在我國,已經(jīng)確診的糖尿病人數超過(guò)1億人。糖尿病是一種終身代謝疾病,雖然無(wú)法完全治愈,但是在日常生活中,只要做到合理飲食、科學(xué)用藥和定期檢查,是很容易控制好它的。而且你必須要控制好你的血糖,因為糖尿病雖然不可怕,但它的并發(fā)癥如腎病、糖足、心臟病等,都可能會(huì )嚴重危害到生命健康。
我們都知道糖尿病的發(fā)病、發(fā)展和飲食有很大的關(guān)系,那么患上糖尿病之后,我們就更應該注意改善自己的飲食結構,通過(guò)飲食來(lái)幫助自己控制血糖。如果你是一名深受糖尿病困擾的患者,那么你很幸運,以下這6種食物可以幫你改善你的飲食結構,又可以有效地緩解糖尿病的困擾。
1.油性魚(yú)類(lèi)。油性魚(yú)類(lèi),如鮭魚(yú)(三文魚(yú))、沙丁魚(yú),為身體提供歐米伽-3脂肪酸,這為心臟提供了有力的保護,降低了糖尿病患者患上心臟病和中風(fēng)等并發(fā)癥的風(fēng)險。糖尿病患者可以每周吃一到兩次魚(yú)。
2.雞蛋。過(guò)去我們認為雞蛋是一種不健康的食物,但實(shí)際上,現在的營(yíng)養研究發(fā)現,雞蛋可以降低患心臟病的風(fēng)險,增加體內良好的膽固醇水平,并能提高胰島素含量,可以有效幫助糖尿病患者控制血糖,每周可以吃?xún)傻饺坞u蛋。
3.低脂酸奶。全脂酸奶中脂肪含量較高,糖尿病患者一定要敬而遠之,可以多補充一些低脂酸奶,有助于改善血糖水平并且可以降低患心臟病的風(fēng)險。

4.草莓。水果中富含維生素、纖維和礦物質(zhì),這些都是健康飲食所必需的,但對于糖尿病人來(lái)說(shuō)卻有點(diǎn)為難。不過(guò)我們可以吃點(diǎn)草莓,草莓富含抗氧化劑花青素,可以降低壞膽固醇,同時(shí)提高胰島素含量,有利于控制血糖水平。需要注意的是,在你血糖穩定的情況下,兩餐之間才可以適當加些草莓,但一次不要吃太多。

5.綠葉蔬菜。蔬菜營(yíng)養豐富,屬于低熱量碳水化合物,其中菠菜等綠葉蔬菜富含維生素C,有利于減緩炎癥的發(fā)生,也可以用于血糖的控制,是糖尿病患者的不二選擇。

6.低碳水化合物食品。糖尿病患者的飲食中需要減少淀粉類(lèi)食物的攝入,如土豆、大米、面包等,因為這類(lèi)高碳水化合物食物會(huì )明顯增加血糖水平,但是可以補充些低碳水化合物,如:燕麥、玉米等。合理的攝入低碳水化合物既能滿(mǎn)足身體需要,又不會(huì )讓你的血糖快速升高。
最后,對于糖尿病自我管理,你還可以試試中醫的方法,下面這份專(zhuān)欄值得一讀:
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