孩子的眼里一切都是美好的,一切都是有生命的。而且對任何東西是那么的好奇。昨天傍晚青突然走到我的面前告訴我:“媽媽?zhuān)覀兘o小螞蟻去送吃的吧?!痹趺赐蝗灰o小螞蟻去送的“為什么要給小螞蟻送吃的呢?”“小螞蟻找不到吃的會(huì )很可憐的?!迸?,原來(lái)是擔心小螞蟻找不到吃的啊?!昂玫?,那你準備了什么好吃的呢?”“準備好了香蕉、餅干?!卑咽澄锓诺搅嘶@子里,拎著(zhù)籃子下樓了。這幾天的風(fēng)很大,天氣也不怎么熱,所以很少看到小螞蟻。好不容易找到一只,青青高興的不得了。還把餅干弄碎了給小螞蟻。小螞蟻聞了聞走了。青青奇怪的問(wèn):“為什么小螞蟻不要吃呢?”“小螞蟻去叫伙伴了,一個(gè)人抬不動(dòng)呀。說(shuō)不定等一下要來(lái)很多只螞蟻呢?!薄罢娴膯??那多好啊。我還有餅干呢?!笨墒堑攘艘粫?huì ),螞蟻沒(méi)有來(lái),我們只好回家了。
制作過(guò)程:
1、準備的材料:油面筋12個(gè)、豬肉餡300克,調味料:蔥花、姜末、生抽、黃酒、玉米淀粉、蔬之鮮和鹽
2、將肉剁碎,
3、
在豬肉餡中調入蔥花、姜末、生抽、黃酒、玉米淀粉、蔬之鮮和鹽然后順著(zhù)一個(gè)方向混合均勻。 4、用筷子在油面筋上捅一個(gè)窟窿,
5、然后將肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)地塞進(jìn)去,將面筋填滿(mǎn)充實(shí),
6、鍋里
倒入清水大火煮沸,放入油面筋,加蓋轉小為,燉煮10分鐘左右,使油面筋充分喝足湯汁, 7、然后調入老抽繼續燉煮,
8、待湯汁收的差不多的時(shí)候,放入玉米淀粉液,煮開(kāi)即可。
溫馨提示:
1、油面筋的窟窿不要捅太大,以免露餡。
2、將肉餡塞進(jìn)面筋里這道工序不復雜,但一定要有足夠的耐心。
3、在燉煮的過(guò)程中,可以按照自己的喜好放入白糖、八角、老姜之類(lèi)的來(lái)調味。