又到周一，今天小美給大家帶來(lái)食物排行——高血脂篇中的堅果類(lèi)，一起來(lái)看看吧~~~
堅果營(yíng)養全面豐富，經(jīng)常使用對心臟病、癌癥、血管病有預防和防治作用，同時(shí)還可以明目健腦。雖然食用堅果好處多多，但我們要注意的是有些堅果脂肪含量較高，不宜過(guò)多食用，需要減肥健身的朋友要多注意了，特別是高血脂患者就 更要注意食用。
脂肪酸：7.43g/100克 熱量：718千卡 蛋白質(zhì)：13.4g/100g 脂肪：70.6g/100g
脂肪酸：6.86g/100克 熱量：646千卡 蛋白質(zhì)：14.9g/100g 脂肪：58.8g/100g
脂肪酸：15g/100克 熱量：644千卡 蛋白質(zhì)：14.1g/100g 脂肪：58.5g/100g
脂肪酸：1.68g/100克 熱量：611千卡 蛋白質(zhì)：30.5g/100g 脂肪：50.3g/100g
脂肪酸：0.78g/100克 熱量：658千卡 蛋白質(zhì)：8.3g/100g 脂肪：64.5g/100g
脂肪酸：0.38g/100克 熱量：574千卡 蛋白質(zhì)：24.8g/100g 脂肪：44.3g/100g
脂肪酸：0.38g/100克 熱量：589千卡 蛋白質(zhì)：23.9g/100g 脂肪：44.4g/100g
脂肪酸：0.18g/100克 熱量：567千卡 蛋白質(zhì)：30.3g/100g 脂肪：46.5g/100g
脂肪酸：0.18g/100克 熱量：559千卡 蛋白質(zhì)：19.1g/100g 脂肪：46.1g/100g
脂肪酸：0.13g/100克 熱量：582千卡 蛋白質(zhì)：36.0g/100g 脂肪：46.1g/100g
杏仁可以提高飽腹感和控制食欲。1盎司杏仁約含163千卡熱量。
脂肪和熱量含量較低，食物纖維的含量很高，因此吃開(kāi)心果不容易胖，有助減肥。
富含單不飽和脂肪酸油酸，有助降低膽固醇，夏威夷果還有調節血脂的功能。
腰果的脂肪含量比大多數堅果要低，有助降低膽結石風(fēng)險。
（1）老年人應適量多吃夏威夷果、碧根果、松子。這幾種堅果富含不飽和脂肪，可以讓心腦血管更健康。
（2）糖尿病人應適量多吃西瓜籽、葵花籽、腰果、夏威夷果、碧根果、松子。這些堅果中的鎂離子可以提高胰島素敏感性，不飽和脂肪可以降低血脂，保持心腦血管健康。
減脂人群需要避開(kāi)凈碳水含量高的堅果，比如下面這三種，其余可以搭配起來(lái)適量食用。
（3）健康的青少年，建議適量食用混合堅果。
附：
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