逐漸變緩，消化功能減弱，鈣的需要量也相對增加。人體缺鈣和隨之產(chǎn)生的鈣代謝紊亂是老化和衰老的主要原因之一。人過(guò)中年，骨鈣就逐漸丟失，婦女進(jìn)入更年期及絕經(jīng)期后，骨鈣丟失進(jìn)一步增加，65歲以后女性可能丟失骨鈣的35—50%，男性丟失30—36%。這種長(cháng)期持久的負鈣平衡、入不敷出的狀況，將伴隨人生直至生命結束。缺鈣的結果使骨骼中鈣減少，血管和腦中的鈣增多，骨質(zhì)疏松、動(dòng)脈硬化、老年癡呆等都接踵而來(lái)。
于是“補鈣”成了老年人中最流行的保健觀(guān)念，一些常腰酸腿疼的老年人，他們的孝順子女常常會(huì )看廣告花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)回保健品給父母“防止骨質(zhì)疏松”。
那么這個(gè)鈣應該怎樣補呢？
補鈣要走出以下誤區：
誤區一：補鈣能治好骨質(zhì)疏松
許多老年人錯誤地以為，人老了，骨頭脆了，所以要吃鈣片，來(lái)防治骨質(zhì)疏松，其實(shí)不是這么回事。
骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病，是人體衰老的表現。女性在絕經(jīng)以后5—10年，男性在65—70歲一般都會(huì )出現骨質(zhì)疏松。
無(wú)論是男性還是女性，一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的最高骨量，稱(chēng)為峰值骨量。此后，就開(kāi)始骨丟失，特別是絕經(jīng)后的女性，在絕經(jīng)后1—10年，骨量丟失速率明顯加快，男性不存在快速骨丟失期。由此可見(jiàn)，要想老來(lái)骨頭硬朗，就得在35歲之前打好基礎。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量補鈣并不能逆轉骨量減少的趨勢，也不可能治愈骨質(zhì)疏松。
誤區二：治骨質(zhì)疏松不辨病因
骨質(zhì)疏松主要分為兩大類(lèi)，即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現的骨質(zhì)疏松，老年男性出現的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松；由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類(lèi)型的骨質(zhì)疏松，治療手段不一樣，千萬(wàn)不能不加區分，一律補鈣，否則會(huì )出現并發(fā)癥。
繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松，如鈣營(yíng)養不良等引起的骨質(zhì)疏松，補充鈣劑就非常有效；而對于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補鈣來(lái)治療。絕大多數老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松，這類(lèi)老年人應該在醫生的指導下進(jìn)行治療，比如絕經(jīng)期女性可補充雌激素等，盲目補鈣沒(méi)什么作用。
目前國際上還沒(méi)有什么有效手段能治愈骨質(zhì)疏松，現在能做到的只是預防和減緩。像某些廣告上宣傳的那樣，吃了某種補鈣制劑，就能治療骨質(zhì)疏松，是沒(méi)有道理的。
誤區三：鈣補得越多越好
許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實(shí)不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過(guò)量補鈣并不能變成骨骼，反而會(huì )引起并發(fā)癥，危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的：鈣經(jīng)胃腸吸收，進(jìn)入血液，形成血鈣(即血液中鈣的含量)，再通過(guò)骨代謝，把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說(shuō)鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平，過(guò)多或過(guò)少都不行。過(guò)量補鈣，血液中血鈣含量過(guò)高，可導致高鈣血癥，并會(huì )引起并發(fā)癥，如腎結石、血管鈣化等。
食物補鈣比藥物補鈣更安全
最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量，而且食物補鈣比藥物補鈣更安全，不會(huì )引起血鈣過(guò)量。
專(zhuān)家建議：老人每天堅持喝兩杯牛奶，多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次，選擇健康的生活方式，少喝咖啡和可樂(lè )，不要吸煙，這些都會(huì )造成骨量丟失。除此以外，曬太陽(yáng)和戶(hù)外運動(dòng)也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方法，老人們根本沒(méi)有必要每天服用鈣劑。
有關(guān)專(zhuān)家指出，現在有不少中老年人，把補鈣劑當做抗衰老的營(yíng)養品服用，結果反而造成骨折、異位鈣化等病，甚至一些腎結石、動(dòng)脈硬化等病的發(fā)生也與過(guò)度補鈣有關(guān)。在鼓動(dòng)人們補鈣的廣告鋪天蓋地的情況下，宣傳科學(xué)補鈣知識已成了醫生不能不做的工作。近年來(lái)，在眾多生產(chǎn)補鈣產(chǎn)品廠(chǎng)家的炒作下，補鈣市場(chǎng)極度擴張，以前只局限在缺鈣兒童中服用的鈣制品，如今已在各個(gè)年齡段消費者中盛行。而且，鈣制品基本上都是在ＯＴＣ藥店中出售，消費者很容易不經(jīng)過(guò)醫生指點(diǎn)就自行服用。據介紹，老年人的身體與青少年相比有很大不同，各方面的功能都發(fā)生了退化，體內營(yíng)養物質(zhì)的新陳代謝水平也不一樣，尤其是對于成骨有很大作用的鈣元素，能否對防治骨質(zhì)疏松起到積極作用，完全取決于骨質(zhì)狀況。中老年人一般骨質(zhì)狀況較差，有些人骨膠原、蛋白質(zhì)缺失嚴重，鈣元素已不可能沉積到骨骼上，這時(shí)如果仍一味地補鈣，只會(huì )使大量難以沉積的鈣在體內游走，并沉積在不該沉積的地方，導致異位鈣化、腎結石等病的發(fā)生。骨質(zhì)疏松患者在攝入大量鈣后如果不能正常吸收，發(fā)生髖部骨折的危險性還會(huì )大幅上升。
補鈣更要補膠原蛋白
專(zhuān)家指出，骨骼健康是指整個(gè)骨骼系統的健康，包括骨、軟骨、關(guān)節、肌腱、韌帶等。而單純補鈣只能促使成骨，并不能保證整個(gè)骨骼系統的柔韌性、靈活性、防震性、抗張力及整體的協(xié)調性。因此，對于中老年人，只有全面補充骨骼營(yíng)養，使骨骼中的營(yíng)養成分得到均衡配比，才能使整個(gè)機體堅強、柔韌而有彈性。
據介紹，很多中老年人可能都有走路緩慢、關(guān)節咔咔響、蹲下站不起、晨僵、身高變矮、駝背等癥狀發(fā)生，這些都是中老年人骨骼系統病變、衰老的征兆，主要是由于骨骼系統中的結締組織營(yíng)養缺乏所致。膠原蛋白是結締組織中的重要成分，以不溶纖維的形式存在，具有高度抗張能力，是決定骨骼、軟骨、肌腱、韌帶以及皮膚角質(zhì)、血管等組織柔韌度和彈性強度的重要成分。在骨骼有機物中，膠原蛋白占９０％，身體吸收的鈣必須依附在膠原蛋白上才有可能大量沉積于骨骼中。同時(shí)，它還存在于關(guān)節中，決定著(zhù)關(guān)節的潤滑性、防震性；存在于軟骨中，使軟骨減少摩擦；存在于基底層中，使其具有良好的變形性和分隔性。
因此，專(zhuān)家提醒，中老年人，補鈣的同時(shí)還應注意補充膠原蛋白。只有加強包括鎂、錳、鋅等營(yíng)養均衡的調補，才能做到真正意義上的骨骼健康。
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