訪(fǎng)問(wèn)了二十位食家、二十位飲食記者，再加上六十位讀者，共一百人的問(wèn)卷調查， 最新推舉出一百間人氣食店！閣下若試過(guò)一半以上，已位列老饕之列。
第1位 名牌杭州菜
華庭會(huì )所
一年前重開(kāi)的名牌杭州店，經(jīng)常被人拿來(lái)與老字號的天香樓作比較。今次排眾而出的原因，除了因為食物水準更勝當年，菜式又與時(shí)並進(jìn)之外，主要是老闆兼大廚孟師傅，願放下名牌店的架子，與顧客共度時(shí)艱。
繼九八年停業(yè)之後，休息了三年的孟小姐，又準備好能量及一系列的新菜，在商業(yè)大廈四樓重新開(kāi)業(yè)。華亭的食物勝在口碑好，熟客多貴客又多，一直也「唔憂(yōu)做」。但眼見(jiàn)市道如此，孟小姐也希望自己煮的佳餚有更多人可以品嘗到，所以這個(gè)夏天不少她拿手的杭州名菜都調低了價(jià)錢(qián)。
地址：銅鑼灣銅鑼灣道19號建康商業(yè)大廈4樓 電話(huà)：2895 4608
招牌菜：糟酒魚(yú)塊、東坡肉、醬爆櫻桃 平均消費：$250
第2位 貴得有理
Hugo's
食自助餐的確是香港人飲食最?lèi)?ài)的選擇。雖然$350一位卻貴得令人咋舌。但比起平日幾百元一道菜，這個(gè)自助餐又確實(shí)好抵。因為餐廳內的食物有百多二百款，開(kāi)邊鮮龍蝦與外脆內軟的煎鵝肝是不可不吃，吃多幾件已值回票價(jià)。而熱盤(pán)則是平時(shí)幾百蚊細細碟那些，試幾款已經(jīng)賺突了啦！記住還要留肚吃甜品，因為連最普通的朱古力摩斯蛋糕也做得香而不滯。大力推介的還有巴黎圈，那是個(gè)大型的Puff，吉士與脆皮好味得要命！
地址：尖沙咀彌敦道67號凱悅酒店3樓 電話(huà)：23111234
招牌菜：Sunday Bunch 消費：$350
第3位 最優(yōu)秀新餐廳
Veda
新派時(shí)尚的印度餐廳，開(kāi)業(yè)才兩個(gè)月已得到「全港最優(yōu)秀新餐廳」的名銜，裝潢清新優(yōu)雅要記一功，新穎多款的菜式也記一功。而且今個(gè)夏季，他們還有Antipasti（頭盤(pán)）buffet，味道清新！
地址：中環(huán)亞畢諾道8號地下 電話(huà)：2868 5885
招牌菜：雞心豆班戟、天多尼茅屋芝士 平均消費：$250
第4位 鬧市中的寧靜
Gaia
位處於中環(huán)鬧市是Gaia最優(yōu)勝的條件，意大利式的露天茶座概念是另一個(gè)取勝因素。其實(shí)在附近也有很多露天茶亭，但不少上班族獨愛(ài)此店，就是因為氣氛。茶座的一一椅皆從意大利運回來(lái)，食物未下肚已有一番意大利風(fēng)情。
地址：中環(huán)皇后大道中181號新紀元廣場(chǎng)地下 電話(huà)：2167 8200
招牌菜：紅酒汁煮兔肉闊麵 平均消費：$120
第5位 美食靚景意菜
Milano
不要被Milano門(mén)口那種很grand的氣氛嚇到，裝修華麗並不等於貴！價(jià)錢(qián)大都圍繞七十元至近百元，中等價(jià)錢(qián)高等質(zhì)素。餐廳內的環(huán)境分兩邊，靠門(mén)的是家居feel，靠露臺的則有意大利餐館優(yōu)雅感覺(jué)。外面的露臺更是浪漫的拍拖勝地。當然食物也是高質(zhì)，home-made的雪糕、pasta都是Milano的重點(diǎn)推介。而且款式多，口味也獨特清新。
地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2字樓 電話(huà)：2598 1222
招牌菜：炸茄子芝士卷、各式意粉 平均消費：$200
第6位 值得等待私房菜
囍宴
中式私房菜的老字號，當然深明人客選擇原因，第一是地點(diǎn)隱秘，沒(méi)有電話(huà)沒(méi)有地址，只得一個(gè)email供訂座用，閒閒地輪候四、五、六個(gè)月，位位四百元，食過(guò)有讚冇彈，所以又繼續等；近月私房菜備受各方關(guān)注，無(wú)形中成為潮流。
地址：灣仔 聯(lián)絡(luò )方法：
http://www.360doc.com/mailto:yukinchi@netvigator.com 招牌菜：麻辣口水雞 平均消費：$400
第7位 精緻上海菜
留園雅敘
年輕化的留園飯採用西式裝修，中間更有一個(gè)吧臺供應紅酒及咖啡，貼合上海近幾年的高速發(fā)展。食物通常兩三件上桌，精精緻緻，人多人少都沒(méi)問(wèn)題。
地址：灣仔駱克道54-62號博匯大廈3樓 電話(huà)：2804 2000
招牌菜：醬炒六月黃、腿蓉冬瓜 平均消費：$130
第8位 富貴印菜
Saigon
老闆夏里里拉被喻為全港最富有的印度人，財力資源自然充足，所以用料等都由印度運來(lái)，駛多少少錢(qián)做到口味正宗，這才是做食店的目標；位處赤柱海灣，店外環(huán)境自然是賣(mài)點(diǎn)之一，夏日坐在露天部分，頭上搖扇來(lái)來(lái)回回。
