紫而得名，寶玉噙法制紫姜為的就是在冬天早上出去的時(shí)候不受風(fēng)寒。此外，蔥白也具有發(fā)表的功效。它如同一個(gè)勤勞的修水工一樣，把堵塞在身體毛孔的風(fēng)寒驅逐出去。
    所以啊，冬天感冒時(shí)，千萬(wàn)不要忘了給自己熬一鍋熱乎乎的神仙粥。
    在這里教您一個(gè)暫時(shí)緩解因為風(fēng)寒感冒導致鼻塞的小技巧——按摩迎香穴。
    迎香穴位于鼻翼外緣處。當因為感冒而感覺(jué)鼻子堵塞時(shí)，先將兩手搓熱，然后用掌心貼臉頰，自上而下又自下而上地搓面50次左右，直至面部有火熱感，然后再把兩食指指尖按住鼻子兩側的迎香穴位置，按揉64次。
    要知道，位于鼻子兩側的迎香穴，乃是大腸經(jīng)上的穴位。中醫上說(shuō)，肺與大腸相表里，按摩大腸經(jīng)，自然也就會(huì )疏通肺，讓鼻子呼吸到新鮮的空氣了。您可不要小看了這個(gè)小小的動(dòng)作，不僅可以緩和鼻塞，使頭腦清醒，而且還有預防感冒的功效。
    我們常常說(shuō)身正不怕影子斜，同樣的道理，如果我們體內的正氣足，就有足夠的能力來(lái)抵御風(fēng)寒的侵襲，那么，又何必在乎戴不戴口罩呢？
    除上述方法之外，在平時(shí)的生活中我們該怎么保養才能抵御風(fēng)寒感冒的偷襲呢？
    首先，保暖可謂是防風(fēng)寒的重要一步?，F在不少年輕女性特別愛(ài)漂亮，就連在冬天也還穿裙子，想追求美麗“凍”人，然而這種要風(fēng)度不要溫度的做法很容易把體內的陽(yáng)氣消耗掉。我們已經(jīng)知道，冬天本來(lái)是藏的季節，陽(yáng)氣、氣血都在體內好好的“冬眠”，可是因為穿的少，風(fēng)寒不斷地入侵，身體只好把體內的陽(yáng)氣大軍“調”出來(lái)抵御風(fēng)寒，身體的正氣少了，不僅容易感冒，還容易被其他疾病纏上。因此，在冬天，一定要隨時(shí)加厚衣被。中醫上說(shuō)，“頭為諸陽(yáng)之首”，陽(yáng)氣很容易從頭部散調，就像熱水瓶不加塞子一樣。所以，頭的保暖也很重要，出門(mén)的時(shí)候不妨戴個(gè)帽子或者圍條圍巾，給我們的身體加個(gè)塞子。而圍圍巾或者戴帽子的另外一個(gè)重要作用就是護住我們腦袋后面的風(fēng)府穴。
    此外，堅持鍛煉也是抵御風(fēng)寒的秘訣。中醫上說(shuō)，動(dòng)則生陽(yáng)，經(jīng)常參加一些體育鍛煉，可以很好地鞏固體內的陽(yáng)氣，為抵御風(fēng)寒之邪增一股生力軍。其實(shí)做法也很隨意，您可以選一種自己喜歡的運動(dòng)，像散步、練太極，每天太陽(yáng)出來(lái)之后，鍛煉半個(gè)小時(shí)，持之以恒，必然會(huì )輕松趕走風(fēng)寒。當然，要是天氣不好，可就別再堅持什么風(fēng)雨無(wú)阻了，那就在家待著(zhù)，別出去鍛煉了。
    冬至吃點(diǎn)啥，還要因人而異
    “今年冬至進(jìn)補，明年三春打虎”，老祖宗留下的這句古訓，成了如今不少人冬天保健的最大理由。于是許多人藥補、食補輪番上陣，都希望把自己補得壯壯的。然而，不少人狹義的認為，所謂補就是吃點(diǎn)營(yíng)養價(jià)值高的食物，用點(diǎn)壯陽(yáng)的補藥，多吃點(diǎn)人參、鹿茸。
    要知道，食物有寒、熱、溫、涼四性，而人的體質(zhì)也有氣、血、陰、陽(yáng)之分，而體質(zhì)特征，有易于上火、喜暖怕涼、腎氣虛弱、脾胃不好這些區別差異。如果不顧人的體質(zhì)而盲目進(jìn)補的話(huà)，那么非但不能起到補的效果，反而會(huì )讓疾病纏身。
    舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，我們都知道，任何補品都需要腸胃的吸收，如果脾胃功能虛弱，運化功能失職，而這個(gè)時(shí)候盲目進(jìn)補，尤其是濫用膏滋等滋膩的補品，就會(huì )導致脾胃更加虛弱。原因很簡(jiǎn)單，這些膏方往往會(huì )藥性黏膩，不好消化，這樣自然也就會(huì )加重脾胃的運化負擔，從而出現腹脹的副作用，這也就是中醫上說(shuō)的“虛不受補”。
    像患有感冒、發(fā)燒、咳嗽這些疾病的人，最好不要再補鹿茸等溫補的東西。我們知道，疾病如同敵人一樣，常常會(huì )乘我們虛弱沒(méi)有防備的時(shí)候襲擊我們。正如金代名醫張子和所云：“先論攻邪，邪去而元氣自復也?！奔偃绮⌒扒秩肴梭w，如果先行補虛而忽視祛邪，等于關(guān)了門(mén)，將病邪留于體內，那個(gè)時(shí)候就很難驅除，往往會(huì )造成病癥遷延不愈。這就像在古代守城池一樣，如果敵人已經(jīng)侵犯到了城中，這個(gè)時(shí)候我們首先要做的是把城中敵人趕跑，再加固城墻才會(huì )守住城池。所以，當患有感冒、發(fā)熱、咳嗽等外感病癥時(shí)，不要進(jìn)補，以免留邪為寇而成后患。那么，不同的人該如何進(jìn)補呢？
    如果經(jīng)常感到四肢無(wú)力、特別容易疲乏、講話(huà)聲音無(wú)力，還特別容易出虛汗，那么，多為氣虛。這個(gè)時(shí)候，不妨補點(diǎn)人參、黨參、五味子等益氣藥物。當然，這些人適合多補一些溫補的食物，像栗子、胡蘿卜、牛肉、羊肉、海參、蝦米仁、韭菜、黑棗、核桃等。
    血虛的人則常常會(huì )有面色枯黃、經(jīng)常頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸等癥狀。這個(gè)時(shí)候，不妨來(lái)點(diǎn)補血的東西，像阿膠、桂圓肉、當歸、熟地都是不錯的選擇。當然，您也可以在平時(shí)吃點(diǎn)滋補的食物，像銀耳、百合、鴨肉、山藥等。
