“惜命”是當代人最常掛在嘴邊的一個(gè)詞，但根據我國的健康數據來(lái)看，當代年輕人的健康卻不容樂(lè )觀(guān)。
數據顯示，在白領(lǐng)中有76%正處于亞健康狀態(tài)，全國慢性病患病率達到了23%，而慢性病的死亡率更是高達86%，我們的健康正面臨著(zhù)巨大的挑戰。
尤其是近年來(lái)年輕一代越來(lái)越喜歡“朋克養生”和“偽健康”生活，更是對身體造成了不可磨滅的傷害。
近三十年來(lái)中國人的口味已經(jīng)變得越來(lái)越重口味了，而有些人則是為了追求健康美麗而少吃或節食，但無(wú)論是重口味還是后者所謂的“健康”飲食，都在不斷掏空我們的身體。
嗜甜、嗜辣、重鹽、重油、重味精是讓食物變得美味的關(guān)鍵，尤其是對味蕾早已在外賣(mài)食物的影響下變得麻木的外賣(mài)一族來(lái)說(shuō)。
請大家仔細想想，你們平常喜歡的那些菜肴，如果去掉了那些繁雜的調料，用最自然的方法去烹飪那些食材，你們還會(huì )喜歡嗎？
造成血液中甘油三酯含量高，增加人們患心臟病的風(fēng)險，引發(fā)身體肥胖，殘留在牙齒上還會(huì )對牙齒造成一定程度的損壞。
有研究認為，中、日、韓三國在攝入鹽的程度上力壓全球大多國家，而鹽的攝入過(guò)多容易引發(fā)高血壓、心臟病、腎病、中風(fēng)等疾病。
辛辣的辣椒不僅能促進(jìn)人們的食欲，還具有強烈的局部刺激作用。過(guò)量食用辣椒會(huì )使潰瘍、傷及腸胃，間接導致高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病被誘發(fā)。
除了多吃容易引發(fā)一系列疾病以外，單次食用過(guò)量也存在著(zhù)引起頭昏、眼干，口腔、腹部或肛門(mén)灼熱，疼痛，腹瀉等問(wèn)題。
香氣襲人的高脂油膩的食物往往深受人們的青睞，尤其是油炸一類(lèi)。高熱量和過(guò)多的飽和脂肪會(huì )加速血管變窄，導致血液里膽固醇增加，不利于身體健康。
久坐不動(dòng)再加上長(cháng)期的重油飲食還可能造成動(dòng)脈硬化，形成血栓，引發(fā)心腦血管疾病，如果情況進(jìn)一步惡化，嚴重的甚至會(huì )導致腦梗塞、腦出血。
有些女生為了讓自己變好看，總會(huì )有意無(wú)意地選擇節食，只吃素菜、戒糖、低碳水是她們最喜歡的方式，還美曰其名健康。
今天我們先聊聊關(guān)于低碳水飲食帶來(lái)的危害，有的人可能會(huì )發(fā)現自己從開(kāi)始開(kāi)始吃低碳水減肥餐（沙拉為主）開(kāi)始，整個(gè)人變得脾氣差、愛(ài)暴躁、反應慢還容易忘事。
這是因為他們的飲食結構中缺少了主食，碳水化合物是最好消化、最經(jīng)濟的能量來(lái)源，但缺失碳水化合物導致能量供應不足大腦“罷工”導致的。
也許有人會(huì )問(wèn)，糖水化合物不是很容易轉化為糖嗎？攝入糖量過(guò)多不就是會(huì )發(fā)胖對身體不好嗎？
其實(shí)這個(gè)答案很簡(jiǎn)單，碳水化合物分為高糖碳水和低糖碳水，多食用低糖碳水食物（蘆筍、柚子、糙米、荷蘭豆等）相對來(lái)說(shuō)會(huì )比食用高糖碳水要更健康。
身體消化分解低糖碳水食物的速度緩慢，是不會(huì )引起血糖的大幅度波動(dòng)的。
而且低糖碳水中含有的膳食纖維能帶來(lái)非常多的好處，增強飽腹感、降低膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)、加強腸道蠕動(dòng)。
所以適當地補充一些低糖高纖維碳水的食物，反而會(huì )對身體更有利。
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