最近天氣,又濕又熱,脾胃又容易處于空虛的狀態(tài)。
如有濕熱癥狀,在家里休閑時(shí),不妨來(lái)一杯荷苡茶,來(lái)清熱祛濕,把脾胃從濕熱的困境中解救出來(lái),讓脾陽(yáng)升發(fā),這個(gè)夏季才能得到“陽(yáng)氣”的滋養,增強體質(zhì),孩子到了秋冬也不容易感冒生病。
荷苡茶
食材:干荷葉5克、炒薏米仁10克、炒山楂3克、冰糖適量
做法:先將炒薏米仁浸泡30分鐘,然后大火燒開(kāi)小火煮30分后,加入炒山楂、荷葉、冰糖進(jìn)入浸泡10分鐘,待水溫適宜后,即可飲用。
保護下脾胃
對于體質(zhì)偏寒或氣虛虛弱的孩子或父母,我們可以在最后與炒山楂一起加入兩片生姜、4個(gè)紅棗(掰開(kāi))來(lái)養護脾胃。
功效
荷葉能清熱祛濕解暑,它的升清降濁的能力很好,是夏天里的養生良品;炒山楂可以消食健胃,幫助脾胃消化,比生山楂力度強一些,積食不明顯可以用生山楂;生薏米仁比較寒涼點(diǎn),炒薏米仁會(huì )降低其寒涼之性,可以清除體內的濕熱。
禁忌
孕期媽媽不能喝。體內無(wú)濕熱者不喝,沒(méi)有積食的孩子可以去掉山楂。一歲以?xún)鹊暮⒆尤绻e食,家庭護理一般選擇比較溫和的淡豆豉、白蘿卜來(lái)消食,或者小兒按摩來(lái)消食,一般不用山楂,因為力度比較大。
濕熱的癥狀表現:舌苔黃膩、舌質(zhì)紅、小便黃、汗很黏、大便粘不容易沖廁等。
積食的癥狀表現:晨起有口氣、舌苔中間厚、大便變臭、睡覺(jué)翻來(lái)覆去、食欲變差、嘴唇突然變很紅、手心手背溫差大等。
夏安!
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