世界衛生組織日前發(fā)布了新的食鹽攝取指南，建議成人日常飲食應少吃鹽，同時(shí)適當增加鉀元素攝入量，以此來(lái)降低罹患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。
世衛組織在一份聲明中說(shuō)：“成人每天的鈉元素攝入量應低于2000毫克，即食鹽攝入量低于5克，而鉀元素攝入量不應少于3510毫克?！?/p>
世衛組織發(fā)言人格雷戈里·哈特爾表示，之前推薦的標準是每天2000毫克的鈉，但新的指南增加了“低于”二字。
世衛組織稱(chēng)，鈉元素水平過(guò)高或鉀元素過(guò)低的人均會(huì )面臨高血壓的風(fēng)險，從而增加罹患心臟病和中風(fēng)的危險。（據《參考消息》）
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