    如果身體既不氣虛，更不血虛，那么可以選擇一些平補的食物，像豬肉、蛋類(lèi)、豆腐等。
    對于那些特殊人群，還是要特殊對待的好，像更年期女性，不妨在這個(gè)時(shí)候來(lái)點(diǎn)滋陰養血的食物，以順利度過(guò)更年期，像百合、大豆、紅棗、核桃等都是不錯的選擇。
    所以，在冬至的時(shí)候，給自己補點(diǎn)營(yíng)養是好事，可千萬(wàn)別忘記看看自己的體質(zhì)再決定補點(diǎn)啥。
小寒宜養腎
    （公歷1月5～7日）
    雁北鄉鵲始巢雉始鴝
    【宜】養腎，保護脾胃
    【忌】大魚(yú)大肉
    俗話(huà)說(shuō)“小寒大寒，冷成冰團”，也就是說(shuō)這個(gè)時(shí)候天已經(jīng)變得很冷了。
    關(guān)于“大寒”和“小寒”哪個(gè)更冷，古書(shū)和氣象上記載不盡相同?！度悍甲V》上說(shuō)：“冷氣積久而為寒，小者，未至極也?！薄按蠛?，寒威更甚”，“大者，凜冽之極也”。意思是說(shuō)大寒比小寒冷。
    然而在氣象記錄中，卻是小寒比大寒冷，我們常說(shuō)“冷在三九”，而“三九天”正是在小寒的節氣內，所以小寒應該是一年中最冷的日子。那為什么叫“小寒”而不叫“大寒”呢？這是因為節氣起源于黃河流域，那個(gè)時(shí)候的確是大寒比小寒冷，但又因為小寒還處在“二九”的最后幾天里，小寒過(guò)幾天后，才進(jìn)去“三九”，而且小寒正與消暑相對，因此稱(chēng)之為小寒。
    小寒正處在三九隆冬的時(shí)候，中醫認為“寒性凝滯，寒性收引”，因此這個(gè)時(shí)候正是關(guān)節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病的高發(fā)期，所以這個(gè)時(shí)候要注重保養腎。
    寒冷冬季，打響“保胃”攻堅戰
    “小寒”，顧名思義，寒就是寒冷，也就是說(shuō)這個(gè)時(shí)候天寒地凍，相傳古時(shí)候家家用“九九消寒圖”來(lái)避寒。
    九九消寒圖的形式很多，最簡(jiǎn)單的就是畫(huà)縱橫九欄格子。每格中間再畫(huà)線(xiàn)形，共得八十一線(xiàn)，每天涂一線(xiàn)，涂法是“陰下晴、左風(fēng)右雨雪當中”，正如歌謠中唱的那樣“上陰下晴雪當中，左風(fēng)右雨要分清，九九八十一全點(diǎn)盡，春回大地草青青?！币灿械倪x擇九個(gè)九畫(huà)的字聯(lián)成一句，放在格中，也是日涂一筆。一般選用的九畫(huà)字聯(lián)句為“庭(亭)前垂柳珍重待春風(fēng)”。
    要知道，這只不過(guò)是人們記載寒冬的一種方式，希望九九消寒圖畫(huà)滿(mǎn)了之后，人們就不用再忍受寒冷了?？墒乾F在不一樣了，我們不僅有各種取暖措施，在飲食上更是琳瑯滿(mǎn)目，各種溫補的食物更是使勁的補。
    雖然是滿(mǎn)足口欲了，卻把我們的脾胃給累壞了。您想啊，從夏秋季節的清淡食物立馬兒轉到脂多厚味、辛辣之品，可憐的脾胃就會(huì )像千金小姐落魄成為女傭一樣，因無(wú)力承擔繁重的勞動(dòng)而累到。
    中醫認為，脾為后天之本，是我們身體吸收營(yíng)養的來(lái)源，如果脾胃“病”了，自然對營(yíng)養的吸收也就少了，人自然也就容易生病了。我們都知道，冬天是收藏的季節，也是積蓄力量以待“萌發(fā)”的季節，這時(shí)候人體的陽(yáng)氣是內斂的，胃的陽(yáng)能自然也屬于內斂狀態(tài)，因此這個(gè)時(shí)候人的消化能力特別好。如果這個(gè)時(shí)候大量地進(jìn)補，加上自身脾胃的運化功能不好，很容易加重脾胃的負擔。因此在冬天，保養脾胃刻不容緩。
    那么我們該如何保養自己的脾胃呢？“保胃戰”吃軟不吃硬。有胃病的人都知道，當胃不舒服的時(shí)候，如果吃了些“硬”菜，像大魚(yú)大肉之類(lèi)的，就會(huì )感覺(jué)到不舒服。怎么回事呢？原因很簡(jiǎn)單，當脾胃虛弱的時(shí)候，脾的運化職能失常，如同一個(gè)虛弱的鐵匠拿不起沉重的大錘敲打鐵塊一樣，對于大魚(yú)大肉的消化不是很好。因此這個(gè)時(shí)候，我們最好采取“軟兵”政策，多吃點(diǎn)粥、牛奶、面條等容易消化的食物。所以，要想保胃，不妨在這個(gè)時(shí)間吃點(diǎn)粥。
    其實(shí)，在民間，小寒時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始盛行了吃粥。臘八，相信大家都知道，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統，也最有講究的習俗。其實(shí)它主要就在小寒中，吃了那么久的大魚(yú)大肉了，吃頓粥品，養養自己的脾胃，不枉為小寒時(shí)節的保胃方略。
    《燕京歲時(shí)記》中記載“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染?！鄙鲜鍪澄锞鶠楦蕼刂?，有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。我國古人稱(chēng)“粥飯為世間第一補人之物”，認為吃粥可以延年益壽。李時(shí)珍在《本草綱目》上說(shuō)：粥能“益氣、生津、養脾胃、治虛寒”。張耒的《粥記》中也說(shuō)：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣?！?br>    當然，在平時(shí)我們也可以熬點(diǎn)粥吃。像糯米，具有補脾胃、益肺氣的功效，吃了能補養人體氣血，滋養脾胃。所以在寒冷的冬天，熬點(diǎn)糯米粥也是養脾胃的好方法，而且糯米還有御寒的作用，像廣東人每年小寒早上都吃糯米，主要就是看中了它御寒的功效。
