開(kāi)通VIP,暢享免費電子書(shū)等14項超值服
首頁(yè)
好書(shū)
留言交流
下載APP
聯(lián)系客服
2014.01.17
材料:
雞翅12只,豆鼓,姜,生抽,料酒,細砂糖
做法:
1.雞翅洗凈瀝干水份
2.姜切絲
3.平底鍋(最好是不粘鍋)里不要放油,將雞翅平鋪,中小火煎
4.雞翅會(huì )慢慢煎出很多油,煎至兩面金黃
5.撒姜絲入鍋(加入切絲的姜既去腥又增鮮)
6.倒入適量豆鼓,翻炒出香味
7.倒入適量生抽、料酒、細糖,少量清水
8.加蓋中小火燜
9.燜至醬汁變稠即可
微信登錄中...請勿關(guān)閉此頁(yè)面