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讓節食可以不痛苦,你所不知道的減肥新方法
 又一個(gè)夏季悄悄來(lái)臨,又一輪減肥運動(dòng)開(kāi)始興起。
  
   美國“第一夫人”米歇爾·奧巴馬今年2月發(fā)起“讓我們動(dòng)起來(lái)”運動(dòng),致力于應對國內兒童肥胖問(wèn)題;法國總統薩科齊在妻子“監督”下,自2007年上臺后已成功減肥7公斤,近半數法國內閣成員也開(kāi)始效仿總統,注重保持“苗條身材”……
  
   減肥方法多如牛毛,健康專(zhuān)家建議,肥胖癥患者應尋找適合自己的減肥法。
  
  隔日節食
  
   肥胖癥的主要治療手段是控制飲食和體育鍛煉。
  
   傳統節食減肥法要求每人每天攝入熱量少于1500卡路里。
  
   這樣做可以讓人在減肥同時(shí)變得更加健康,減少患心臟病、癌癥、糖尿病的幾率,但它也會(huì )讓人經(jīng)常感到饑餓。
  
   有沒(méi)有“更舒服”的節食法?
  
   總部設在美國巴爾的摩的“全國衰老研究所”幾年前發(fā)現,如果讓實(shí)驗鼠“節食”一天,次日允許它們“吃飽”,這樣循環(huán)往復,久而久之,同樣可以達到減肥效果。
  
   “隔日節食法”同樣適用于人類(lèi)。美國伊利諾伊大學(xué)研究員發(fā)現,肥胖癥患者在采用“隔日節食法”10周后,體重平均下降4.5公斤至12.7公斤。同時(shí),患者的心率變慢,膽固醇指標降低。
  
  “挨凍”變瘦
  
   長(cháng)久以來(lái),脂肪一直被視為造成肥胖的罪魁禍首。不過(guò)科學(xué)研究發(fā)現,雖然白色脂肪會(huì )儲藏卡路里,造成肥肉囤積,但另一種褐色脂肪組織卻能燃燒卡路里,有助減肥。
  
   人們以往認為,只有嬰兒以及兒童期人體內才有褐色脂肪。新生兒體內的褐色脂肪可以“燃燒”熱量幫助保持身體溫度,隨著(zhù)嬰兒不斷發(fā)育長(cháng)大,這類(lèi)脂肪在體內的水平會(huì )逐漸降低,被認為“完成了使命”。
  
   但科學(xué)家2009年發(fā)現,有些成年人體內仍然存在褐色脂肪,這一研究成果為減肥提供了新思路。
  
   來(lái)自美國、荷蘭和芬蘭的3個(gè)研究小組在美國《新英格蘭醫學(xué)雜志》刊文介紹,研究表明,年齡越大、體形越胖,體內褐色脂肪越少。不過(guò),當一個(gè)人置于一個(gè)溫度較低的環(huán)境中時(shí),褐色脂肪變得活躍起來(lái)。研究報告說(shuō),以女性平均每天脂肪消耗量為例,當一名女性長(cháng)期處于22℃環(huán)境中時(shí),她的脂肪消耗量比長(cháng)期處于27℃環(huán)境中時(shí)多27克。
 男補激素
  
   中年男子人群中,“大腹便便”者并不少見(jiàn)。專(zhuān)家分析,造成這種身材的原因可能并不是由于他們鍛煉不足或貪吃,而是由于中年男子體內的睪丸激素分泌量正在減少,而雌性激素分泌量逐漸增多。
  
   男性體內雌性激素過(guò)量會(huì )誘使脂肪囤積在腰部。
  
   脂肪囤積數量越多,一種可以促進(jìn)睪丸激素轉化為雌性激素的酶就會(huì )分泌越多,從而產(chǎn)生惡性循環(huán)。
  
   為打破這種循環(huán),中年男性除加強鍛煉外,還應檢查睪丸激素是否分泌正常。如果分泌量過(guò)少,一些醫生會(huì )建議患者補充適量睪丸激素。
多曬太陽(yáng)
  
   英國帝國理工學(xué)院研究人員說(shuō),如果一個(gè)人體內的維生素D含量過(guò)低,他的身體就會(huì )誤以為冬天即將來(lái)臨,進(jìn)而儲備更多脂肪。
  
   美國明尼蘇達大學(xué)研究人員在2008年夏對38名研究對象展開(kāi)調查,結果發(fā)現,血液中維生素D含量較高者減肥效果更佳:每毫升血液中多含1毫微克維生素D,這個(gè)人將有可能多減下0.2公斤體重。
  
   僅憑飲食很難保證每日攝入足夠的維生素D,曬太陽(yáng)有助于人體內合成維生素D。研究人員因此建議,多曬太陽(yáng)幫助減肥。
  
  紅酒最佳
  
   美國《內科學(xué)文獻》雜志3月刊登研究報告說(shuō),紅酒、啤酒或者烈酒可對女性發(fā)福趨勢產(chǎn)生抑制效果。
  
   對1.9萬(wàn)名39歲以上女性展開(kāi)為期13年的跟蹤調查后,美國布里格姆婦科醫院研究人員得出上述結論。
  
   研究人員13年前選取全部研究對象,按照她們的日常飲酒量和飲酒習慣分為多組展開(kāi)調查。
  
   分組對象中,第一組女性滴酒不沾;第二組女性平均每天喝酒一次,酒量約三分之一聽(tīng)啤酒或相同酒精量的紅酒;第三組女性日均喝酒一次,每次喝一聽(tīng)啤酒或相同酒精量的紅酒;第四組女性日均兩次飲酒;第五組女性每日飲酒兩次以上。
  
   13年后,研究人員發(fā)現,絕大多數女性體重增加,但其中每日兩次飲酒者發(fā)福程度最低,而飲酒量越大,酒精控制體重效果越明顯。另外,紅酒控制發(fā)福的效果最好。
  
   但研究人員警告,這并不等同于建議女性飲酒甚至酗酒,因為飲酒可引發(fā)生理或心理疾病。  杜鵑
  
  相關(guān)鏈接:超重注定不健康?
  
   體重超標并不意味著(zhù)絕對身體不健康。
  
   英國雜志《柳葉刀》2007年刊登研究報告說(shuō),30%的超重者新陳代謝正常,即血壓、血糖、膽固醇指標正常。
  
   換句話(huà)說(shuō),近三分之一肥胖癥患者或許無(wú)需為了健康而減肥。
  
   以往研究結果表明,脂肪含量增加導致機體對胰島素反應能力下降,從而導致胰島素抵抗。加拿大蒙特利爾大學(xué)研究人員將肥胖癥患者分成兩組,一組人新陳代謝正常,另一組有疾病風(fēng)險。研究人員讓兩組人同時(shí)采用“低卡路里飲食法”,結果發(fā)現,第一組人體內的胰島素抵抗指數降低了,第二組卻在增加。
  
   研究人員因此建議,在采用“低卡飲食”減肥法前,肥胖癥患者應率先檢查自己新陳代謝各項指標是否正常。
  
  何謂體重指數
  
   肥胖癥的定義不斷變化,現階段肥胖癥最常用的測定體內脂肪含量的方法之一是體重指數(BMI)。BMI的數值等于一個(gè)人的體重(單位為千克)除以其身高(單位為米)的平方。BMI的數值在18至25區間時(shí)人體重屬正常,低于18時(shí)偏輕,而高于25則屬于偏重。處于偏重區域的人應該多關(guān)注自己身體的健康,或有減肥需要。
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