在新年來(lái)臨之際再次得到新浪的垂愛(ài)，這對已經(jīng)停歇了幾個(gè)月的我來(lái)說(shuō)又是一次鼓舞，
能夠在新的一年里收到那么大一份禮，真的又燃起我那一直不斷追尋美味的欲望，
靚禾家的香米也算是我第二次食用了，第一次用來(lái)做煲仔飯那個(gè)美味讓我意猶未盡，
如果時(shí)常出國旅游的朋友，應該不難發(fā)現很多地方的米飯用的都是香米，
要煮好一碗米飯不容易，浸泡的時(shí)間和用的容器可能都會(huì )影響米飯的味道，
所以一般拿到好的米飯我都堅持用煲仔來(lái)煮，雖然比較花時(shí)間和盡力，
但是呈現出來(lái)的結果還是能夠讓人覺(jué)得物有所值的。
鹵肉飯，其實(shí)是臺灣的一個(gè)特色，
但對我也有一個(gè)不同的意義，
豬豬的老公姓魯，所以豬豬一直想將來(lái)的娃娃乳名能叫【魯肉飯】，
俗話(huà)說(shuō)得好取個(gè)賤名好養活，所以覺(jué)得這個(gè)名字即可愛(ài)又貼合現實(shí)，
當拿到香米禮盒的時(shí)候，我腦海里第一個(gè)想到的居然是給魯先生煮一份鹵肉飯，
因為我們是上海人，口味要偏甜偏重所以其中用自己的口味改良了一下，
當魯先生吃完，我捂著(zhù)嘴說(shuō)：“呀，你把你寶寶給吃了！”
哈哈哈言歸正傳，其實(shí)制作鹵肉飯的真正原因是因為爸媽一直很想去臺灣，
不過(guò)因為爸爸身體的關(guān)系所以不能舟車(chē)勞頓，
因此每每想到一些地方美味就想讓老爸能夠品嘗一下，
但是正宗的鹵肉飯經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間熬煮，加上香菇，
這些對于通風(fēng)病人來(lái)說(shuō)是大忌，
所以用本幫的方式來(lái)改良一下鹵肉飯的制作方法，
即簡(jiǎn)單又便捷，配上上好的香米一起吃起來(lái)香濃可口，甜而不膩，
過(guò)年時(shí)候來(lái)上一碗絕對可以幸福滿(mǎn)滿(mǎn)。
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