校對 | Cyrilla, Xinyin
設計 | Fay
抗炎奶昔
制作方法
姜黃芒果抗炎奶昔
▼ 2大份或者4小份 ▼
■ 2 杯芒果粒
■ 1 杯菠蘿粒
■ 3/4 杯水
■ 150ml原味酸奶
■ 1/2 茶匙姜黃粉
■ 1/2 茶匙肉桂粉
（可選）枸杞子、烤制的葉子薄片、大麻籽
做法｜混合并用攪拌機打碎成汁服用
*1杯≈250ml 1茶匙≈5ml
姜黃胡蘿卜抗炎奶昔
▼ 1人份 ▼
■ 1個(gè)蘋(píng)果
■ 1根胡蘿卜
■ 1/2個(gè)去皮檸檬（如果選擇有機，可不去皮）
■ 幾片新鮮的姜，去皮
■ 1小個(gè)新鮮去皮姜黃，去皮
■ 一小撮黑胡椒
做法｜混合并用攪拌機打碎成汁服用
姜黃菠蘿抗炎奶昔
■ 1 杯菠蘿粒
■ 1茶匙姜黃粉
■ 1湯匙鼠尾草籽 （1湯匙＝3茶匙）
■ 1湯匙切碎的椰子肉
■ 1/2個(gè)去皮檸檬
■ 1杯水或者椰清
（可選）蘿卜纓粉、一小撮黑胡椒（聽(tīng)起來(lái)很可怕，但是確實(shí)能幫助人體吸收姜黃素）
做法｜混合并用攪拌機打碎成汁服用
材料功效
對號入座
姜黃有抗發(fā)炎的功效，姜黃素是其藥效的最大功臣。動(dòng)物實(shí)驗顯示姜黃可能有預防和治療老年癡呆癥的功效，可以緩解關(guān)節炎的疼痛，還可以預防癌癥，有益于治療消化系統問(wèn)題，消除炎癥。
健康小貼士：一小把的黑胡椒能幫助姜黃的吸收及消化。
肉桂濃厚的香氣十分適合冬天的氣氛。肉桂有條狀也有粉末狀，可以幫助糖尿病患者控制血糖。肉桂還可以幫助舒緩壓力、緩解炎癥。肉桂常常被加入燕麥、番薯、花生醬以及烤土司中。
芒果屬于熱帶水果，富含維生素A。維生素A有助于視力健康以及骨骼的發(fā)育。芒果含有大量纖維，可以幫助腸道蠕動(dòng)。
胡蘿卜富含抗氧化劑、維生素A以及β-胡蘿卜素，有利于清除體內自由基。
姜和姜黃經(jīng)常被一起提及。姜常常作為傳統藥材來(lái)治療胃病、頭痛，用于緩解感染和發(fā)炎。
檸檬鮮艷的黃色極大地提高人們生活的興致。檸檬富含維生素C等抗氧化劑和絕佳的天然抗生素，這些在寒冷的季節對身體十分有益。
健康小貼士：在溫水中加入新鮮的檸檬汁，并在每天早晨飲用，對身體益處多多。
菠蘿富含維生素C。維生素C是絕佳的抗氧化劑，可以防止身體的細胞損壞，也幫助增強免疫功能，其作用在寒冷的月份尤其有效。另外，菠蘿含有一種天然的酶——菠蘿酵素，有助于消化系統消化食物、吸收營(yíng)養成分。
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