    要注意的是，糯米雖好，但不能貪吃。因為糯米本身黏滯，不容易消化，吃多了很可能會(huì )引起胸腹脹滿(mǎn)，尤其是老人、兒童這些腸胃功能不好的人。此外，吃糯米時(shí)要細嚼慢咽，而且最好減半，比如說(shuō)平時(shí)能吃150克米飯，那么吃糯米飯75克就足矣。
    其實(shí)不僅僅是吃糯米時(shí)細嚼慢咽，吃任何食物都應該細嚼慢咽?！娥B病庸言》中說(shuō)：“不論粥飯點(diǎn)心，皆宜嚼得極細咽下?！薄夺t說(shuō)》曰：“食不欲急，急則損脾，法當熟嚼令細?！本捉朗鞘澄锵?，是胃腸消化的基礎。
    在這里，給您推薦一個(gè)特別適合小寒節氣吃的紅棗桂花糯米飯。做法也很簡(jiǎn)單，先把紅棗去核煮熟，糯米洗凈后先浸泡半個(gè)小時(shí)，然后把糯米連同桂花糖攪拌均勻煮成米飯，在八成熟的時(shí)候加入紅棗。當然，您也可以加入有補血功效的葡萄干或者有溫腎壯陽(yáng)效果的核桃仁。 挑選“精良”，方可?！拔浮背浅?。但是，對于知道自己脾胃不好的人來(lái)說(shuō)，千萬(wàn)不要再“折騰”它了，所以平時(shí)吃飯的時(shí)候要“精挑細選”，少吃一些生冷辛辣的食物。冬天天氣本身就比較寒冷，而一些生冷的食物寒性就更大了。像冬天的時(shí)候喝冰凍啤酒，很容易讓這些寒氣在體內形成濕邪，從而影響脾胃的運化功能。
    說(shuō)到這兒，相信有人就說(shuō)了，那我就不吃生冷的東西了，那就多吃點(diǎn)火鍋、烤羊肉串這些辛辣的食物，其實(shí)這也是損傷脾胃的。因為辛辣的食物“火氣”太大了，很容易耗傷胃陰。
    要想養脾胃，飲食規律也是非常重要的。正如《千金方》中所說(shuō)“飲食以時(shí)”，也就是說(shuō)飲食要有規律。您想啊，冬天本來(lái)人的脾胃消化功能相對于其他季節來(lái)說(shuō)比較好，可是因為工作或者其他原因飲食不規律，那么脾胃的工作也自然就不規律了。我們都知道，在養小孩子的時(shí)候，孩子的飲食一樣要規律，到時(shí)間了，就得給孩子喂奶了，如果到點(diǎn)了，卻沒(méi)有給孩子吃的，孩子自然也就會(huì )哇哇大哭。相同的道理，當身體饑餓時(shí)，脾胃卻在“睡大覺(jué)”，不給它喂吃的，身體自然也就會(huì )“不高興”，到時(shí)候，其他臟器也會(huì )罷工；而當身體不餓時(shí)，脾胃卻在大量吸收營(yíng)養，可別的臟器卻不接受陰陽(yáng)，那么脾胃自然也就會(huì )因為勞累而“病了”。所以，三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食。素食為主、葷索搭配是養脾胃的重要原則。
    我們常常贊美雪中送炭的熱心人，其實(shí)對于我們的脾胃來(lái)說(shuō)，在寒冷的小寒季節，在一點(diǎn)一滴中保護我們的脾胃，無(wú)異于雪中送炭。
    風(fēng)濕病，寒風(fēng)來(lái)臨時(shí)，該怎么辦
    如果說(shuō)什么人最不愿意過(guò)冬天呢？相信風(fēng)濕病患者肯定居于榜首。為什么這么說(shuō)呢？原因很簡(jiǎn)單，因為一到冬天，尤其是最冷的三九天，他們的風(fēng)濕病很容易再犯或者加重。
    俗話(huà)說(shuō)，內因決定外因，任何事物都可能是因為內部出現問(wèn)題，才讓“敵人”有懈可擊的，風(fēng)濕病也是如此?！饵S帝內經(jīng)》說(shuō)：“風(fēng)雨熱寒，不得虛，邪不能獨傷人也?！薄稘健分懈用鞔_的指出：“皆因體虛，腠理空疏，受風(fēng)寒濕氣而成痹也?！币簿褪怯捎谌梭w虛弱，氣血不足，或勞累過(guò)度，肌膚毛孔松于“防守”，讓外邪悄悄滲入經(jīng)絡(luò )、肌肉、關(guān)節當中，致使氣血凝滯、阻塞不通，不通則痛，從而出現關(guān)節疼痛、局部腫脹、彎曲不利，甚至關(guān)節畸形等癥狀。
    至于外因則與多氣候條件、生活環(huán)境有關(guān)，主要是風(fēng)、寒、濕邪氣的侵犯?！饵S帝內經(jīng)》說(shuō)：“風(fēng)、寒、濕三氣雜至，合而為痹也?！币簿褪钦f(shuō)氣候變化無(wú)常，冷熱交錯，或者住的地方特別潮濕、寒冷，或者涉水、冒雨，風(fēng)寒濕邪氣就會(huì )乘機侵入人體，注于經(jīng)絡(luò )，留于關(guān)節，使氣血痹阻而為痹證。當然了，人與人的體質(zhì)不同，以及根據當時(shí)的環(huán)境病邪有所不同，就像《黃帝內經(jīng)》所說(shuō)：“其風(fēng)氣勝者，為行痹；寒氣勝者，為痛痹；濕氣勝者，為著(zhù)痹?！币簿褪钦f(shuō)如果風(fēng)比較重，那么稱(chēng)為行痹，寒氣比較重叫做痛痹，濕氣重則是著(zhù)痹了。 由于冬天的時(shí)候又冷又有寒風(fēng)，所以風(fēng)濕病很容易在這個(gè)時(shí)候“卷土重來(lái)”。如果這個(gè)時(shí)候不加以注意的話(huà)，很可能會(huì )加重病情。正如《黃帝內經(jīng)?素問(wèn)?陰陽(yáng)應象大論》所云：“邪風(fēng)之至，疾如風(fēng)魚(yú)，故善治者治皮毛，其次治肌膚，其次治筋脈，其次治六腑，其次治五臟。治五臟者，半死半生也?！?br>    要知道，風(fēng)濕病病發(fā)的過(guò)程，其實(shí)就是正氣與邪氣相爭的過(guò)程。您想啊，本來(lái)在體內正氣與邪氣已經(jīng)達成了某種平衡，如果這個(gè)時(shí)候受到風(fēng)寒濕等邪氣的襲擊，那么自然也就是邪壓正，這時(shí)正氣奮力抵抗，我們自然也就感覺(jué)到了疼，如果邪勝于正則病進(jìn)，正勝于邪則病退。所以這個(gè)時(shí)候，只要我們給體內的正氣派去一隊“奇兵”，那么正氣自然也就大勝了。
