中秋過(guò)后，又到了菊黃蟹肥時(shí)，一些海域也開(kāi)海捕撈，正是海鮮大上市，這么多美味上市，對于痛風(fēng)患者可能是一種折磨，因為他們的病痛限制了飲食。其實(shí)這里有很多誤區，痛風(fēng)/高尿酸病人并非絕對不能碰海鮮的！下面我們就來(lái)分析一下：
指南中建議痛風(fēng)病人低嘌呤飲食，中嘌呤食物可以少量食用，高嘌呤食物建議不要食用。
每100g食物中嘌呤含量小于25mg屬于低嘌呤食物，每100g食物中嘌呤含量25mg-150mg屬于中嘌呤食物，每100g食物中嘌呤含量150mg-1000mg屬于高嘌呤食物。
其實(shí)并非所有海鮮都是高嘌呤食物，也有低嘌呤、中嘌呤海鮮，因此，痛風(fēng)/高尿酸病人仍然可以適當吃海鮮。
下面為大家總結一下：
所以，對于海蜇、海參是可以放心吃的海鮮！無(wú)論魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝殼類(lèi)和蟹類(lèi)，都有很多中嘌呤食物。在痛風(fēng)控制、尿酸達標的情況下，仍然可以少量食用。
我們知道了痛風(fēng)患者并非絕對禁吃海鮮，而是看嘌呤含量，所以平時(shí)大家認為黑魚(yú)、白鯽魚(yú)等河鮮，卻是高嘌呤食物，屬于禁食范疇，大家要注意哦。
(風(fēng)濕免疫科 羅俊麗)
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