地址：赤柱赤柱大街90號1-2樓 電話(huà)：2899 0999
招牌菜：香草燒焗鴨胸 平均消費：$350
第9位 靚料新款
嵯峨野
屬於低調的日式料理店，主攻京都料理，主廚德永哲史強調材料新鮮最重要，食物種類(lèi)比較少有，要求偏離主流的菜式應該找到特別之處，冷盤(pán)出色，用料創(chuàng )新，總之都是精緻賣(mài)相；另外，燒烤食物以炭火燒製，香氣自然內藏木香。
地址：尖沙咀麼地道72號日航酒店1樓 電話(huà)：2313 4215
招牌菜：壽司、天婦羅 平均消費：$350
第10位 超新鮮刺身料理
見(jiàn)城日本料理
不錯是一間很貴價(jià)的日本料理店，每人平均一千元，但試過(guò)的人都會(huì )覺(jué)得物有所值，尤其絕對要求新鮮的魚(yú)生刺身，全部由日本運到，其他食物亦不有不錯評語(yǔ)；極力推介午市套餐，價(jià)錢(qián)百多元可吃到超水準食物，點(diǎn)都要試。
地址：尖沙咀棉登徑13號地下 電話(huà)：2369 8307
招牌菜：各刺身壽司 平均消費：$1,000
第11位 無(wú)敵維港景
Napa
加州菜是集各地之精華而成。Napa的燴羊膝是不二之選。各位不妨試試近日推廣的lunch buffet，頭盤(pán)甜品近百款任食，還可選三個(gè)主菜。
第12位 平價(jià)意式自助餐
Ciao Ristorante ltaliano
曾經(jīng)頹廢了好一陣子的Ciao，終於又振作起來(lái)。一百一十八元的自助晚餐，由頭盤(pán)到甜品都可以任叫任食，款式不算太多，七十種左右，但味道不錯。
地址：深井深井村85號地下 電話(huà)：2496 4223
招牌菜：香菌天使幼麵、焗釀黑菌 平均消費：$120
第13位 趕上海熱
老正興
懂得吃上海菜的都知道老正興食物有幾正宗，選擇多之餘還經(jīng)常有時(shí)節食品推出，如閹仔蟹等。
地址：灣仔謝斐道238號世紀酒店地庫1字 電話(huà)：2598 6080
招牌菜：糖醋魚(yú)塊、拔絲香蕉 平均消費：$150
第14位 肥厚抵食三文魚(yú)
元神
魚(yú)生又厚又新鮮又抵食後，食物質(zhì)素曾經(jīng)暴跌，不過(guò)風(fēng)潮過(guò)後，那間元神又回來(lái)了，於是繼續排隊。
地址：灣仔灣仔道205號地下 電話(huà)：2185 6089
招牌菜：三文魚(yú)剌身 平均消費：$100
第15位 益食家
鏞記
如果你是熟客，你所得到的是超水準食物，燒鵝早已有名，牛爽腩每日限量供應，訂位時(shí)要預留。
地址：中環(huán)威靈頓街32-40號地下 電話(huà)：2522 1624
招牌菜：牛爽腩、沙鍋網(wǎng)油禾花雀 平均消費：$200
第16位 趁熱鬧排隊
詠藜園
吃過(guò)詠藜園的汮麵，很多人都覺(jué)得不外如是、名過(guò)其實(shí)。但為甚麼每日仍有人去排隊呢？因為一致認為除了馳名的汮汮麵，其他小菜都很好食！
地址：紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期102及105號舖 電話(huà)：2320 6430
招牌菜：紅油抄手、高力豆沙 平均消費：$50
第17位 粥buffet
The Cafe
一眾夜遊人之選。柏寧這個(gè)Congee消夜buffet，敢以一窩龍蝦粥作主打，就知粥料有幾堅。而且其餘的熱盤(pán)冷盤(pán)都是精華所在。
地址：銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店 電話(huà)：2839 3311
招牌菜：龍蝦牛肉粥、芒果拿破崙蛋糕 平均消費：$150
第18位 近海有靚魚(yú)
海灣海鮮酒家
流浮山海鮮馳名，這間店更出名多珍饈百味，蝦、方里魚(yú)等少有海產(chǎn)類(lèi)都有得食。其餘小菜即使普通如一碟蝦膏炒飯，都令人吃得津津有味。
地址：新界流浮山正大街44號地下 電話(huà)：2472 1011
招牌菜：銀魚(yú)乾炒鮑魚(yú)仔 平均消費：$250
第19位 明星宵夜店
新蘭香
黑柏葉爽而不韌，灼雞腸的肥膏滑而不油膩，再加上凌晨五點(diǎn)才關(guān)門(mén)，所以成為了夜晚活動(dòng)的明星食肆。
地址：尖沙咀柯士甸道15號地下 電話(huà)：2369 6299
招牌菜：白灼柏葉、雞腸、貢丸米 平均消費：$30
第20位 懷舊風(fēng)潮
金雀餐廳
因為一套《花樣年華》名動(dòng)江湖，其實(shí)除了裝修懷舊，梁朝偉與張曼玉點(diǎn)的牛柳也是經(jīng)典。
地址：銅鑼灣蘭芳道13-15號地下 電話(huà)：2577 7981