    那么，我們該去哪兒找這支奇兵呢？
    我們不妨先來(lái)看看在古代，我們的祖先是怎么治療風(fēng)濕病的。古代醫書(shū)中記載，曾經(jīng)有位大夫治療風(fēng)濕病往往讓病人坐在土坑中，脫去衣服，然后用熱水從頭上開(kāi)始淋澆，當病人渾身冒汗時(shí)，就用一個(gè)竹蓋將土坑蓋上，讓病人在里面不斷出汗來(lái)治愈風(fēng)濕病。其原因很簡(jiǎn)單，因為大夫用熱水通其經(jīng)絡(luò )，把風(fēng)濕之邪通過(guò)汗趕出體內。后來(lái)李時(shí)珍對這個(gè)方法進(jìn)行改良，即“治寒濕，加艾煎湯；治風(fēng)虛，加五枝煎湯淋洗?！?br>    柳宗元可謂是風(fēng)濕病的老患者了。相傳當年他被貶謫到湘西后，因為不適應當地的環(huán)境，因此患上了風(fēng)濕病，走路的時(shí)候還得需要拐杖的幫助。這時(shí)，有人向他推薦了當地盛產(chǎn)的一種“靈藥”——仙靈毗。沒(méi)想到才服用了不到十天，居然能健步如飛了，后來(lái)就像他詩(shī)中寫(xiě)的那樣“靈和理內藏，攻疾貴自源”親自炮制這種藥。于是，他作詩(shī)記載了這件事。其中“壅覆逃積霧，伸舒委余暄。奇功茍可征，寧復資蘭蓀?”這四句形象生動(dòng)地描寫(xiě)了仙靈毗的功效。據古代本草記載，仙靈毗能“堅筋骨”、“生氣力”，驅風(fēng)祛濕，主治腰膝乏力、風(fēng)濕痹痛等證。他形象地寫(xiě)道：服了仙靈毗后，風(fēng)濕阻滯像堆積的云霧一樣煙消云散了，腿腳自然也就好了。
    可能有人覺(jué)得古人這些方法可操作性不是很高，那么，我們不妨先從飲食上來(lái)借點(diǎn)兵。冬季風(fēng)濕粥可謂是一支養精蓄銳的奇兵。在最冷的小寒時(shí)節，每天晚飯熬點(diǎn)冬季風(fēng)濕粥，可以給自己的正氣添點(diǎn)援兵，減少風(fēng)濕的折磨。
    其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單，桂枝10克，大米100克，蔥白2根，生姜切3片。桂枝洗干凈之后放入鍋中，加入適量清水浸泡10分鐘左右，再水煎取汁。把大米放入煎好的桂枝水中熬煮，當粥快熟的時(shí)候，把洗好的蔥白和姜片放入鍋中，再煮兩開(kāi)即可。連續食用3～5次即可。
    需注意的是，粥一定要趁熱吃，可別等到粥都快涼了才吃，那樣效果就不太明顯了。冬天風(fēng)濕粥之所以有效，關(guān)鍵還在桂枝上。桂枝性辛味甘，歸心、肺、膀胱經(jīng)，具有發(fā)汗解肌、溫經(jīng)通脈、助陽(yáng)化氣、散寒止痛的功效，對于賴(lài)在經(jīng)絡(luò )、肌肉、關(guān)節中不走的風(fēng)寒之邪有很好的驅散作用，與生姜同用，可以溫經(jīng)散寒，緩和風(fēng)濕病帶來(lái)的疼痛。
    在這里提醒您的是，雖然冬天風(fēng)濕粥對風(fēng)濕病有很好的緩解作用，但終究不能去其根本。要想徹底治愈風(fēng)濕病，還需要醫生的幫助。
    那么，在生活中我們該如何保養自己，才能免受風(fēng)濕病的折磨呢？
    對于風(fēng)濕病患者來(lái)說(shuō)，冬天最應該注意的便是保暖問(wèn)題。特別是病變位置的保暖更是重中之重。所以風(fēng)濕病患者每天最好用熱毛巾或者熱水袋熱敷患處2次，每次保持半個(gè)小時(shí)，而且水溫最好要保持在60℃左右。要注意的是，當內衣被汗浸濕后，要注意及時(shí)換洗。
    在住上，居住的環(huán)境最好要向陽(yáng)、通風(fēng)、干燥，被子也要經(jīng)常洗曬。此外冬天的時(shí)候，水比較涼，所以風(fēng)濕病患者最好不要沾涼水。洗臉洗手也最好用溫水，晚上睡覺(jué)之前要用熱水泡腳，而且熱水最好浸泡到踝關(guān)節以上，泡腳的時(shí)間也最好在20分鐘左右。我們都知道，腳上的穴位比較多，而且諸多經(jīng)脈都從腳上通過(guò)，所以用熱水泡腳，能相對的疏通經(jīng)絡(luò )，促進(jìn)氣血流通。
    說(shuō)到吃，在冬天的時(shí)候，風(fēng)濕病患者最好離辛辣刺激性食物及生冷、油膩之物遠一點(diǎn)，而多吃一點(diǎn)比較有營(yíng)養、容易消化的食物，像雞蛋、瘦肉以及豆制品，也可以多吃一些像薏米仁、山藥這些祛濕的食物。值得提醒您的是，當風(fēng)濕活躍、關(guān)節紅腫熱痛時(shí)，要忌吃辛熱燥火的姜、辣椒、蔥、羊肉、狗肉等。
    冬天雖然冷，但千萬(wàn)不要因為冷就不去鍛煉。因為經(jīng)常參加鍛煉，像慢跑、散步、打太極這些運動(dòng)能活動(dòng)活動(dòng)關(guān)節，不至于因為不運動(dòng)，而導致氣血走到這兒就被風(fēng)濕所阻。從現代醫學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，經(jīng)常運動(dòng)能促進(jìn)肢體血液循環(huán)，使病患部位的血液循環(huán)得到改善，減輕疼痛感。
    寒冷的冬天，讓我們從細節做起，把風(fēng)濕病拒絕在門(mén)外吧！
    遠離暖氣病，暖出好身體
