早飯不要吃得太多
對我們的一日三餐，有這么個(gè)順口溜：“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”，不過(guò)在具體實(shí)踐中，很多人是早飯沒(méi)吃好，中午湊合飽，晚上吃到撐。
“很多女士甚至認為不吃早飯可以減肥，其實(shí)這是一種完全錯誤的認識。”原國家中醫藥管理局辦公室主任王鳳岐說(shuō)，早上吃些早點(diǎn)是不會(huì )長(cháng)胖的，因為上午食物比較容易消化。
但早飯也不能吃太多，如果吃得太多脾胃“超負荷運轉”，大腦就會(huì )供血不足，表現為成天無(wú)精打采。王鳳岐說(shuō)，這也是吃完飯后容易犯困的原因。最好早上吃少點(diǎn)，吃點(diǎn)稀食，到九十點(diǎn)抽空吃點(diǎn)點(diǎn)心，這樣既能控制午餐的食量，也能保證上午不犯困。
剛生小孩別太快進(jìn)補
“很多保健書(shū)、醫書(shū)上建議老年人多吃粥。如果小孩消化能力比較弱，老人牙不好，吃點(diǎn)粥可以，人人都吃粥養生，尤其老人看成養生的良方，我不太同意這個(gè)看法。”王鳳岐說(shuō)，胃部有潰瘍、胃酸比較多的人，就不適合喝粥。
中醫認為*25120*人就不該喝粥，因為粥轉化成糖比較快;胃潰瘍病人也不適合喝粥，因為胃潰瘍病人胃消化不好，粥把胃酸稀釋了，更不好消化。
我建議，胃不好的人，最好干的稀的分開(kāi)。吃干的單獨喝湯，盡量少喝米粥。
什么人適宜喝粥呢?剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦?，F在的產(chǎn)婦有個(gè)誤區，營(yíng)養跟得太快。一生小孩沒(méi)幾天就雞湯肉湯進(jìn)補，反而沒(méi)有補起來(lái)。因為剛生產(chǎn)完氣血腸胃沒(méi)有回復，哺乳也沒(méi)有奶。
反而農村人不急著(zhù)進(jìn)補，產(chǎn)后吃點(diǎn)紅雞蛋，紅糖小米粥，皮膚白又下奶。
進(jìn)補最好從飲食中找營(yíng)養
后來(lái)有次皇帝生病一直治不好，最后來(lái)了一個(gè)太醫，他發(fā)現皇帝是人參中毒了，開(kāi)藥方的時(shí)候，第一味藥開(kāi)了很少的人參，最后一味藥開(kāi)的是萊菔子(又名蘿卜子)，份量是人參的30倍。解了人參毒，皇帝病好了。
這個(gè)故事就是告訴大家，進(jìn)補最好還是從飲食中來(lái)，而不是到藥里去找營(yíng)養。王鳳岐說(shuō)，任何一種藥，也要看人是不是適合吃，而不要輕信廣告。
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