| ps： 有些你可能見(jiàn)到過(guò)··· 1吹風(fēng)機對著(zhù)標籤吹，等吹到標籤的膠熱了，就可以很容易的把標籤撕下來(lái)了 2喝茶以後，杯子裡面留下難看的茶漬，用牙膏洗茶漬，非常乾淨 3剛剛被蚊子咬完的時(shí)候塗上肥皂就不會(huì )癢了，我一直這麼做 4旅行帶衣服如果怕壓褶皺可以把每件衣服都捲成卷。 5炒肉的時(shí)候,先把肉用小蘇打水浸泡10幾分鐘,到掉水，再入味,炒出來(lái)會(huì )很嫩滑. 6不管是鞋子的哪個(gè)地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方塗一點(diǎn)點(diǎn)白酒，保證就不磨 7皮包上有了污漬或者是髒了的話(huà)，可以用棉花蘸風(fēng)油精擦拭 8牙齒黃,可以把花生嚼碎然後含在嘴裡,用它來(lái)刷牙~3分鐘~很有效~ 9在洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦，然後再用清水沖淨，黑頭粉刺就會(huì )清除乾淨，毛細孔也會(huì )變小。 10眼睛進(jìn)了小灰塵，閉上眼用力咳嗽幾次，眼睛裡的灰塵就會(huì )自己出來(lái)了。 11打嗝的時(shí)候喝點(diǎn)醋就不會(huì )打了，我都是這樣，立竿見(jiàn)影 12洗腳的時(shí)候在腳盆裡放幾片XXXXXXZ（復方磺胺甲噁唑）泡10多分鐘，3天保證就好 13大家吃了有異味的東西，大蒜，臭豆腐，吃幾顆花生米就好了 14還有吃了辣的東西，感覺(jué)要被辣死了，往嘴裡放鹽，含一下，吐掉，簌一下口， 15治療咳嗽（特別是乾咳）的土方法：晚上睡覺(jué)前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什麼調味料都不要放，趁熱吃過(guò)就睡覺(jué)，連吃幾天效果很明顯！ 16手腕長(cháng)粗的MM想帶較細的手鐲怎麼辦，不能硬帶，要來(lái)點(diǎn)巧的。其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是把手上套一個(gè)塑料袋裡再去戴那些平時(shí)不容易帶的鐲子，非常好戴了，也不會(huì )把手弄疼，取的時(shí)候也是同樣的方法 17出門(mén)是隨時(shí)在包包裡面帶一節小的乾電池，如果你的裙子帶靜電的話(huà)把電池的正極在裙子上面擦幾下就可以去掉靜電了 18嘴裡有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化，潰瘍基本就好了。 19如果嗓子、牙齦發(fā)炎了，晚上10點(diǎn)鐘的時(shí)候，把西瓜切成小塊，沾著(zhù)鹽吃，記得一定要是10點(diǎn)整，當時(shí)癥狀就會(huì )減輕，第二天就好了，這是一個(gè)信佛的阿姨告訴我的，真得很靈?。?！ 20栗子皮難剝。要把外殼剝掉後，把栗子放進(jìn)微波爐轉一下，拿出後趁熱一搓，皮就掉了 21桌子，瓶子表面的不干膠痕跡用風(fēng)油精可以擦掉！ 22不好用洗髮精`也別丟了`洗毛衣的時(shí)候給進(jìn)去的話(huà)`比較不起球`` 23去西紅柿的外皮，可以用叉子或筷子插住西紅柿的下部，用煤氣小火稍微烤一下，外皮就會(huì )自動(dòng)裂開(kāi)來(lái)。 24只要在珠寶盒中放一截小小的粉筆，即可讓首飾長(cháng)保光澤 25插花的時(shí)候，在水裡滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天！ 26仰頭點(diǎn)眼藥水時(shí)微微張嘴，這樣眼睛就不會(huì )亂眨了。 27把核桃放到鍋裡蒸10分鐘 取出放到?jīng)鏊e再砸開(kāi) 就能取出完整的核桃仁了 1 、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。 2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來(lái)擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。 3 、將蝦仁放入碗內，加一點(diǎn)精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會(huì )兒後用清水浸泡，然後再用清水洗淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和餃子面的竅門(mén)1:在1斤麵粉裡摻入6個(gè)蛋清，使面裡蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋後蛋白質(zhì)會(huì )很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(cháng)；把殘茶葉曬乾，放到廁所或溝渠裡燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。 6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。 7 、烹調蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡裡，這樣即保存營(yíng)養，又使水餃餡味美有湯 8 、炒雞蛋的竅門(mén):將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裡炒，炒時(shí)往鍋裡滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。 9 、如何使用砂鍋1:新買(mǎi)來(lái)的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來(lái)熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水_ 10 、巧用"十三香":燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；燻肉熏雞用丁香，回味無(wú)窮。 11 、和餃子面的竅門(mén)2:面要和的略硬一點(diǎn)，和好後放在盆裡蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子 12 、香菜是一種傘形花科類(lèi)植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長(cháng)時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。 13 、當進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)，不可碰觸機門(mén)玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。 14 、如果衣領(lǐng)和袖口較髒，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗乾淨。 15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。 