    “天寒色青蒼，北風(fēng)叫枯桑。厚冰無(wú)裂紋，短日有冷光。敲石不得火，壯陰正奪陽(yáng)。調苦竟何言，凍吟成此章?！边@首詩(shī)是唐代孟郊所寫(xiě)的《苦寒吟》，所描述的是寒冷的冬天，冷與蕭條占據了主要位置。即便是如今，冬天依舊是個(gè)“冷”字，這個(gè)時(shí)候，很多人，尤其是北方人，最喜歡做的一件事就是在有暖氣的屋子里待著(zhù)，把寒冷關(guān)在門(mén)外。要知道，整天在有暖氣的屋子里待著(zhù)也并非健康之舉。因為長(cháng)時(shí)間待在有暖氣的屋子，很可能會(huì )有頭暈眼花、四肢無(wú)力、焦躁不安、皮膚發(fā)緊、口鼻干燥、胸悶的癥狀，其實(shí)這些都是讓暖氣給熱出來(lái)的“暖氣病”。
    中醫認為，“人法自然，人順四時(shí)”，也就是說(shuō)人要順應自然的春溫、夏熱、秋涼、冬寒這個(gè)規律來(lái)養生，才會(huì )減少疾病。就像《黃帝內經(jīng)》中說(shuō)的“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)”?！疤撔百\風(fēng)”在冬天就是指過(guò)于暖和的屋子，因為它違背了自然規律。我們知道冬天的時(shí)候，人的陽(yáng)氣是閉藏的，而如果屋子過(guò)于暖和，那么本來(lái)是內藏的陽(yáng)氣就會(huì )向外耗散，陽(yáng)氣受損了，自然也就容易出現頭暈眼花、四肢無(wú)力的情況了。
    中醫上說(shuō)“冬不藏精，春必病瘟”，也就是說(shuō)如果冬天的時(shí)候腎精沒(méi)有養好，使得陽(yáng)氣開(kāi)泄于外，那么春天就容易生病。例如，有些人春天的時(shí)候容易感冒，也常常與冬天經(jīng)常待在有暖氣的屋子有關(guān)。正像老百姓說(shuō)的那樣“冬天不冷，夏天不熱，遲早要坐病”。
    對于空調病，在日常生活中我們應該注意點(diǎn)什么呢？
    最重要的便是室內通風(fēng)，每天早上和晚上開(kāi)窗通通風(fēng)。因為，如此暖和的屋子已經(jīng)沒(méi)有了冬天的痕跡，經(jīng)常通通風(fēng)，讓身體與自然保持相同節奏，這樣可以在維持屋子暖和的情況下最大程度地接近天人合一，讓身體的陽(yáng)氣趨于閉藏狀態(tài)。
    此外，屋子的溫度最好不要太高，保持在20度左右即可。因為一直在比較暖和的屋子里待著(zhù)，人的毛孔是開(kāi)著(zhù)的，當走到比較冷的外面時(shí)，人是很容易感冒的。
    對于暖氣病來(lái)說(shuō)，保持室內濕度也是非常重要的。因為，屋子里溫度高，如同人為地把冬天的環(huán)境變成了秋天的環(huán)境，燥氣比較大，這個(gè)時(shí)候人很容易出現秋燥的情況，像煩躁不安、皮膚發(fā)緊等癥狀。
    所以這個(gè)時(shí)候，您可以在屋子里經(jīng)常撒一些水或者放一盆水，也可以養一些像仙人掌、吊蘭、發(fā)財樹(shù)這些綠色的植物。值得注意的是，植物也不宜太多，一個(gè)房間一兩盆就可以了，而且要經(jīng)常給植物澆水。
    也有人常常用加濕器來(lái)增加房間里的濕度，覺(jué)得加濕器比較方便，可是從中醫角度來(lái)說(shuō)，還是少用比較好。原因很簡(jiǎn)單，雖然加濕器能給空氣中提供大量的水分，但是卻比較機械化。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，假如用加濕器1個(gè)小時(shí)，空氣中的濕度已經(jīng)符合了人的需求，如果還繼續加濕的話(huà)，那么空氣中的濕度過(guò)大，一些濕氣自然也就會(huì )被身體吸收成為濕，如果體內濕氣過(guò)多，很可能會(huì )形成痰濕，影響脾胃。而在屋子中放盆水或者放盆植物就不同了，它可以根據干燥的程度自行決定放出多少水汽來(lái)，對人體影響不是很大。因此，如果可以不用加濕器，最好不用，即便用，也要注意不要一直開(kāi)著(zhù)。
    從飲食上來(lái)說(shuō)，雖然冬天是進(jìn)補的日子，但如果整天處在有暖氣的屋子，那么不妨多吃點(diǎn)潤肺的食物，像百合、梨、蜂蜜等。沒(méi)事的時(shí)候熬點(diǎn)梨子粥也很不錯。梨子2個(gè)，洗干凈后連皮切碎，再與粳米100克一起放入鍋中，加適量的水用小火熬成粥，當粥濃稠時(shí)，放入適量冰糖即可食用。我們知道梨具有良好的潤燥作用，所以此粥具有生津潤燥、清熱化痰之功效，非常適用口鼻干燥的人。
    除了梨子粥之外，您也可以多喝點(diǎn)熱湯，像白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補津液。在寒冷的冬天，白菜、蘿卜都是當季食物，而且白蘿卜還有清火降氣、消食的功效，非常適合這個(gè)時(shí)候吃。大寒潤肺除惡燥
    （公歷1月20～21日）
    雞乳征鳥(niǎo)厲疾水澤腹堅
    【宜】清淡食物，潤肺、保暖潤燥
    【忌】過(guò)食反季節蔬菜
    大寒是二十四節氣中的最后一個(gè)節氣，因此有“大寒凜凜在年關(guān)”之說(shuō)。也就是說(shuō)，到了大寒，人們便開(kāi)始忙著(zhù)除舊迎新，為過(guò)年奔波——趕年集、買(mǎi)年貨、寫(xiě)春聯(lián)，準備各種祭祀貢品，同時(shí)還要腌制臘肉、臘腸等各種年肴。
    在我國有些地方，還有大寒吃糯米的習俗，因為大寒的時(shí)候天氣比較冷，肉類(lèi)以及糯米都有御寒的效果。像臘月初八吃臘八粥也是人們御寒的一種方式。
