歡迎進(jìn)入我的微博一起探討美食---西馬梔子
夏季是人體陽(yáng)氣最旺盛的季節，在工作 勞動(dòng)以及平時(shí)生活中，我們一定要注意勞逸結合，保護人體的陽(yáng)氣。必須要保證充足的睡眠，并加強室內通風(fēng)，注意飲食衛生，防止腸道感染病發(fā)生。應多飲開(kāi)水，多食蔬菜，飲食上清而不淡至關(guān)重要。亦必須重視攝入奶類(lèi)、蛋類(lèi)和肉類(lèi)食物，以求葷素相配、酸咸相宜。其中喝粥是最好的選擇。夏季喝粥不但可以生精止渴，清涼解暑，調養脾胃，增加食欲。又能補養身體。
高考倒計時(shí)中，北京這兩天真的很熱，熱的讓人心煩。妞 有些上火，感冒了，頭疼，也復習不下去。
百合蓮子綠豆粥，具有清熱去火，養顏健胃，養心安神的功效。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(cháng)期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。粥中我又添加了幾個(gè)荔枝，能使這道粥中添加一絲甜意。
主料；銀耳 百合 蓮子 綠豆 大米
輔料；荔枝
做法；
1 準備好綠豆 蓮子 銀耳 百合。
2 準備好荔枝核大米。
3把百合 綠豆 蓮子 銀耳用清水泡至2小時(shí)。
4 把銀耳撕成小朵，一起將泡好的食材放入湯鍋中。
5 加入冰糖。
6大火燒開(kāi)轉小火 ，煲制1小時(shí)。
7 煲制至湯汁粘稠。
8 加入大米，繼續煮至。
9 將荔枝去皮 去核。
10 將荔枝加入粥中，稍煮片刻即可。
叨嘮；水要一次加夠，中途最好不要添加。最后加入荔枝煮至時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)。