16 、烹調蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類(lèi)澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。 17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘後，麵包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時(shí)泡沫過(guò)多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過(guò)量，不僅省錢(qián)而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。 19 、煮餃子時(shí)要添足水，待水開(kāi)後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會(huì )粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì )變白，湯清餃香。 20 、許多人愛(ài)吃青菜卻不愛(ài)喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯裡。比如小白菜炒好後，會(huì )有70%的維生素Ｃ溶解在菜湯裡。 21 、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘後再進(jìn)行洗滌。 22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時(shí)，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。 23 、燒葷菜時(shí)，在加了酒後，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì )變得香噴噴的。燒豆芽之類(lèi)的素菜時(shí)，適當加點(diǎn)醋，味道好營(yíng)養也好，因為醋對維生素有保護作用 24 、麵包能消除衣服油跡:用餐時(shí)，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。 25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬乾，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬乾後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。 26 、餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開(kāi)水中浸涮一下，然後再裝盤(pán)，餃子就不會(huì )互相粘在一起了。 27 、炒鮮蝦的竅門(mén):炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來(lái)的蝦，味道更鮮美。 28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長(cháng)時(shí)間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒後加少許水悶熟。 29 、麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果髒了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時(shí)後，污跡即可除淨。 30 、男子剃鬚時(shí)，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含游離鹼，不僅對皮膚無(wú)刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。 31 、風(fēng)油精的妙用（1）:在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著(zhù)風(fēng)葉的不停轉動(dòng)，可使滿(mǎn)室清香，而且有驅趕蚊子的效用。 32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過(guò)油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上，用乾布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著(zhù)於皮膚上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都會(huì )有一股滷水味。豆腐下鍋前，如果先在開(kāi)水中浸泡10多分鐘，便可除去滷水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 34 、煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì )，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。 35 、手錶受磁，會(huì )影響走時(shí)準確。消除方法很簡(jiǎn)單，只要找一個(gè)未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，慢慢穿來(lái)穿去，幾分鐘後，手錶就會(huì )退磁復原 36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐 37 、牙膏也有潔膚功能！洗澡時(shí)用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用 38 、用微波爐做菜時(shí)，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過(guò)程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮 39 、葡萄汁送服降壓藥效果好！用葡萄汁代替白開(kāi)水送服降壓藥，能使血壓降得平穩，且不會(huì )出現血壓忽高忽低的現象。 40 、煮飯不宜用生水。因為自來(lái)水中含有氯氣，在燒飯過(guò)程中，它會(huì )破壞糧食中所含的維生素B1，若用開(kāi)水煮飯，維生素B1可免受損失。 41 、砧板防裂小竅門(mén):買(mǎi)回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會(huì )經(jīng)久耐 42 、風(fēng)油精的妙用（2）時(shí)，在水中加入數滴風(fēng)油精，浴後會(huì )有渾身清涼舒爽感覺(jué)，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、炸饅頭片時(shí)，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 44 、做菜或做湯時(shí)，如果做鹹了，可拿一個(gè)洗淨的土豆切成兩半放入湯裡煮幾分鐘，這樣，湯就能由鹹變淡了。 