    大寒物候特征為“雞乳、征鳥(niǎo)厲疾、水澤腹堅”，意思是：大寒以后陽(yáng)氣上升明顯，可以孵小雞了；征鳥(niǎo)即鷹隼等肉食鳥(niǎo)類(lèi)，大寒時(shí)節多盤(pán)旋高空，尋捕食物，以補充能量抵御嚴寒；大寒地面氣溫降至最低點(diǎn)，河內冰層也達到最厚，孩童們可以盡情在河上溜冰。
    大寒過(guò)后就該立春了，人們已經(jīng)逐漸從“冬三月”中慢慢轉向春忙了。所以，這個(gè)時(shí)候雖然農活比較少，但是人們已經(jīng)開(kāi)始為下一年的春耕做準備了。
    此外，在飲食上也逐漸從膏粱厚味向清淡上轉變。盡管如此，人們也不能忽略風(fēng)寒的影響，注意保暖潤燥也是非常重要的。
    大寒進(jìn)補，逐漸清淡是關(guān)鍵
    俗話(huà)說(shuō)“三九補一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，冬天人們已經(jīng)習慣了大魚(yú)大肉的伺候著(zhù)，到了春天的時(shí)候再立刻吃清淡的食物，也就是人們所說(shuō)的“咬春”。其實(shí)這種飲食是不正確的。
    為什么會(huì )這么說(shuō)呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，我們都知道，萬(wàn)事萬(wàn)物都有一個(gè)循序漸進(jìn)發(fā)展的過(guò)程，我們的飲食也不例外，如果到了春天之后開(kāi)始守著(zhù)清淡的食物不撒手，很可能會(huì )讓我們的脾胃“受不了”。您想啊，我們本來(lái)是吃大魚(yú)大肉的，可突然天天蘿卜咸菜的吃，這種天上地下的立刻轉變，任憑誰(shuí)也受不了，更甭說(shuō)特別中規中矩的脾胃了。
    所以，在大寒的時(shí)候，我們就應該選擇一些清淡的食物，讓膏粱厚味的食物與清淡的食物一塊吃，以使脾胃慢慢適應有高蛋白食物向高纖維食物的過(guò)渡。從中醫角度來(lái)說(shuō)，過(guò)了冬至，陽(yáng)氣開(kāi)始慢慢生發(fā)，逐漸向春天邁進(jìn)，所以在大寒的時(shí)候，不妨多吃一點(diǎn)以滋補陰氣、疏通氣機兼以生發(fā)陽(yáng)氣的食物，讓陽(yáng)氣像發(fā)芽的種子一樣慢慢茁壯成長(cháng)。 《靈樞?本神》曰：“智者之養神也，必順四時(shí)而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽(yáng)而調剛柔，如是僻邪不至，長(cháng)生久視?！薄秴问洗呵?盡數》提到：“天生陰陽(yáng)寒暑燥濕，四時(shí)之化，萬(wàn)物之變，莫不為利，莫不為害。圣人察陰陽(yáng)之宜，辨萬(wàn)物之利，以便生，故精神安乎形，而壽長(cháng)焉?！本褪钦f(shuō)，順應自然規律并非被動(dòng)的適應，而是采取積極主動(dòng)的態(tài)度，不能盲目效仿，人家說(shuō)冬天的時(shí)候要補，就冬三月補個(gè)不停，要根據當時(shí)的環(huán)境以及自身的條件來(lái)決定飲食。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，像高血壓患者本不應該多吃肥肉，但不能為了御寒，不顧自身健康，使勁的吃肉，其實(shí)這都是違背自然規律的，都不屬于正確的養生之道。
    那么，在大寒時(shí)節，我們怎么吃才算健康的？葷素搭配才是健康之道，既吃一些能夠補充營(yíng)養的高蛋白食物，像羊肉、牛肉，又要注意攝入一些蔬菜，像蘿卜、白菜等，讓飲食慢慢向清淡過(guò)度。這樣不僅可以為春天的清淡飲食打好基礎，又為冬天的養生做好掃尾工作。
    那么在大寒的時(shí)候，我們該怎么吃呢？
    俗話(huà)說(shuō)，大寒小寒，吃餃子過(guò)年，在大寒的時(shí)候吃餃子也是維持葷素搭配的好方法。我們知道，餃子里面既有肉餡，又有蔬菜，同時(shí)里面，既不全是高脂肪的肉類(lèi)，又不是沒(méi)有油水的蔬菜，正符合這個(gè)時(shí)候的飲食。其實(shí)我們不得不佩服老祖宗的智慧。我們都知道，除夕夜吃餃子已經(jīng)是千百年來(lái)的傳統了，而除夕夜大多數是在大寒中，當然，也有的時(shí)候過(guò)年也會(huì )是立春之后。要想找其根源，餃子怎么說(shuō)也有一千四百多年的歷史了，它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形餛飩”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來(lái)的。而它最初的原型則是古代的角子，三國時(shí)期魏張揖所著(zhù)的《廣雅》一書(shū)中，就有記載。
    除了吃餃子之外，在平時(shí)吃點(diǎn)白蘿卜和白菜也很不錯。蘿卜又名萊菔，生用味辛性寒，熟用味甘性微涼，有“小人參”之美稱(chēng)。民間也有“蘿卜上市，醫生沒(méi)事”的記載。所以，在菜肴比較豐盛的情況下，您可以做一個(gè)白菜蘿卜湯，把體內過(guò)多的油脂洗下去。做法非常簡(jiǎn)單，將大白菜、白蘿卜與豆腐洗凈，切成大小相似的長(cháng)條，在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬后倒入清湯，把白蘿卜、豆腐一起放入鍋中，大火煮開(kāi)后加入大白菜，再次煮開(kāi)，用鹽、味精調味，最后撒上香菜末就可以了。