招牌菜：牛柳、羅宋湯 平均消費：$150
第21位 首間蘇格蘭餐廳
Caledonia
全港唯一的蘇格蘭餐廳，提供的是來(lái)自蘇格蘭運來(lái)的各式新鮮材料。而蘇格蘭人最?lèi)?ài)的羊雜燴當然少不得。
地址：中環(huán)和記大廈地下 電話(huà)：2524 1314
招牌菜：香草薯仔燴羊肉 平均消費：$200
第22位 經(jīng)典茶樓
陸羽茶室
只有不抱「要平要抵」的心態(tài)，你才能領(lǐng)會(huì )到陸羽水滾茶靚點(diǎn)心正！
地址：中環(huán)士丹利街24號地下 電話(huà)：2523 5464
招牌菜：豬姉燒賣(mài)、豆沙包 平均消費：$150
第23位 一定要食
合成甜品
已經(jīng)有很多年歷史的合成，要數最出色的非蓮子莫屬。但「創(chuàng )業(yè)難守業(yè)更難」，第二代的老闆能把糖水做得更靚，可真難得。
地址：九龍城啟德道68號地下 電話(huà)：2382 8505
招牌菜：蓮子清心丸 平均消費：$30
第24位 回桝辣咖喱
清真牛肉館
進(jìn)了餐館不要以為自己錯入了回桝堂，因為這況的咖喱又香又正宗，回桝徒都喜歡來(lái)食飯。馳名的牛肉餅更賣(mài)到日日清！
地址：九龍城龍崗道1號地下 電話(huà)：2382 2822
招牌菜：牛肉餅、蔥爆羊肉 平均消費：$80-$100
第25位 神秘牛河王
新景園咖喱小廚
大廚梁生由大排檔炒牛河炒到入舖，每碟牛河都是十五年功力的精華。其餘的小菜味道與鑊氣也是無(wú)可挑剔。
地址：灣仔春園街20號地下 電話(huà)：2574 9172
招牌菜：咖喱豬扒飯 平均消費：$40
第26位 食名牌
鴻星海鮮酒家
價(jià)錢(qián)貴還貴，但花費及食物質(zhì)素與服務(wù)幾乎成正比例。黃油蟹、石頭魚(yú)的各式菜餚確能做到專(zhuān)賣(mài)店質(zhì)素。
地址：灣仔港灣道8號瑞安中心1樓 電話(huà)：2802 8182
招牌菜：蟹粉小籠包、石頭魚(yú)湯飯 平均消費：$200
第27位 仿soho食肆
Olive Cafe
裝修摩登簡(jiǎn)約，歐陸風(fēng)味菜式夠心思，是間頗有水準的新菜館。
地址：荃灣城市中心G41-G42地舖 電話(huà)：2940 6272
招牌菜：雞胸釀龍蝦 平均消費：$100
第28位 高級意菜館
岳飛餐廳
意大利食物精緻，味道不錯，以新鮮和時(shí)令為餐牌菜式，地方氣氛亦見(jiàn)簡(jiǎn)約，可消磨一個(gè)晚上。
地址：尖沙咀柯士甸小路18A地下 電話(huà)：2730 1128
招牌菜：薰衣草梳乎厘 平均消費：$300
第29位 歐陸風(fēng)情
Bacchus
希臘餐廳勝在不多，食物雖不算絕品精緻，但味道清爽中帶點(diǎn)粗糙是特色所在，還有環(huán)境也是賣(mài)點(diǎn)之一。
地址：灣仔軒尼詩(shī)道8-12號中港大廈地庫 電話(huà)：2529 9032
招牌菜：特式串燒 消費：$30
第30位 嫩滑的誘惑
澳洲牛奶公司
甜品快餐一齊做，燉奶出名之餘，很多人更喜歡它的早餐，簡(jiǎn)單多士奄列加通粉，份量夠大。不過(guò)伙記勁串，但依然永遠爆場(chǎng)。
地址：佐敦白加士街47-49號地下 電話(huà)：2730 1356
招牌菜：20元的大早餐 消費：$30
第31位 街邊法國店
Le Hibou
位置極「山卡罅」，但由於是頹垣中的一片優(yōu)雅地，而且食物帶法國精緻之餘，口味及材料日日新款新鮮，因此每晚生意仍是川流不息。
地址：中環(huán)美輪街3號地下 電話(huà)：25811887
招牌菜：奇異果煎鴨肝 平均消費：$400
第32位 不敗神話(huà)
元氣壽司
想不到由元綠一手引入的迴轉壽司熱潮，竟由元氣接手延續了這麼多年。十多元一碟不算貴，而且分店越開(kāi)越就腳。食飯時(shí)間行過(guò)旺角銅鑼灣，永遠有人龍。
地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場(chǎng)1樓102至105B 電話(huà)：2736 0019
招牌菜：松葉蟹壽司飯、元氣卷 平均消費：$120
第33位 元朗美食
勝利牛丸
牛丸用肉眼扒來(lái)打，不加粉，真材實(shí)料，咬落又爽又有牛肉味。要食仲要早，過(guò)了午後三點(diǎn)，多數已經(jīng)售罄。
地址：元朗谷亭街傑文樓地下3號B 電話(huà)：2478 8409
招牌菜：牛丸米 平均消費：$16
第34位 老牌杭菜店
天香樓
杭州菜近年是人氣菜式，這況可謂最經(jīng)典的杭菜食店，一味龍井蝦仁已無(wú)出其右，論環(huán)境就差少少。
地址：尖沙咀柯士甸路18號C 電話(huà)：2366 2414
招牌菜：蟹粉拌麵、龍井蝦仁 平均消費：$200
第35位 抵食酒店Buffet
cafeTOO
