作為海峽兩岸經(jīng)貿關(guān)系的重要組成部分，兩岸農業(yè)的交流與合作已經(jīng)進(jìn)入快速發(fā)展的新時(shí)期。深度開(kāi)發(fā)農業(yè)的新功能、建立農產(chǎn)品電子交易平臺已經(jīng)成為農業(yè)合作的發(fā)展方向和必然趨勢。

　　基于兩岸農業(yè)合作的新形勢，近日，兩岸專(zhuān)家在北京共同組織召開(kāi)了2010年京臺青年科學(xué)家論壇。大會(huì )旨在開(kāi)通京臺農產(chǎn)品電子交易平臺，發(fā)展農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現產(chǎn)品、市場(chǎng)、商家的網(wǎng)絡(luò )對接，并通過(guò)創(chuàng )意農業(yè)成果展示來(lái)推動(dòng)農業(yè)創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　物聯(lián)網(wǎng)為農產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)

　　近年來(lái)，作為“物物相連的互聯(lián)網(wǎng)”，物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)正在逐步改變人們的生活。在上海世博會(huì )上，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應用更是隨處可見(jiàn)。游客使用的嵌入射頻識別芯片的門(mén)票，可追溯食品來(lái)源的物流配送，園區內布滿(mǎn)傳感設施的電子圍欄，都依賴(lài)于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應用。未來(lái)，物聯(lián)網(wǎng)還將在交通、教育娛樂(lè )、醫療、公用事業(yè)等領(lǐng)域發(fā)揮更大的能量。

　　物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展被稱(chēng)為繼計算機、互聯(lián)網(wǎng)之后世界信息產(chǎn)業(yè)的第三次浪潮。在后經(jīng)濟危機時(shí)代，各國更是將物聯(lián)網(wǎng)作為振興經(jīng)濟的武器和戰略選擇。因為物聯(lián)網(wǎng)有感知全面、傳遞可靠和智能處理等優(yōu)勢，在交通、電力、農業(yè)、安全、環(huán)保等領(lǐng)域有廣闊的應用前景。

　　在農產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的研究和應用也進(jìn)入了一個(gè)新的階段。“我們利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對農產(chǎn)品信息進(jìn)行收集和反饋。從農產(chǎn)品最初的生命、環(huán)境信息，到其生產(chǎn)環(huán)境履歷，以及后續的冷鏈流通環(huán)節和交易環(huán)節都有相應的感知設備。”北京農業(yè)信息化學(xué)會(huì )理事楊信廷介紹說(shuō)。

　　除此之外，物聯(lián)網(wǎng)在質(zhì)量安全管理與溯源方面也發(fā)揮了巨大的作用。面對農民和農產(chǎn)品企業(yè)，國家農業(yè)信息研究中心還將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)落實(shí)到設施農業(yè)生產(chǎn)、精準畜牧養殖以及農產(chǎn)品物流配送等環(huán)節。例如，開(kāi)發(fā)了豬場(chǎng)健康養殖管理系統，從源頭把關(guān)豬的質(zhì)量安全。面向消費者，國家農業(yè)信息研究中心推出了農產(chǎn)品溯源系統，讓消費者了解食品的所有信息，買(mǎi)得安心、吃得放心。農產(chǎn)品溯源系統已經(jīng)在許多農產(chǎn)品基地進(jìn)行了普及與推廣，如北京新發(fā)地農產(chǎn)品電子交易平臺和天津蔬菜銷(xiāo)售基地等，獲得了消費者的好評和市場(chǎng)的認可。

　　實(shí)現兩岸農產(chǎn)品24小時(shí)配送

　　作為兩岸農業(yè)合作的重要項目，京臺農產(chǎn)品電子交易平臺在此次大會(huì )上開(kāi)通，兩岸相關(guān)協(xié)會(huì )和部門(mén)也就共同維護京臺農產(chǎn)品電子交易平臺簽署了合作協(xié)議。

　　臺灣財團法人農漁會(huì )聯(lián)合信息中心執行長(cháng)徐嘉鴻生動(dòng)地描繪了京臺農產(chǎn)品電子交易平臺的前景：“隨著(zhù)大陸的銀聯(lián)卡服務(wù)和網(wǎng)上購物的迅速發(fā)展，臺灣的農產(chǎn)品也將走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。打個(gè)比方，大陸消費者在網(wǎng)上訂購臺灣的農產(chǎn)品，24小時(shí)內商品將從臺灣桃園機場(chǎng)出發(fā)宅配到消費者家中，我們預計兩年內便能實(shí)現這一目標。”

　　徐嘉鴻還向與會(huì )者介紹了臺灣農產(chǎn)品交易平臺的運作經(jīng)驗。臺灣農會(huì )采用三級制，共有343家分會(huì )，1154個(gè)據點(diǎn)，以及大約200萬(wàn)會(huì )員。農會(huì )通過(guò)搭建第一代農產(chǎn)品交易平臺efarm，將農民與農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )商場(chǎng)聯(lián)系起來(lái)。利用IT技術(shù)將農產(chǎn)品預購給消費者，免去農民賣(mài)不出去產(chǎn)品的后顧之憂(yōu)。

