孩子開(kāi)了下冰箱門(mén),臉上縫了38針!究其原因,竟是男孩從冰箱里拿出一罐可樂(lè ),拉開(kāi)拉環(huán)的瞬間卻發(fā)生了爆炸事故!這原本很平常,冰鎮可樂(lè )也是大家常喝的,但這樣的悲劇為什么會(huì )發(fā)生呢?康康提醒你,夏天到了,這些東西放進(jìn)冰箱要慎重!因為氣體噴發(fā)力度大,易拉罐的拉環(huán)割傷了男孩的臉,由于傷口很深,去醫院外縫了31針,內縫了7針。
原來(lái)碳酸飲料長(cháng)時(shí)間放置在0℃或以下的環(huán)境中很可能會(huì )有爆炸的危險。原因很簡(jiǎn)單,由于碳酸飲料的易拉罐是密閉的,里面的液體一旦結冰體積就會(huì )膨脹;另外,二氧化碳在冰里面的溶解度較低,結冰后在可樂(lè )中溶解的二氧化碳會(huì )釋放出來(lái),這時(shí)體積就會(huì )膨脹,導致易拉罐變形甚至被撐爆。
因此,聽(tīng)裝碳酸飲料或啤酒的包裝上都明確標明不可冷凍。
夏天很多人喜歡把水果可樂(lè )、啤酒,還有一些碳酸飲料放進(jìn)冰箱里冰一下,以便喝起來(lái)更加涼爽,還有解暑的功效。
不過(guò),有些東西真的不宜放進(jìn)冰箱里冷凍,更不能讓孩子拿來(lái)直接食用,下面為媽媽們簡(jiǎn)單介紹一下幾類(lèi)冰箱儲存必須注意的食物。
瓜果蔬菜類(lèi)
前不久,廈門(mén)一個(gè)四歲的小男孩宏宏從冰箱里拿了半根黃瓜吃,結果吃完突發(fā)高燒39℃,渾身乏力,額頭上長(cháng)出疹子,小便呈醬油色……醫生診斷宏宏是患上了溶血尿毒綜合癥,10天內每次需要置換600毫升血漿,一共換了7次。
《廈門(mén)日報》原文寫(xiě)到:“我們在宏宏的體內監測到了副流感病毒?!?/span>市兒童醫院兒童重癥醫學(xué)中心執行主任洪少賢介紹,溶血尿毒綜合癥大部分是由病毒感染和細菌感染引起的。宏宏先患上呼吸道感染,又吃了不干凈的黃瓜,因此上述兩個(gè)病因的可能性都不能排除。他還強調,家長(cháng)發(fā)現宏宏小便顏色不對時(shí),本應馬上就醫,而不是等到隔天早上,拖延時(shí)間才造成宏宏病情加重。
所以,這個(gè)事件給予我們的啟發(fā)是:
從冰箱內拿出水果的要放置至少半小時(shí),洗凈后再食用。并且注意不能久放,否則既傷害孩子的腸胃,還不利于營(yíng)養的吸收。
不宜放冰箱的水果和蔬菜:香蕉、荔枝、山竹、火龍果、芒果、木瓜、紅毛丹等熱帶水果比較怕冷,冷藏反而會(huì )“凍傷”水果;
西紅柿、黃瓜、青椒放冰箱會(huì )加速腐爛;
冰凍過(guò)的土豆、紅薯會(huì )變味,影響菜的口感。
因此,最好的方法就是現吃現買(mǎi),不要在冰箱里“囤貨”。
加工肉制品類(lèi)
肉制品中含有大量的鈉,還可能有脂肪以及亞硝酸鹽一類(lèi)的防腐劑,鈉含量高會(huì )增加患高血壓的危險。
香腸、火腿以及腌制的肉放入冰箱后會(huì )使其中的水分結冰,脂肪析出,肉結塊或松散,這樣反而加速肉質(zhì)變味。因此,媽媽們還是盡量在打開(kāi)后一次性吃完,避免浪費而進(jìn)行冷藏,更不要給寶寶食用。
冰棍、雪糕等冷飲
夏天一到,很多家里都儲備了各種口味的果凍、冰激凌等冷飲,孩子們自然經(jīng)不起誘惑,經(jīng)??摁[著(zhù)吃,大人有心限制卻也無(wú)計可施。
但是,需要注意的是,如果冰激凌在冰箱里儲藏久了超過(guò)保質(zhì)期,哪怕孩子只吃一杯,就很有可能刺激孩子腸胃,導致夏天常見(jiàn)的腹瀉等問(wèn)題。
另外,冰激凌還有潛在的風(fēng)險是熱量超高,多吃會(huì )給孩子帶來(lái)肥胖的風(fēng)險。
因此,家長(cháng)盡量不要在家中冰箱里儲存雪糕等冷飲,如果孩子真的想吃,就去超市現買(mǎi),但切記吃的時(shí)候要慢慢的舔,不要大口大口的吞食,更不要縱容孩子食用過(guò)多。另外,別把冰箱里的冷飲作為孩子的獎勵物品。

夏季是蔬菜瓜果種類(lèi)最豐富的季節,也是吃冷飲最多的時(shí)節,但夏季潮濕悶熱,食用過(guò)多的甜味食品會(huì )加助濕熱,容易導致腸胃疾病。家長(cháng)們要記得多給孩子喝溫水,飲食要講究均衡,水果、蔬菜、肉類(lèi)和甜點(diǎn)要搭配合理。
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