高級環(huán)境和高質(zhì)食物，自助餐選擇多達百多二百款：刺身、中西熱盤(pán)、沙律、燒烤、甜品款款精采。
地址：港島香格里拉酒店7樓 電話(huà)：2820 8571
招牌菜：自助餐 平均消費：星期日至四$308/位，星期五、六及公眾假期$338/位。
第36位 港版臺灣名牌
鼎泰豐
雖然大家都說(shuō)比不上臺灣總店，但在香港已難覓對手，蟹粉小籠包質(zhì)素高，態(tài)度認真是進(jìn)步元素。
地址：紅磡黃埔花園蔡瀾美食坊3樓 電話(huà)：2330 4886
招牌菜：蟹粉小籠包 消費：$100
第37位 人氣和食
魚(yú)一丁
只要是日本來(lái)的，香港人幾乎都鍾意，食物固然不例外。以抵食的日本空運海鮮作招徠，正中香港這個(gè)「抵食夾大件」的市場(chǎng)。很好食嘛？那又另作別論！
地址：銅鑼灣羅素街8號2樓（正店沒(méi)世貿分店那麼擠?。?電話(huà)：2834 4438
招牌菜：鱈場(chǎng)蟹腳 平均消費：$120
第38位 正版避風(fēng)塘蟹
橋底辣蟹
一味避風(fēng)塘炒蟹，已經(jīng)令人一試難忘，雖然模仿者眾，但論風(fēng)味，始終這況最吸引。
地址：銅鑼灣駱克道429號6-10號舖 電話(huà)：2573 7698
招牌菜：避風(fēng)塘炒蟹 平均消費：$150
第39位 年輕人蒲點(diǎn)
和民居食屋
年輕人飲食天地，主打都是細細碟的精緻小食如串燒沙律之類(lèi)，靚環(huán)境加上不錯的招呼，爆得有理。
地址：銅鑼灣百德新街2-20號恆隆中心3樓 電話(huà)：3162 3515
招牌菜：麵豉燒飯糰 平均消費：$130
第40位 拍拖勝地
Amigo
西班牙式的裝潢，室內的銀器、餐具、古董木椅都散發(fā)優(yōu)雅氣氛。而所供應的法國菜款多繽紛。對講情調的人來(lái)說(shuō)，極具吸引力。
地址：跑馬地黃泥涌道79A 電話(huà)：2577 2202
招牌菜：牛扒配牛肝菌 平均消費：$800
第41位 小菜王
生記飯店
家常小菜，炭燒煲仔飯是生記的拿手好戲。小菜用料又靚又新鮮，而且又夠大碟。
地址：灣仔莊士敦道176號D舖地下 電話(huà)：2575 2239
招牌菜：梅菜蒸豬鬆兜、鹽焗雞 平均消費：$150
第42位 愈食愈想食
Baci
一樓是Pizza店，2樓則是餐廳。自製的意粉彈牙得來(lái)有口感，而特製薄底Pizza，吃落輕易，不會(huì )有很膩的感覺(jué)。
地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉酒店21樓 電話(huà)：2733 8752
招牌菜：海鮮寬條麵 平均消費：$200
第43位 最正宗意菜
Sabatini Ristorante
公認的正宗意大利餐廳，走fine dining路線(xiàn)，菜式清淡不膩。
地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓 電話(huà)：2733 2000
招牌菜：海鮮幼麵 消費：$600
第44位 傳統韓菜
新羅寶
以提供傳統韓國菜而聞名，烤牛肉更是不朽之選?？v使你再怕那韓國燒烤一身的油煙味，最起碼也要試一次。
地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場(chǎng)17樓 電話(huà)：2881 6823
招牌菜：人參雞湯 平均消費：$150
第45位 帶起越南新口味
老趙
不可不提的越南餐廳，雖然黃埔店多新款式，但講到師傅手勢，還是老店好味。
地址：尖沙咀山林道17-19號地下 電話(huà)：2314 7983
招牌菜：生牛肉湯河、蔗蝦 平均消費：$100
第46位 醒胃牛腩湯
九記
雖然牛腩水準有點(diǎn)下降，但濃湯仍舊吸引，尤其蒲完蘇豪區酒過(guò)三巡，一碗湯令腸胃甦醒。
地址：中環(huán)歌賦街21號地下 電話(huà)：2854 3826
招牌菜：牛爽腩 平均消費：$30
第47位 明星火鍋店
寧記麻辣火鍋
寧記做了這麼多年，還是這麼受歡迎，除了可能因為個(gè)個(gè)老闆也是明星，那窩四川鴨血辣椒湯也是重點(diǎn)。
地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈3樓 電話(huà)：2834 0998
招牌菜：麻辣火鍋 平均消費：$150
第48位 唔憂(yōu)冇生意
新兜記
只因一味粟米斑塊，棄用石斑改用蘇眉，每日限量一條，二百多元一碟都大把人搶住要。
地址：佐敦吳松街120號地下 電話(huà)：2730 6827
招牌菜：粟米斑塊 平均消費：$300
第49位 入味爽魚(yú)蛋
益食家粉麵茶餐廳
店內獨有的魚(yú)片頭，是用門(mén)鱔、九棍魚(yú)打成，然後再用滾油炸好，咬落彈牙又多魚(yú)汁，貨真價(jià)實(shí)。
