夏季快要到了,家里的米面很容易生蟲(chóng),相信有很多家庭都在為此苦惱。別擔心!今天本草草就來(lái)教大家幾個(gè)超有效的大米防蟲(chóng)小竅門(mén)。 第1招 生姜防蟲(chóng)法 生姜是廚房常見(jiàn)的調味品,還是一味中藥,在中醫藥學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。 除此之外,因為其辛辣的特異味,還有著(zhù)驅蟲(chóng)的功效。 使用方法:將生姜切片,用紗布或者紙巾包好,放進(jìn)米袋,用米蓋好,強烈的氣味讓蟲(chóng)子避之不及,從而達到防止米生蟲(chóng)的效果。 第2招 花椒防蟲(chóng)法 花椒也是一種常見(jiàn)調味料和一味中藥,同時(shí)它還是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅蟲(chóng)作用。 使用方法如下:將20至30?;ń贩湃脲亙?,加適量清水(以能濕透裝米口袋為好),放置爐火上煮出花椒香味后關(guān)火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,這樣裝米的袋子就有防蟲(chóng)的效果啦。 如果家里不用布袋裝米,也可以仿照生姜防蟲(chóng)法,將花椒用紗布或紙巾包好,放入米中,這樣也可以達到防蟲(chóng)的效果。 第3招 海帶防蟲(chóng)法 海帶還可以防蟲(chóng)?是的!但是要選用干海帶! 干海帶有一定的吸濕作用,很多家庭都用它來(lái)防霉、防濕、防蟲(chóng)。 事實(shí)證明,放入一周后可使大米中的各種菌類(lèi)減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。因此將海帶放入大米中即可起到防霉作用,也不容易生蟲(chóng)。 每周可以曬一次海帶,15分鐘后再放入,這樣就可反復使用了,一份海帶可反復用15次以上。 如果大米已經(jīng)生蟲(chóng)了怎么辦?直接丟掉太浪費啦! 小編再教你三招,搶救一下~ 大米除蟲(chóng)三招 1、放入冰箱冷凍24小時(shí) 生蟲(chóng)不嚴重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時(shí)以后再取出,這時(shí)小蟲(chóng)都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來(lái),而且不會(huì )影響大米原有的口感。 2、過(guò)籮過(guò)篩法 為了縮短除蟲(chóng)時(shí)間,將表面的蟲(chóng)子除去后,可用竹子或柳條編成的籮筐將米、面粉中的蟲(chóng)子除去;用竹條編制的篩子將大米中的蟲(chóng)子篩除。 然后,再鋪放在陰涼通風(fēng)處晾曬即可除去米面中的各類(lèi)蟲(chóng)子。 3、切勿曝曬,要放在陰涼處晾干 因為潮濕更容易引起的大米生蟲(chóng),所以人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲(chóng)的目的,反而會(huì )適得其反,因為二三天后,大米中的米蟲(chóng)定會(huì )有增無(wú)減,而且曝曬后的大米因喪失水分而影響口味。 正確的做法是將生蟲(chóng)大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲(chóng)子慢慢爬出,然后再篩一篩。
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