45 、舒緩眼部疲勞小竅門(mén):用水浸泡藥用小米草或母菊花，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。 46 、夏日天氣炎熱，身上容易長(cháng)痱子，可用溫水將長(cháng)有痱子的部位洗淨，塗擦一層牙膏，痱子不久即可消失。 47 、室內廁所即使沖洗得再乾淨，也常會(huì )留下一股臭味，只要在廁所內放置一小杯香醋，臭味便會(huì )消失。其有效期為六、七天，可每週換一次。 48 、如果用陳米做米飯，淘過(guò)米之後，可在往米中加水的同時(shí)，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來(lái)的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。 49 、煮餃子時(shí)，餃子皮和餡中的水溶性營(yíng)養素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯裡，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。 50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過(guò)手腕為宜，並不斷地加熱水，以保持水溫。半小時(shí)後，痛感即可減輕，甚至完全消失 51 、忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質(zhì)，食用後會(huì )導致噁心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食用則不會(huì )中毒。 52 、風(fēng)油精的妙用（3）:在點(diǎn)燃的蚊香上灑幾滴風(fēng)油精，蚊香放出的煙氣不會(huì )嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會(huì )更佳。 53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時(shí)，它還能使硬水軟化，同時(shí)增加瓷器的光澤感。 54 、皮膚小面積擦傷會(huì )導致局部腫脹，這時(shí)可在傷口處塗些牙膏，不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。 55 、烤肉防焦小竅門(mén):烤肉時(shí)，可在烤箱裡放一隻盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。 56 、巧洗帶魚(yú):帶魚(yú)身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗淨，可把帶魚(yú)先放在鹼水中泡一下，再用清水洗，就會(huì )很容易洗淨，而且無(wú)腥味。 57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆裡，加半盆水攪勻，用爐火煮開(kāi)，稍涼後洗腳。每天早晚1次，1天後血壓就可下降。 58 、煮排骨時(shí)放點(diǎn)醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)溶解出來(lái)，利於吸收，營(yíng)養價(jià)值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。 59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。 60 、蚊香定時(shí)熄滅法:用一個(gè)鐵夾子，用時(shí)夾在蚊香所需要的長(cháng)度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時(shí)，就會(huì )熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香 61 、麵包與餅乾不宜一起存放。面包含水分較多，餅乾一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會(huì )使麵包變硬，餅乾也會(huì )因受潮失去酥脆感 62 、燒糖醋魚(yú)塊及其它需放醋的菜餚時(shí)，最好在即將起鍋時(shí)再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過(guò)早，醋就會(huì )在烹調過(guò)程中蒸發(fā)掉而使醋味大減 63 、梨可防曬！常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽(yáng)光的暴曬能起到防護作用。 64 、各種染髮劑在室溫或炎熱的天氣中，均會(huì )失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存，可長(cháng)期保持其原有的功能，不會(huì )變質(zhì) 65 、冷凍食品解凍法1:肉類(lèi):適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會(huì )使營(yíng)養流失；家禽:宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。 66 、彩電不能自行接地線(xiàn)，如果接地線(xiàn)，一旦電源插頭接反時(shí)，會(huì )使機內地線(xiàn)與電源的火線(xiàn)接通而使機架等部件帶電，這樣會(huì )有觸電的危險。 67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會(huì )損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。 68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發(fā)霉時(shí)，可用軟布蘸酒精加水（1:1）溶液進(jìn)行擦拭，然後放在通風(fēng)處晾乾。對發(fā)霉的皮包也可如此處理 69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實(shí)後取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細條，之後，只需用刀剁幾下就可以了。 70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙（溫度不易過(guò)高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。 71 、電吹風(fēng)治療肩周炎！用電吹風(fēng)以適當距離對準患者肩部用熱風(fēng)吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，效果更佳 72 、煮肉的時(shí)候，如果想使湯味鮮美，應該把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鮮美，則應該把肉放在熱水裡煮。 