地址：九龍城啟德道17號地下 電話(huà)：2716 7079
招牌菜：魚(yú)片頭米、魚(yú)蛋河 平均消費：$13
第50位 甜品最好食
Tiffin Lounge
女人與甜品buffet是同在的，因為精緻高雅的甜食已是女人一大死穴，再加上五星級酒店的elegance，所以Tiffin Lounge長(cháng)做長(cháng)受歡迎。
地址：灣仔港灣道1號君悅酒店1樓 電話(huà)：2588 1234
招牌菜：甜品自助餐$135 消費：$150
第51位 巧手大廚
大上海飯店
上海食物最受歡迎始終離不開(kāi)酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實(shí)在不易，這況做的不錯。
地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓 電話(huà)：2366 8158
招牌菜：小籠包 平均消費：$150
第52位 地道印度人開(kāi)飯地
印度菜館
咖喱香、薄餅香，地點(diǎn)夠隱蔽，連印度人都來(lái)開(kāi)飯，就知味道正宗，差極有限。
地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓 電話(huà)：2366 6591
招牌菜：印度香料蝦 平均消費：$150
第53位 新派OL熱點(diǎn)
山葵
日裝潢玩空間感，未食飯已經(jīng)覺(jué)得自己賺了這片環(huán)境。由於多以OL為目標，價(jià)錢(qián)不算太貴，值得一試。
地址：銅鑼灣時(shí)代廣場(chǎng)食通天13樓 電話(huà)：2506 0009
招牌菜：碎甘蝦伴魚(yú)子醬 平均消費：$120
第54位 西貢糖水佢最正？
滿(mǎn)記甜品
甜品其實(shí)不是頂呱呱，但到西貢玩樂(lè )又點(diǎn)會(huì )不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑。
地址：西貢普通道10號C地下 電話(huà)：2792 4991
招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟 平均消費：$30
第55位 扒屋不二之選
Ruth's Chris Steak House
雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。
地址：尖沙咀帝國中心地下 電話(huà)：2366 6000
招牌菜：Filet 8安士 平均消費：$200
第56位
人氣咖啡館
熱飲永遠不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設立分店作為年輕人蒲點(diǎn)。
地址：中環(huán)交易廣場(chǎng)2座3樓308舖 電話(huà)：2147 3739
招牌菜：各式咖啡 平均消費：$30
第57位 大廚掌廚
金島燕窩潮州酒樓
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經(jīng)係入選最好的原因。
地址：尖沙咀 梳士巴利道3號星光行2樓東座 電話(huà)：2736 6228
招牌菜：全燕宴 平均消費：$180
第58位 平靚正
大喜慶
舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點(diǎn)心水準一流，一味大包真的要整多兩籠。
地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下 電話(huà)：2507 2200
招牌菜：豬肚尖 平均消費：$80
第59位 電影feel
蓮香樓
香港有名的老字號，慕名而來(lái)的人卻硬是來(lái)之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜，每日只賣(mài)十五隻，由於價(jià)錢(qián)只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預訂。
地址：中環(huán)威靈頓街160-164號 電話(huà)：2544 4556
招牌菜：焗魚(yú)腸 平均消費：$100
第60位 架勢炸兩
蓮園粥粉麵
店子小小，人客多多，有人不惜專(zhuān)程駕車(chē)來(lái)買(mǎi)外賣(mài)，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。
地址：跑馬地成和道51A地下D舖 電話(huà)：2891 5569
招牌菜：炸兩、艇仔粥 平均消費：$40
第61位 食來(lái)頭
容記小菜王
