過(guò)年,當然少不了一頓溫暖團圓的年夜飯。隨著(zhù)春節腳步的臨近,家家戶(hù)戶(hù)都已經(jīng)做好了團年宴的準備,等待哪一天的到來(lái)。那么,這個(gè)春節,你打算做些什么菜呢?學(xué)會(huì )這幾道高顏值的菜肴,絕對讓你成為家宴上的焦點(diǎn)。
布法羅雞翅
風(fēng)靡全美的布法羅雞翅是一種辣味的烤雞翅,幾乎全美任何一個(gè)角落都能點(diǎn)到的一道超人氣佳肴,這么多年來(lái)仍然長(cháng)盛不衰。一盤(pán)外焦里嫩、香氣襲人的布法羅雞翅絕對是小盆友們的最?lèi)?ài)。

◆ 主料:雞中翅
◆ 輔料:弗蘭克路易斯安那辣醬,黃油,白醋,辣醬油,塔巴斯科辣椒醬,紅椒粉,蒜粉,洋蔥粉,鹽,糖
1、準備原料,將所有輔料混合。
2、雞翅洗凈,晾干,醬料倒入,腌制一晚。
3、第二天拿出來(lái)回溫,烤箱定225度,烤20分鐘。
4、烤到一面焦黃,取出翻面,接著(zhù)再考20分鐘即可。
◆ Tips:
1、盤(pán)子里鋪一層葉子很重要,不僅僅是為了好看,這樣盤(pán)子不會(huì )太油膩,很好洗!
2、烤完后盤(pán)子里有很多的雞油,可以用來(lái)做菜做湯,不要浪費哦!
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