秋季氣候干燥，大多數人常感覺(jué)唇裂、舌燥，口干、咽干、聲音易于嘶啞、皮膚干燥、大便干結，頭發(fā)易于脫落。
秋季養生在飲食方面，重在滋陽(yáng)潤燥，清肺益肝，健脾和胃，盡量少食辛辣食品，應較多食用一些酸味飲食。粥，不愧為理想的秋季食物。
高光巖 秋季養生趣談：秋季養生粥數款 秋季氣候干燥，大多數人常感覺(jué)唇裂、舌燥，口干、咽干、聲音易于嘶啞、皮膚干燥、大便干結，頭發(fā)易于脫落。 秋季養生在飲食方面，重在滋陽(yáng)潤燥，清肺益肝，健脾和胃，盡量少食辛辣食品，應較多食用一些酸味飲食。粥，不愧為理想的秋季佳品，對于中老年人來(lái)說(shuō)，粥中的相應食物或中藥，對祛病養生有著(zhù)較好的效果?，F推薦幾款食養藥粥，供各位讀者選用：
1、蕓麻粥：米粥煮后，將炒熟研細的蕓麻粉入粥中拌勻食用，亦可加入蜂蜜或白糖。對頭昏眼花，秋燥咳嗽，習慣性便秘及頭發(fā)早白均有一定作用。參考用量：蕓麻20－30克，粳米60－80克。
2、百合粥：先用自來(lái)水將百合浸泡后再與糯米同煮，成粥后加蜂蜜或冰糖食用。有一定潤肺止咳，清心安神的作用。參考用量：百合20－30克，糯米50克或粳米80----100克，或鮮百合40－60克。
3、枸杞粥：取枸杞與粳米按常法煮成粥后，加蜂蜜少許食用。用于中老年人頭昏目眩，腰膝酸痛，性功能減退及糖尿病等癥。參考用量：枸杞子30－50克，粳米80－100克。
4、藕粥：藕粥對食欲不振、消化不良、腹瀉、口渴有較好的作用，尤其宜于
老年人調養。參考用量：藕300－500克，粳米80－100克?！?/div>
5、銀耳粥：銀耳加粳米或糯米同煮成粥后，加冰糖或蜂蜜食用。這是一款很受歡迎的滋補品。銀耳具有滋陰生津，潤肺養胃，益氣健身等功效。體質(zhì)虛弱者及
老年人尤為適宜。參考用量：銀耳15－30克，粳米80－100克，或糯米40－50克?！?/div>
6、杏紅粥：又名真君粥，取甜杏仁、粳米煮粥，加冰糖或蜂蜜適量有潤肺止咳、潤腸通便等作用。參考用量：甜杏仁10－15枚，粳米80－100克。 uAH洱吧下載 - 視頻教程點(diǎn)播下載網(wǎng)
7、板栗粥：亦名栗子粥，本品有補腎壯腰抗衰老的作用，對腎虛腰腿無(wú)力者有用，尤其宜于體虛的老年人。參考用量：板栗30－60克，粳米80－100克。
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