一味燒腩肉點(diǎn)日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過(guò)不失，比初期退步，但仍具一定水準。
地址：深水叅福華街118-120號地下 電話(huà)：2387 1051
招牌菜：燒腩肉 平均消費：$60
第62位 原味米線(xiàn)
雲南風(fēng)味
米線(xiàn)好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動(dòng)人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁。
地址：長(cháng)沙灣營(yíng)盤(pán)街134號地下 電話(huà)：2361 5002
招牌菜：各味道米線(xiàn)、田七汽鍋雞 平均消費：$40
第63位 60年代豆腐店
隆得興
店內伙記連老闆的平均年齡超過(guò)五十五歲，由於是上一代的人，仍是那些清晨3點(diǎn)就起來(lái)準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花，一定要試。
地址：北角馬寶道1號N 電話(huà)：2563 8815
招牌菜：豆腐花 平均消費：$10
第64位 賣(mài)得招積
Paparazzi
以電影作為牆壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。
地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下 電話(huà)：2312 6688
招牌菜：意式薄餅 平均消費：$150
第65位 理想餐廳經(jīng)營(yíng)模式
One Thirty-One
設店於西貢小村內，遠離城市繁囂散發(fā)悠閒，同時(shí)也是店主居所，每日接order訂位做完就收舖，餐單視乎當日材料而定，可視吃飯是整個(gè)晚上的活動(dòng)，消費貴得有理。
地址 ：西貢井頭村131號 電話(huà) ：2791 2684
招牌菜：home-made法國菜 平均消費：$800
第66位 日式fusion
橙家
日式fusion菜食店，由日本店開(kāi)設，把日本和西式的食物來(lái)個(gè)混合口味，精緻又新奇。
地址：尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓 電話(huà)：2367 3666
招牌菜：脆皮豬肉配原粒芥子汁 平均消費：$300
第67位 健康食潮
富興菇菌火鍋
雖然天氣熱，但火鍋仍有捧場(chǎng)客，這況主打菌類(lèi)食物，種類(lèi)不多見(jiàn)，味道不錯，特別之餘更有食療效用。
地址：佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座 電話(huà)：2317 7578
招牌菜：黃羅傘菌、紅乳牛肝菌 平均消費：$150
第68位 夠豪華
瑞樵闊
五星級酒店西餐廚，一生起碼豪一次熱門(mén)選擇，食物永無(wú)出錯，招呼不用說(shuō)的好。
地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓 電話(huà)：2366 6251
招牌菜：紅酒牛尾，羊排 平均消費：$450
第69位 少有埃及菜
Habibi
這間以1930年代的開(kāi)羅作餐廳環(huán)境的埃及菜名店，因宗桝關(guān)係有兩不賣(mài)：一不賣(mài)豬；二不賣(mài)酒。於是師傅專(zhuān)做羊肉，那條烤羊腿又滑又多汁，想起來(lái)也餓！
地址：中環(huán)威靈頓街112-114號地下 電話(huà)：2544 9298
招牌菜：蔬菜釀飯 平均消費：$120
第70位 露天好享受
Ali Oli
麵包每日新鮮焗製，款式多而傾向外國出品，門(mén)前露天位是假日享受一餐brunch的最佳位置。
地址：西貢沙咀街11號地下 電話(huà)：2792 2655
招牌菜：各款麵包 平均消費：$20
第71位 大集團撐腰
中國芳
食物是大眾化的上海菜，雖沒(méi)有甚麼特別，但大大份抵食又不錯，適合一家大小宴會(huì )。而且屬美心集團一分子，有一定水準。
地址：九龍灣德福廣場(chǎng)一期商場(chǎng)F2號舖 電話(huà)：2707 9822
招牌菜：無(wú)錫灌湯小籠包 平均消費：$100
第72位 最正雙腸飯
蛇王芬
多款清口滋潤湯水，專(zhuān)業(yè)推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的姉腸臘腸飯，更是煲仔飯之極品！
地址：中環(huán)閣麟街30號地下 電話(huà)：2543 1032
招牌菜：川貝玉竹瘦肉湯 平均消費：$80
第73位 有心思
Kyoto Joe
