說(shuō)起泡菜,沒(méi)有人不知道這名字最先是來(lái)自韓國
我對于泡菜的愛(ài)也是從這幾年才開(kāi)始
因為喜歡的idol而犯上了泡菜情結
標題說(shuō)追韓劇,其實(shí)有點(diǎn)造假行為,哈哈
因平時(shí)還是比較喜歡看美劇和港劇的多
真正從頭追到尾的韓劇也就屈指可數的四部
我的韓劇入門(mén)劇是97年<<星夢(mèng)奇緣>>,現代灰姑娘與小民哥
也許這滿(mǎn)足了多少少女的心,在現實(shí)中找不到的在劇里遇上了
可看韓劇最最重要的一點(diǎn)別入戲太深就好了
第二部是<<浪漫滿(mǎn)屋>>,應該沒(méi)有妞沒(méi)看過(guò)吧
rain寶是我一直非常喜歡欣賞的藝人,沒(méi)有之一
這么多年沒(méi)有那么關(guān)注過(guò)一個(gè)明星,我并不哈韓可我只哈rain
最近也是因為他退役后的新劇又繼續苦苦地等待著(zhù)
所以嘛,追劇的同時(shí)豈能忘記也要應個(gè)景來(lái)做下韓食咧
泡菜現在也是我喜歡吃的小食之一了,有事沒(méi)事我都會(huì )扯出一些來(lái)當零食
前些時(shí)間看了JK姐妹倆的真人秀
jessica就是親自做了泡菜炒飯給水晶吃,眼饞到不行
而她也跟我一樣,超愛(ài)吃海苔,說(shuō)了要放多多才好吃
那么我也愛(ài),所以就放了
說(shuō)著(zhù)卻一直也沒(méi)有動(dòng)手做,最近是因為《對我而言,可愛(ài)的她》在熱播
rain寶的劇怎能不支持,so
我又進(jìn)入煎熬地待劇中,上周不再猶豫地做了泡菜炒飯
連媽媽這不愛(ài)吃辣的都覺(jué)得好吃,我倒是泡菜不敢放多
辣醬也沒(méi)多+呢
如果你喜歡,可以放多些,更好吃
我是炒好后還自個(gè)拌了多些泡菜吃,那一個(gè)勁地“爽”呀
效果還是相當可喜的,炒了年糕吃
咋的用量沒(méi)把握好,全炒了一起,辣到快掉下巴的程度
改天,還要再試!
【韓國泡菜炒飯】
材料:
熟米飯2碗
韓國泡菜100克
胡蘿卜1小根(切?。?/p>
韓式辣醬1小匙
雞蛋1個(gè)
豬肉100克(切丁或切條)
植物油適量
香菇20克
香油少許
即食海苔適量(可省略)
做法:
1:將所有材料準備好,胡蘿卜去皮切丁,香菇切丁,豬肉切條或切丁都可,泡菜瀝干水分切碎
2:鍋內倒入油加熱,倒入香菇丁炒出香味
3:把豬肉條加入到香菇丁中,翻炒至肉條變色
4:加入切碎的泡菜,繼續翻炒均勻
6:再加入熟米飯,充分翻炒至米飯無(wú)結塊,撒入少許雞精調料,炒勻
7:上色后,淋入少許香油,拌勻即可裝盤(pán)(中途無(wú)需再加鹽,因為泡菜和辣醬本身咸味足夠)
8:另取一鍋煎一個(gè)雞蛋,放于炒飯上,可添加喜歡的海苔食用,也可省略
長(cháng)假過(guò)后,悔憶當年性感小蠻腰
空余恨,只得一身五花膘

啊啊啊啊啊......
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