吐司片華麗轉身—簡(jiǎn)易美味披薩

　做一次吐司，分量不少，幾天內很難吃完，柔軟筋道的口感保持兩三天就慢慢消失了，剩下的有時(shí)候會(huì )做成面包糠、或切粒拌沙拉，有時(shí)候早上去郊野公園晨運也帶上幾片，在水庫邊撕開(kāi)撒下，一群小魚(yú)聞香而來(lái)，歡呼雀躍，哄搶游作一團，轉眼間一塊塊小面包片被魚(yú)兒拖到深水區。再撕開(kāi)一塊扔下，又引來(lái)另一群覓食的魚(yú)兒哄搶?zhuān)D時(shí)間上面濺起無(wú)數個(gè)小水花，魚(yú)兒跳躍的畫(huà)面真是好看極了。這一刻，童心大發(fā)，忘記了歲月的流轉，身處湖光山色，幾塊吐司片，愉快了一個(gè)早上。所以，我很樂(lè )意做吐司面包，家人愛(ài)吃，還能做多種變化。

　　這份披薩再次證明吐司片的用處多多，吐司片配上玉米粒、火腿腸、冬菇片，芝士片，經(jīng)過(guò)烘烤后更香脆，底部的面包皮比平常做的披薩皮更易吸收食材的美味，口感特別松化，至于配料，大家可以就地取材、不限于這幾樣搭配，食尚也是冰箱里有什么隨意添上的，沒(méi)有特別而準備。這個(gè)做法極力推薦給大家~

食材：吐司2片 火腿腸2根 玉米粒 50克 新鮮冬菇2個(gè) 芝士片 2片

　　番茄醬適量 鹽少許 油少許

　　愉悅制作：

1.備好食材；

2.冬菇去蒂洗凈切片，火腿腸切絲；

3.平底鍋放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，調人鹽拌勻鏟起；

4.吐司片切去四邊；

5.涂抹上番茄醬；

6.鋪上火腿絲，玉米粒、冬菇絲；

7.上面鋪一層芝士片；

8.放入烤箱中層，190度烘烤5分鐘，芝士片融化即可。

食尚小貼士：玉米粒和冬菇片先煸炒熟，這樣在烘烤的過(guò)程中芝士融化即可，同時(shí)吐司片四周不會(huì )因烘烤時(shí)間過(guò)長(cháng)烤焦。家里有現成的披薩醬可以直接代替番茄醬。配料可以多變，彩椒或秋葵、或洋蔥或西蘭花，不喜歡火腿絲可以換成培根絲~