屬靚裝修的日本料理店，食物精緻，味道不錯有保證，附近蒲點(diǎn)多，其商務(wù)午餐最為抵食。
地址：中環(huán)蘭桂坊德己立街21號地下 電話(huà)：2804 6800
招牌菜：串燒 平均消費：$400
第74位 大件夾好食
明記糖水店
楊枝甘露有水準，比大店做得更好，最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露，價(jià)平料多。
地址：西灣河西灣河街114號地舖 電話(huà)：2560 1150
招牌菜：楊枝甘露、雜果涼粉 平均消費：$30
第75位 賣(mài)舒服
Towngas Avenue
環(huán)境好氣氛不錯，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好價(jià)錢(qián)合理，適宜情侶拍拖食飯直落。
地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030舖 電話(huà)：2367 2707
招牌菜：湯和海鮮 平均消費：$150
第76位 內外全日製
沖繩料理
店內採用由沖繩空運而來(lái)的原木作餐桌及裝潢之用，就連大廚也是專(zhuān)程由沖繩運來(lái)。但料理中亦有混合日韓兩式的食物，口味過(guò)癮。
地址：銅鑼灣羅素街2號2000年廣場(chǎng)2字樓 電話(huà)：2834 3255
招牌菜：奄列泡菜炒飯 平均消費：$150
第77位 抵食大件
回味古法清湯腩
北角的名牌店，每日午飯晚市都擠滿(mǎn)人，牛肚是入味的金錢(qián)肚，牛腩又腍又香，再加上健康菜飯，味道一流。
地址：北角渣華道108號地下 電話(huà)：2561 8138
招牌菜：牛腩牛肚菜飯 平均消費：$25
第78位 食家鄉風(fēng)味
大榮華
山長(cháng)水遠入元朗食飯，一為頭抽浸雞、二為豬油撈飯、三為圍頭菜、四為新一代食神韜哥坐鎮，夠未？
地址：新界元朗安寧路2-6號地下 電話(huà)：2476 9888
招牌菜：白水浸大烏頭、頭抽浸雞 平均消費：$100
第79位 住家靚飯
鄉村飯店
幾位上海婦人打理的小店，賣(mài)點(diǎn)是味道正宗而且價(jià)錢(qián)合理，沒(méi)有味精，有點(diǎn)住家風(fēng)味。
地址： 銅鑼灣銅鑼灣道25號地下 電話(huà)： 2890 8137
招牌菜：獅子頭 消費： $90
第80位 矜貴餃子
滿(mǎn)漢居
總店原設於觀(guān)塘，來(lái)到蘇豪後繼續發(fā)展正宗東北菜。近來(lái)大熱的是一圍八人用的餃子宴，蒸、煎、煮、炸的各款餃子都齊備。
地址：中環(huán)蘇豪伊利近街33號地下 電話(huà)：2536 9218
招牌菜：鴛鴦餃、配羊肉 平均消費：$150
第81位 值得一試
雲海日本料理
高級日本料理店，多種魚(yú)生刺身於不同時(shí)節供應，品質(zhì)絕對毋須懷疑，唯一要求是錢(qián)包要脹。
地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來(lái)登酒店3樓 電話(huà)：2369 1111
招牌菜：刺身、鐵板燒 平均消費：$500
第82位 識食之人蒲點(diǎn)
天勺
地點(diǎn)不顯眼就是品質(zhì)的保證，食物質(zhì)素高，地方小小，日本人多多，午市更加爆棚。
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3字樓 電話(huà)：2833 5337
招牌：海鰻壽司 平均消費：$350
第83位 食法國情調
2 Sardines
位處蘇豪區的西餐廳，食物不錯，午市百多元有三個(gè)course的set lunch是不錯的推介。
地址：中環(huán)蘇豪伊利近街43號地下 電話(huà)：2973 6618
招牌菜：羊排 平均消費：$300
第84位 長(cháng)青西餐館
M at the fringe
多年前已是城中名人的食飯首選，食物挑選精緻，味道很好，地點(diǎn)有歷史感。
地址：中環(huán)下亞厘畢道2號1樓 電話(huà)：2877 4000
招牌菜：Pavlova 平均消費：$500
第85位 貴得有道理
喜記
當然是海鮮出名，蜆與蟹都是拿手小菜，雖然上了舖後價(jià)錢(qián)貴了，但是值得一試。
地址：灣仔謝斐道392號H舖地下 電話(huà)：2893 7565
招牌菜：避風(fēng)塘炒蟹 平均消費：$120
第86位 注重顧客健康
Cafe pumpermickel
每日出爐的麵包是最精采之處，老闆娘最拿手的麥包又有口感，是一間有誠意的小店。
地址：天后琉璃街1號A地舖 電話(huà)：2578 0854
招牌菜：麵包 平均消費：$100
第87位 過(guò)江龍
黃枝記