73 、寶石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然後用絨布擦亮即可。 74 、蘆筍可減肥！蘆筍能提高人體的基礎代謝，促進(jìn)人體內熱量的消耗，並有很強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。 75 、如何讓蠟燭不"流淚"？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室裡冷凍24小時(shí)，再插到蛋糕上，點(diǎn)燃後就沒(méi)有燭油流下而弄髒蛋糕了。 76 、夏天甲魚(yú)易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚(yú)養在冰箱冷藏的果盤(pán)盒內，既可防止蚊子叮咬，又可延長(cháng)甲魚(yú)的存活時(shí)間。 77 、冷凍食品解凍法2:魚(yú)類(lèi):宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍~ 78 、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類(lèi)物品存放在一起，就會(huì )使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。 79 、洗滌麵粉袋時(shí)不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發(fā)酵後，麵粉會(huì )從面袋上自動(dòng)脫落，這時(shí)再用清水漂洗，即可乾淨如初。 80 、茶葉受潮不要曬！夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽(yáng)下曬就會(huì )走味?？捎描F鍋慢火炒至水氣消失，晾乾後密封保存，可保持其原味 81 、牛仔褲穿時(shí)間長(cháng)了就會(huì )褪色?？梢园研沦I(mǎi)來(lái)的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時(shí)後，再用清水洗淨，以後再洗滌時(shí)就不會(huì )褪色了 82 、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜籐切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。 83 、有的人吃藥總是把藥片掰開(kāi)吃，以為藥片小了利於吞嚥。其實(shí)藥片掰開(kāi)後變成尖的，反而不利於下嚥，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開(kāi)吃。 84 、指甲油長(cháng)久不脫落法:塗指甲油之前，先用棉花蘸點(diǎn)醋把指甲擦乾淨，等醋干後再塗指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。 85 、識別手機的竅門(mén):正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下，進(jìn)網(wǎng)許可標籤右下角顯示CMII字樣。 86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黃會(huì )粘在刀上，可用絲線(xiàn)將松花蛋割開(kāi)，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。 87 、不能用茶葉煮雞蛋！因為茶葉中除含有生物鹼外，還有多種酸化物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收 88 、瓜果的清洗:食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘存的農藥或寄生蟲(chóng)卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。 89 、高壓鍋烹調火候:高壓鍋烹調時(shí)間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鐘可脫骨；排骨1千克加水2千克，20分鐘可脫骨 90 、巧選茶葉:看勻度，將茶葉倒入茶盤(pán)裡，手拿茶盤(pán)向一定方向旋轉數圈，使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。 91 、洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關(guān)節有益。洋蔥不僅能提供人體需要的許多養分，還含有微量元素硒，因此，多食洋蔥能夠預防衰老。 92 、巧除家電縫隙的灰塵:家用電器的縫隙裡常常會(huì )積藏很多灰塵，且用布不宜擦淨，可將廢舊的毛筆用來(lái)清除縫隙裡的灰塵，非常方便。 93 、首飾收藏與保養的竅門(mén):輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、鹼溶液接觸；經(jīng)常檢查，防止寶石脫落；及時(shí)取下收藏和清洗保存。 94 、牛奶漬魚(yú)格外香！把收拾好的魚(yú)放到牛奶裡泡一下，取出後裹一層乾麵粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。 95 、鑒別珍珠的竅門(mén):將珍珠放在陰暗處，閃閃發(fā)光的是上等珍珠；珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價(jià)值；珍珠越大、越圓越有價(jià)值。 96 、大棗巧去皮:將干的大棗用清水浸泡3小時(shí)，然後放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開(kāi)發(fā)胖時(shí)，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。 97 、巧選茶葉:看茶葉鬆緊，緊而重實(shí)的質(zhì)量好，粗而鬆弛、細而碎的質(zhì)量差；看淨度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質(zhì)的質(zhì)量差。 98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃裡的游離酸含量又較高時(shí)，就會(huì )凝結成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。 99 、巧洗鐵鍋油垢:炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨皮放在鍋裡加水煮一會(huì )兒，油垢就很容易清除了。 |
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