“講故事的鳥(niǎo)”系列水壺
“講故事的鳥(niǎo)”小水壺
現代陶瓷中,中國這個(gè)陶瓷大國其實(shí)在水平、排名方面都很滯后,北歐的、德國的、荷蘭的、甚至日本的日用陶瓷在國際上的地位遠遠超過(guò)我們。其中北歐芬蘭的陶瓷設計、質(zhì)量是相當優(yōu)異的。
芬蘭最著(zhù)名的陶瓷廠(chǎng)叫做阿拉比亞(Arabia),成立于1873年,現在屬于大企業(yè)里塔拉(Littala)下屬的陶瓷廠(chǎng),阿拉比亞專(zhuān)業(yè)設計和生產(chǎn)廚房器皿、餐飲器皿、茶具咖啡具陶瓷、潔具陶瓷,阿拉比亞的陶瓷如此精美,以致這個(gè)品牌的早年的產(chǎn)品現在全部是屬于設計收藏級的。在好多收藏家手中可以看到百年前、幾十年前的阿拉比亞陶瓷,在博物館中,也可以看到阿拉比亞陶瓷。特別在芬蘭,講阿拉比亞就是在講陶瓷,好像外國人講中國一樣,國名China 和陶瓷是同義詞,可是我們的陶瓷不爭氣,僅僅可以大批量生產(chǎn),設計上、質(zhì)量上都無(wú)緣問(wèn)鼎世界水平。
阿拉比亞陶瓷有幾個(gè)不同的產(chǎn)品范疇,一個(gè)是很樸實(shí)的日用陶瓷,餐廳用的成套陶瓷餐具、酒壺、茶壺、咖啡壺、調料瓶、各種家庭用的陶瓷餐具、可以在烘爐或者微波爐中使用的烹飪陶瓷器等等。骨灰瓷、炻器瓷見(jiàn)多,胎比較厚實(shí),色澤樸實(shí),多見(jiàn)啞光白色、黑色,或者深藍色、深綠色、鉻黃色這一類(lèi),白色特別多見(jiàn)。這些日用器皿瓷都設計得很均勻,避免尖銳的角度,往往很圓潤、飽滿(mǎn)、和諧、低調,而功能都非常好。因為厚胎瓷多,所以在洗滌的時(shí)候不容易碰傷,比如我們常見(jiàn)的Kita 餐具(1952年,后來(lái)在1981年再版,改叫Teema)、形狀好像切開(kāi)的五角星形的“楊桃”一樣的白陶瓷花瓶Carambola瓶子(1996),開(kāi)胃菜(頭盤(pán))(“Hors d'oeuvre” ,1956年)餐盤(pán), 1997年推出的大套餐具,有幾十款之多,叫做“24h 餐具”,白色、深綠色、深綠色搭配,在芬蘭家庭中使用得很廣泛;1994年的“講故事的鳥(niǎo)”水瓶(Storybirds Jugs)則是最有故事動(dòng)機的,很受歡迎。
蘑菇圖案沙拉碗
魚(yú)形熟食砧板
阿拉比亞陶瓷的另外一個(gè)方向,則是生產(chǎn)陶瓷藝術(shù)家的作品,這些作品基本都僅僅是有限產(chǎn)量,做藝術(shù)品,而非產(chǎn)品,所以這些作品的價(jià)格也相當高,并且基本都屬于博物館、收藏家的對象,或者對陶瓷特別有興趣的普通人收藏的產(chǎn)品。比如Kyllikki Salmenhaara在1960年設計的一個(gè)粗釉碗,7公分高、寬,編號6917,單價(jià)400美元;Lisa Hallama(Larsson)1960年代設計的炻器花瓶,12公分高,9公分寬,代號6937,價(jià)格是2400美元,等等。這些作品很多,阿拉比亞有個(gè)藝術(shù)陶瓷部門(mén)專(zhuān)門(mén)負責聯(lián)系、安排這些獨立的陶瓷藝術(shù)家來(lái)制作,并且通過(guò)自己的銷(xiāo)售渠道賣(mài)給收藏家和愛(ài)好者,產(chǎn)量都非常低,這個(gè)運作本身,其實(shí)告訴我們一個(gè)大的陶瓷企業(yè),應該有批量日用器皿生產(chǎn)為主,但同時(shí)也應該有精品陶瓷的部門(mén),這樣才能夠做到相輔相成的格局,否則單沽一昧,品牌是很難在日用和藝術(shù)陶瓷的配合下提高的。
阿拉比亞陶瓷廠(chǎng)在芬蘭赫爾辛基的圖科拉(Toukola,Helsinki),如果去芬蘭,是可以找時(shí)間去看看的,說(shuō)不定就忍不住在廠(chǎng)的小賣(mài)部買(mǎi)下好些精品!
2011年8月15日
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