來(lái)自澳門(mén)的雲吞麵老舖，雲吞即叫即煮，竹壓麵麵質(zhì)亦佳，湯底好味，但卻比澳門(mén)店遜色。
地址：銅鑼灣駱克道496-498號地下 電話(huà)：2573 8882
招牌菜：雲吞麵 平均消費：$40
第88位 慢工出細貨
石神井
食物好，價(jià)錢(qián)合理，而店內環(huán)境現代化，雖是小店，但各方面都做到平衡，經(jīng)常爆滿(mǎn)。
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓 電話(huà)：2591 0101
招牌菜：三文魚(yú)生飯 消費：$160
第89位 平價(jià)蘇杭菜新店
奏淮人家
新開(kāi)個(gè)多月，但所賣(mài)的蘇杭小菜實(shí)在一流，各道名菜功力夠是必然的，就連那些風(fēng)味小吃亦夠特別、夠好吃。
地址：灣仔灣仔道138號地下 電話(huà)：2893 3020
招牌菜：菠蘿魚(yú)、無(wú)錫小排骨 平均消費：$80
第90位 鼎泰豐對手
翡翠拉麵小籠包
小食不錯，尤其小籠包，皮薄餡靚有汁唧出來(lái)，價(jià)錢(qián)亦十分合理，所以人龍不斷，麵則麻麻。
地址：太古城寶安閣地下 電話(huà)：2568 6262
招牌菜：小籠包 平均消費：$40
第91位 Fusion泰菜
Thai Basil
摩登泰國菜，環(huán)境比吃的更吸引，但其實(shí)菜式食物都不錯，甜品更是中泰混合的佳作。
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場(chǎng)LG15號 電話(huà)：2537 4682
招牌菜：雪糕香蕉布丁 平均消費：$70
第92位 法國私房菜巨頭
Posion Ivy
租用三千呎的店面，還敢開(kāi)在三十八樓，已可略知有幾厲害。主打是矜貴又精細的法國菜，質(zhì)素比坊間各大食肆高很多，而且還附送三百六十度無(wú)敵大海景。
地址：銅鑼灣謝斐道新時(shí)代中心38樓 電話(huà)：2861 1666
招牌菜：煎法國白鴿胸 平均消費：$400
第93位 食電視劇潮
南灣餐廳
因為《烈火雄心Ⅱ》，所以男人味十足的方中信又再度成為師奶少女殺手。所以南灣又成為了近日熱點(diǎn)，不過(guò)此處最正的不是男人，而是正到連骨都可以食的乳鴿！
日地址：尖沙咀山林道23號地下 電話(huà)：2314 2688
招牌菜：炸乳鴿 平均消費：$120
第94位 小辣小菜
蜀家菜
經(jīng)營(yíng)多年的四川菜，很多人都會(huì )慕名前來(lái)，但四川菜一點(diǎn)都不辣，你覺(jué)得奇不奇怪？要吃辣的話(huà)，火鍋的那個(gè)湯底可能會(huì )更好。
地址：銅鑼灣杜老誌道6號群策大廈4樓 電話(huà)：2881 1669
招牌菜：東坡肘子 平均消費：$150
第95位 地館好介紹
東寶小館
並無(wú)千萬(wàn)裝修，食物又無(wú)精緻賣(mài)相，進(jìn)食之時(shí)分分鐘還有人站等位，賣(mài)點(diǎn)得一千零一個(gè)，很好很好食！
地址： 北角渣華道市政大廈2樓 電話(huà)： 2880 9399
招牌菜：鴨汁糯米飯、墨汁魚(yú)嘴 平均消費： $70
第96位 勇於改善質(zhì)素
雲陽(yáng)閣
以川菜聞名，一碟水煮魚(yú)片更是辣死不賠命，近來(lái)市道不景下，經(jīng)常被投訴態(tài)度差的侍應也開(kāi)始識笑。
地址：尖沙咀金巴利道美麗華商場(chǎng)4樓A 電話(huà)：2375 0800
招牌菜：朂魚(yú)蘿蔔湯 平均消費：$300
第97位 正街邊檔
鍾記車(chē)仔麵
配料多是最主要原因，每日更限量供應牛荔枝、牛鞭、牛心椗、牛脆骨、牛上顎等，加點(diǎn)點(diǎn)沙嗲汁更美味。
地址：黃埔花園黃埔新天地第8期1樓 電話(huà)：3152 2698
招牌菜：牛內臟 平均消費：$30
第98位 食飯學(xué)英文
Lucy's
位於赤柱小村內的西餐廳，地方雖小氣氛絕對好，很少見(jiàn)到中國人，「鬼」頭洶湧令你如置身國外，而食物也非常精緻。
地址：赤柱赤柱大街64號地下 電話(huà)：2813 9055
招牌菜：三文魚(yú)脆粟米 平均消費：$250
第99位 人氣最強
金沙角
到沙田食消夜，金沙角絕對比津津好。因為無(wú)論在鑊氣抑或味道上都做得出色，而且伙記態(tài)度親切。
地址：沙田沙角擥熟食中心地下6號舖 電話(huà)：2647 0902
招牌菜：煎蠔餅 平均消費：$60
第100位 誠意潮吃
創(chuàng )發(fā)潮州飯店
潮州食品老店，門(mén)前的冷盤(pán)攤是精華所在，不妨逐味問(wèn)問(wèn)，這才領(lǐng)會(huì )到潮吃真的別致有趣。
地址：九龍城城南道62號地下 電話(huà)：2383 3114