    我們前面說(shuō)過(guò)，白菜呢也是很不錯的。以前，老百姓常常把白菜認為是一種吉祥的菜，“百菜不如白菜”，看似普通的白菜，在寒冷的冬天卻給我們意想不到的驚喜。魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。冬天吃慣了魚(yú)肉膏腴，血脂、血糖、膽固醇指標節節攀高，我們的確該注意了。這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)白菜，可以幫您遠離那些高脂肪的東西，讓那些指標慢慢降下來(lái)。
    冬季常吃熱量高或者滋補的食物來(lái)御寒保暖，一不小心就很容易補過(guò)了頭，偏寒性的白菜正好可以幫助疏散、平衡體內的熱。尤其對于燥熱體質(zhì)、喉嚨痛的人也很合適。吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解火鍋的燥熱之氣。 但要特別提醒，過(guò)敏或虛寒體質(zhì)的人，不適合大量單吃生冷的白菜和泡菜等，可以加點(diǎn)姜絲或是茴香、肉桂一塊燉煮，便可中和白菜的寒性。
    夏病冬治讓您悄然無(wú)斑
    自古以來(lái)，女人就是愛(ài)美的，只不過(guò)歷朝歷代所追求的標準不同。所以才有了“燕瘦環(huán)肥”的典故，“紅粉贈佳人”的名句。但是無(wú)論是古代還是現在，臉美卻是一個(gè)永久的話(huà)題，像楊玉環(huán)、慈禧使用的珍珠粉，現代的各種化妝品，無(wú)不都是在臉上做文章。
    對于女人來(lái)說(shuō)，臉面問(wèn)題真的很重要，然而不少愛(ài)美的女人們卻因為臉上的黃褐斑而愁眉苦臉，恨不得在臉上抹上幾層粉，好把臉上的黃褐斑給蓋上?？墒峭觳凰烊嗽?，即便抹再多的化妝品，也會(huì )有黃褐斑冒出來(lái)。特別是在夏天的時(shí)候，強烈的紫外線(xiàn)更是幫兇，讓這些“斑”花更有表演的余地。
    然而生活中，不少的愛(ài)美女子往往在夏天的時(shí)候憂(yōu)心忡忡，想盡各種辦法來(lái)治療自己的黃褐斑，可是到了冬天，黃褐斑的痕跡淡了，自然也就忘了“疼”，等到夏天來(lái)臨時(shí)，再次用各種化妝品把黃褐斑給“蓋”上。
    從中醫角度來(lái)說(shuō)，黃褐斑到底是怎么回事呢？我們都知道，氣血是身體中最基本的營(yíng)養，氣血充足，我們的身體就會(huì )很健康；反之，如果氣血不足，那么便預示要生病了。黃褐斑也常常與氣血不足有關(guān)，當腎水不能上承，損傷陰血，讓顏面上的氣血失和或者肝氣郁積，血行不暢，血液瘀滯在臉部，都可能會(huì )在臉上留下黃褐斑的蹤跡。
    按照四時(shí)養生原則，我們知道，冬天是腎的天下，這個(gè)時(shí)候養腎最好。所以這個(gè)時(shí)候不妨吃點(diǎn)養腎陰的食物，在黃褐斑力量最薄弱的時(shí)候把它打敗。歸其原因，腎水不足造成的黃褐斑往往與房事過(guò)多有關(guān)，所以減少房事，在根本上開(kāi)源節流是最基本的辦法。
    有的時(shí)候黃褐斑也可能是由于肝氣郁結引起的。這種黃褐斑往往與自己的小心眼有關(guān)，您想啊，整天沒(méi)事就“表演”憂(yōu)郁，擔心這個(gè)，憂(yōu)心那個(gè)的，或者看什么都不順眼，很容易讓肝氣郁結。中醫上說(shuō)，肝主怒，肝火旺盛自然也就容易引火燒身了。
    對于黃褐斑來(lái)說(shuō)，枸杞紅棗茶是個(gè)不錯的選擇。其制作方法也很簡(jiǎn)單，一小把枸杞、三至四顆紅棗，放入大茶杯中，用開(kāi)水沖泡就可以了。如果您發(fā)現這段時(shí)間經(jīng)常發(fā)脾氣，也可以往里面放一兩朵菊花，理理肝氣。
    “神藥不自閉，羅生滿(mǎn)山澤?！碧K軾詩(shī)中那神奇的枸杞，伴隨著(zhù)華夏文明從四千多年前的殷商文化走來(lái)。古醫藥書(shū)《本草匯言》記載：“枸杞能使氣可充、血可補、陽(yáng)可生、陰可長(cháng)、火可降、風(fēng)濕可去，有十全之妙用焉?！逼鋵?shí)對于黃褐斑，枸杞也可以與生地黃“合作”，在《太平圣惠方》中就曾記載了這樣一個(gè)方子，枸杞子500克，生地黃150克，研為末，調勻即可。每次服用10克，每日3次。其中，紅棗具有補中益氣、養血安神的作用，而菊花性味甘苦、涼，清熱祛風(fēng)，有養肝的功效。為什么枸杞紅棗茶一定要在大寒的時(shí)候喝呢？其實(shí)說(shuō)出來(lái)很簡(jiǎn)單，我們知道大寒屬于冬天，可以養腎，但過(guò)了冬至，陽(yáng)氣慢慢生發(fā)，季節也慢慢像春天過(guò)渡，這個(gè)時(shí)候喝枸杞紅棗茶，能很好地補肝腎。無(wú)論是因為肝氣郁結還是腎水不足引起的黃褐斑，喝枸杞紅棗茶都能起到一定的療效。
    如果不喜歡喝枸杞紅棗茶也沒(méi)有關(guān)系，您完全可以按照自己的感覺(jué)泡一些中藥茶，像平時(shí)經(jīng)常生氣，性子特別急，那么不妨在泡茶的時(shí)候選擇玫瑰花、蘇子葉；如果經(jīng)常腰膝酸軟、手心發(fā)熱，那么就來(lái)點(diǎn)女貞子、何首烏、枸杞，將這幾種藥材配在一起，每種大約10～20克，加入500毫升開(kāi)水中泡20分鐘左右，可以在一天內分2次飲用。同時(shí)，在泡不同類(lèi)型的祛斑茶時(shí)，都可以加入桂枝，因為桂枝具有脫色作用，能夠抑制黑色素的形成。
    那么，為什么要在冬天治療黃褐斑呢？中醫認為，人與自然是和諧統一的整體，即天人合一。陰氣盛的秋冬是陰長(cháng)陽(yáng)消的階段，陰虛之人順應這個(gè)趨勢養陰，效果就會(huì )比其他時(shí)候要好。這好比一株干渴的鮮花，春夏養陰猶如中午澆花，澆下去的水分會(huì )被蒸發(fā)掉一半；秋冬養陰好比傍晚澆花，同樣多的水分不但不會(huì )被蒸發(fā)，還可兼得晨露的滋養。所以這個(gè)時(shí)候治療，就巧妙地運用了天時(shí)之利，自然事半功倍。而夏天則不同，因為夏天天氣炎熱，特別容易滋生熱毒，從而導致瘀毒不容易出來(lái)。就拿黃褐斑來(lái)說(shuō)吧，夏天的時(shí)候，由于生活習慣的原因，人們特別容易損耗陰液造成腎精虧少，陰虛火旺。