　　第二代農產(chǎn)品交易平臺Farmers Direct升級了營(yíng)運技術(shù)和送貨服務(wù)技術(shù)，將品牌行銷(xiāo)作為發(fā)展重點(diǎn)，并制定相應規則來(lái)保障農產(chǎn)品的安全質(zhì)量，建立了制定生產(chǎn)流程、填寫(xiě)生產(chǎn)日記、資料生產(chǎn)、無(wú)毒生產(chǎn)、制定標簽等一系列的安全保障措施。另外，Farmers Direct也針對農民生產(chǎn)提出了獎勵機制。例如，農會(huì )對優(yōu)秀的農民發(fā)放生產(chǎn)履歷標準識別證書(shū)，以獎勵他們在農產(chǎn)品安全保障方面作出的貢獻。

　　與會(huì )專(zhuān)家表示，京臺農產(chǎn)品電子交易平臺的開(kāi)通，將成為兩岸農業(yè)交流與合作的新途徑，促進(jìn)兩岸農業(yè)的繁榮與發(fā)展，實(shí)現互補與雙贏(yíng)。

　　推動(dòng)農業(yè)文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)

　　北京的城市新定位要求轉變農業(yè)發(fā)展模式，將第一產(chǎn)業(yè)與二產(chǎn)、三產(chǎn)有機融合，通過(guò)創(chuàng )意元素的加入來(lái)改造傳統農業(yè)。目前北京創(chuàng )意農業(yè)的主要發(fā)展模式有五種，分別是產(chǎn)品創(chuàng )意、節慶創(chuàng )意、園區創(chuàng )意、產(chǎn)業(yè)創(chuàng )意和功能創(chuàng )意。北京農業(yè)信息技術(shù)研究中心研究員郭新宇在報告中特別強調了信息技術(shù)在推動(dòng)農業(yè)文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)中起到的重要作用。

　　郭新宇表示，信息技術(shù)主要是由虛擬現實(shí)技術(shù)、數字娛樂(lè )形式以及網(wǎng)絡(luò )數字化媒體這三部分組成，它們分別強調了虛擬體驗、寓教于樂(lè )和傳播效率的功能。信息基礎設施的健全與完善，有利于提高受眾的接受程度，帶動(dòng)創(chuàng )意農產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費。

　　“為了普及農民在現代農業(yè)技術(shù)方面的知識，我們研發(fā)了‘看動(dòng)畫(huà)學(xué)知識’的3D軟件，增添趣味性，作為知識傳播者的綠泉博士以及代表土壤和大地的卡通人物泥巴。”郭新宇向與會(huì )者展示了關(guān)于北京昌平區2012年世界草莓大會(huì )的農業(yè)科普動(dòng)畫(huà)。動(dòng)畫(huà)不僅介紹了昌平在種植草莓方面的優(yōu)勢，還以生動(dòng)的畫(huà)面演示了草莓的生長(cháng)過(guò)程，詳細講解草莓的種植知識，讓人耳目一新。

　　如果說(shuō)植物3D設計軟件旨在向農民和小朋友普及科學(xué)知識，那么農業(yè)景觀(guān)虛擬設計更多的是向游客展示都市型農業(yè)景觀(guān)，為其出行游覽提供有價(jià)值的參考意見(jiàn)。例如北京的京承路農業(yè)景觀(guān)展示系統，將周邊的24個(gè)農業(yè)園區景觀(guān)整合在動(dòng)畫(huà)中，游客可以點(diǎn)擊自己感興趣的園區，通過(guò)園區景觀(guān)的三維展示快速了解關(guān)于園區的一切信息，包括種植農作物的種類(lèi)、休閑設施和體驗項目等等。

　　與會(huì )專(zhuān)家建議，在發(fā)展現代農業(yè)的過(guò)程中，要將產(chǎn)品、創(chuàng )意與信息技術(shù)相結合，增添人文和科技內涵。

　　創(chuàng )意帶動(dòng)農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)

　　“將農漁村從傳統的生產(chǎn)基地，轉型為結合生產(chǎn)、生活、生態(tài)的三生休閑產(chǎn)地，是農漁業(yè)的發(fā)展方向。”臺灣高遠文化事業(yè)有限公司總監林文集在報告中如是說(shuō)。

　　林文集與臺灣農會(huì )的發(fā)展有著(zhù)深厚的淵源，他多次為臺灣的地方農會(huì )出謀劃策，推動(dòng)其農產(chǎn)品的品牌營(yíng)銷(xiāo)。例如在幫助臺東農會(huì )一農民推銷(xiāo)梨的過(guò)程中，他另辟蹊徑，邀請12個(gè)家庭來(lái)果園認養梨樹(shù)，讓農民教授小朋友嫁接、授粉、套袋等種植技術(shù)。通過(guò)建立教育體驗基地的形式吸引更多的家庭投入到認養活動(dòng)中，從而為梨產(chǎn)品打開(kāi)銷(xiāo)路。

　　在打造農產(chǎn)品品牌方面，林文集也有獨特的心得，那就是要“偷”自然資源，“搶”在地文化。“要將自然資源與產(chǎn)品相結合，從周遭的自然環(huán)境中取材。比如說(shuō)臺灣花蓮出產(chǎn)大理石，當地農會(huì )就利用這個(gè)地方特色推出大理石年糕，將普通的年糕與當地的自然資源相結合，成功從同質(zhì)產(chǎn)品中脫穎而出。”林文集表示，“要用創(chuàng )意把產(chǎn)品賣(mài)出去，同時(shí)用文化把消費者帶進(jìn)來(lái)。”創(chuàng )意可以有力地推動(dòng)農產(chǎn)品行銷(xiāo)，讓農業(yè)走上品牌發(fā)展之路。