春天正是減肥天。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的滋補,很多朋友一定發(fā)現自己悄悄的長(cháng)了那么多肉。春天到了,都憋足了勁準備把儲藏了一冬的脂肪趕在夏天來(lái)臨之前消滅掉??墒墙】涤行У臏p肥瘦身你會(huì )嗎?不妨在家試試健康營(yíng)養的減肥粥吧~
綠豆薏仁粥
原料:綠豆、薏米、檸檬、冰糖
做法:
1. 薏米提前浸泡一夜。
2. 綠豆放入湯鍋里,大火煮開(kāi)后,點(diǎn)入少許涼水繼續大火煮,如此反復2-3次,綠豆很容易煮開(kāi)花。
3. 放入泡好的薏米,中小火煮至粘稠,擠入半個(gè)檸檬的汁,加入冰糖待融化即可。
紅豆百合粥
原料:薏米50克、赤小豆50克、百合30克、蜂蜜
做法:
1. 紅豆、薏米淘洗2遍,放入砂鍋中,加入足量水,煮開(kāi),蓋上砂鍋蓋子,燜40分鐘左右。
2. 40分鐘后,再度將水煮開(kāi),關(guān)火,蓋上砂鍋蓋子,繼續燜40分鐘,如此進(jìn)行2-3次,最后一次加入鮮百合。
3. 紅豆和薏米已經(jīng)完全煮軟爛,待稍涼后加入蜂蜜調味即可。
豆漿荷葉粥
原料:粳米、荷葉、黑豆、黃豆
做法:
1. 黃豆、黑豆適量,泡上一晚、磨成豆漿。
2. 荷葉洗干凈,剪成幾塊,放入豆漿中煮開(kāi),粳米提前泡出來(lái),豆漿開(kāi)后放入粳米熬制,待粥粘稠后撈出荷葉即可。
香蕉粥
原料:香蕉1根、大米50克
做法:
1. 香蕉去皮,切片;大米洗凈,瀝干水分。
2. 鍋中加適量水,燒開(kāi),放入淘洗干凈的大米,用勺子攪拌幾下,改為小火煮15分鐘。
3. 香蕉倒進(jìn)去,用勺子不停的攪拌,至粥變的粘稠,關(guān)火,趁熱即可食用。
綠茶咸粥
原料:大米、綠茶、鹽
做法:
1. 水燒開(kāi)放入洗凈的綠茶,轉小火煮3分鐘后撈出2/3綠茶。
2. 放入浸泡30分鐘,并淋干水的大米,煮小火慢煮,大米煮開(kāi)花,米湯變黏稠后撒入少許鹽,攪拌均勻即可。
山楂粥
原料:糯米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、棗8顆、葡萄干20粒
做法:
1. 葡萄干洗凈;紅棗洗凈,用清水浸泡10分鐘;蓮子、江米用清水浸泡半小時(shí)以上。
2. 江米放入鍋中,放足量水,大火煮開(kāi)后轉中小火煮20分鐘,米粘稠后放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘,將山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化。
3. 紅棗去核切成片,放入鍋中,待粥顏色變深,放入棗片和葡萄干再煮5分鐘即可。
紅茶玫瑰粥
原料:糯米80克、粳米50克、百合花5克、玫瑰花4克、紅茶5克、冰糖
做法:
1. 紅茶放入茶包中。
2. 鍋中加清水,玫瑰花、百合花分別洗凈,放入鍋內,放入紅茶包,水開(kāi)后,煮8分鐘,撈出玫瑰花、百合花、紅茶包。
3. 粳米、糯米洗凈,浸泡30分鐘,倒入鍋中,大火煮開(kāi),轉小火,煮至黏稠,調入冰糖,煮化即可出鍋。
水果燕麥粥
原料:燕麥、草莓、櫻桃、杏仁、山楂、蜂蜜
做法:
1. 山楂干沖洗干凈后,用熱水沖泡;大杏仁切片;選你喜歡的時(shí)令鮮水果切丁。
2. 燕麥片倒一些熱水在杯中,慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)加入即沖即食燕麥片,邊加邊攪拌,把燕麥片攪拌成均勻又比較粘稠的糊狀。
3. 把山楂水倒入燕麥中,加入一些蜂蜜拌勻,將切好的水果粒和大杏仁撒在燕麥粥上即可。
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