    不僅僅是黃褐斑，其實(shí)有不少容易在春夏發(fā)作的疾病都可以在冬天治療，像高血壓、過(guò)敏性鼻炎、慢性咽炎、慢性胃炎、甲亢等疾病都可以在冬天的時(shí)候好好調理一下，當春夏來(lái)臨時(shí)，就可增添不少抵御病邪的動(dòng)力。
    反季節蔬菜，該不該吃
    隨著(zhù)大棚技術(shù)的普遍，現在人們的吃菜問(wèn)題已經(jīng)不再是問(wèn)題。不管什么季節，也不管什么時(shí)令，一年四季的新鮮瓜果蔬菜無(wú)不應有盡有，即便是在寒冷的冬天，那些夏天才生長(cháng)的番茄、黃瓜也絡(luò )繹不絕。人們不禁感嘆生活越來(lái)越好，但我們卻忽視了這些大棚里生產(chǎn)出來(lái)的反季節蔬菜正以一種我們不曾注意的方式傷害著(zhù)我們的身體。
    為什么會(huì )這么說(shuō)呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，我們都知道，地球上的所有植物都有自己的生命周期。在這個(gè)周期中，發(fā)芽、生長(cháng)、成熟、采摘，必須遵循春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏這個(gè)自然規律，才算完成自己生命的全過(guò)程。古人常說(shuō)“日出而作、日落而息”，也就是要人們遵循白天干活，晚上休息的規律。但是當晝夜顛倒或者晝夜一直忙碌不知道休息，那將是一種什么樣的后果?同樣的道理，我們打破植物本身的生長(cháng)周期，人為的改變，那么蔬菜自然也就會(huì )“變味”了。我們一直感嘆為什么現在的蔬菜沒(méi)有蔬菜味了，為什么現在的肉不像以前那么香了。為什么？原因很簡(jiǎn)單，這些東西都是我們用化學(xué)藥物催化出來(lái)的，它不是“應時(shí)而生”的果實(shí)，沒(méi)有踏踏實(shí)實(shí)地走完它本該走的過(guò)程，說(shuō)到底，這些瓜果蔬菜只是形似，但神不像。 古語(yǔ)常說(shuō)：“依天時(shí)而動(dòng)。順天者昌，逆天者亡?！币簿褪钦f(shuō)做事要符合自然界的規律，違反自然規律常常會(huì )不得善終。反映到飲食上就是我們吃的東西要根據四時(shí)氣候陰陽(yáng)節氣的變化而變化，只有這樣才能與自然環(huán)境相適應，達到天人合一。
    春多風(fēng)，夏多熱，秋多燥，冬多寒。我們平時(shí)所食用的瓜果、蔬菜生長(cháng)在自然界中，自然界四時(shí)陰陽(yáng)氣候的變化必然會(huì )影響到瓜果、蔬菜的寒熱溫涼的內在性質(zhì)，使之與環(huán)境相協(xié)調。中醫一直講求人與自然是統一的，自然界中任何變化都會(huì )與人的保健相關(guān)，像日升日落、季節的變更、氣候的變化，都會(huì )直接或間接地影響到人體。根據這些變化，人體會(huì )做出生理上或病理上的反應，而這種反應，不僅有賴(lài)于人體的本能，而且也必須得益于體內各種營(yíng)養素的強力支持，離開(kāi)了這種支持，所有的體能都會(huì )變成一種無(wú)源之水和無(wú)根之木。
    我們都知道，人體的五臟六腑與五行是相通的，肝屬木、脾屬土、腎屬水、心屬火、肺屬金。五種屬性也就導致人在不同的季節里，受到不同的食物生克的影響。
    不同季節生長(cháng)出來(lái)的菜，都代表著(zhù)此種植物與天地環(huán)境的自然和諧，如果人能夠應時(shí)而食，不僅相得益彰，而且還會(huì )對體內的陰陽(yáng)平衡起到事半功倍的作用；若反而背之，這些蔬菜不僅不能給身體提供有益的營(yíng)養，反而會(huì )給身體帶來(lái)意外的傷害。我們知道，冬天水旺，腎屬水，那么這個(gè)時(shí)候的蔬菜應該與腎相呼應。像在炎炎夏日，也有一些人喜歡吃辣椒、韭菜這些冬天的蔬菜，然而冬季的蔬菜性多溫熱，在夏天吃往往有火上澆油的危險，如偏陰虛內熱的年輕人在夏天吃過(guò)多的辣椒，那么臉上就容易出青春痘。
    所以，冬天的時(shí)候不要看著(zhù)那些反季節蔬菜的顏色好，就大吃特吃，因為它很可能如同慢性毒藥一般，悄悄消耗我們的陽(yáng)氣。
    其實(shí)回頭想想，為什么我們的老祖宗在研究美味時(shí)只是不斷地在如何烹制上做文章，卻從來(lái)沒(méi)有過(guò)瓜果的季節上想辦法呢？難道他們不知道嗎？我想未必，因為他們懂得蔬菜也要順時(shí)而生才符合自然的規律。
    其實(shí)現代人也開(kāi)始食物講究自然，講究“土”，如土菜館、土雞蛋、外河魚(yú)等，還講究吃本地所產(chǎn)的菜，在某種意義上也是在講求順應自然。
    那么，我們在冬天的時(shí)候該如何吃呢？如果說(shuō)一冬都在吃蘿卜白菜，相信誰(shuí)也受不了，那么我們該怎么辦呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要在飲食上分清主次便可以了?，F在我們不少人是以反季節蔬菜為主，蘿卜白菜這些應季蔬菜為輔，只要我們調一下順序，以應季蔬菜為主不就好了嗎？對于那些反季節蔬菜，不是不能吃，而是不能像應季的吃法一樣生吃涼拌，要加加熱、炒炒熟，多做些加工才行。
    所以，為了健康，在蔬菜上我們還是不要獵奇，安安分分的比較好。