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前段時(shí)間參加了新浪美食舉辦的美食感恩節活動(dòng),幸運的得了一個(gè)小獎
真是要感謝美食小編和西班牙樂(lè )葵啊~
獎品是西班牙樂(lè )葵的2個(gè)模具,一個(gè)是華夫餅模具一個(gè)是薩瓦林模具
樂(lè )葵的脫模效果是出了名的好啊,于是這周就迫不及待的把模具開(kāi)光了
今天先發(fā)華夫餅的博文,薩瓦林做的蛋糕博文這周也會(huì )更新滴
華夫餅的做法有很多,今天這個(gè)是加泡打粉的
其實(shí)大家不用談泡打粉色變啊,真的沒(méi)那么可怕,買(mǎi)無(wú)鋁的就行
加泡打粉的華夫餅做起來(lái)超級快手的,早餐都能做
所以想要早上的時(shí)候吃到華夫餅,那么泡打粉版本真是王道啊
先曬曬收到的獎品圖片吧~用手機拍的,小編擔待啊……
這個(gè)可可華夫餅的配方感覺(jué)不是很甜,所以我淋上了楓糖漿
之前的楓糖漿我都是做在蛋糕和面包里,這回終于是直接淋上去吃了 味道真滴蠻好的
難得我拍個(gè)照配了這么多東西啊,感覺(jué)難得華麗一回
之前都是孤零零一個(gè)食物出鏡就over了
其實(shí)還是懶啦,拍照放好道具拍完還得收起來(lái)
所以有些博主拍照總是配了很多道具,我真心滿(mǎn)佩服的
收道具都要一段時(shí)間呢
華夫餅的格子就是很可愛(ài)啊,淋在里面的楓糖可以倒出來(lái)分布的均勻點(diǎn)~
這樣吃起來(lái)就均勻了
原料:
蛋2個(gè),白砂糖50g,鹽少許,牛奶120ml,低粉180g,可可粉10g,泡打粉1/2小匙,黃油80g
做法:
1、黃油提前隔水軟化,蛋+糖+鹽攪拌均勻
2、加入牛奶攪均勻
3、篩入低粉+泡打粉+可可粉
4、攪拌均勻后的樣子
5、加入黃油,攪拌均勻
6、倒入模具,烤箱提前預熱上管150度,下管170度(或者上下160度),中層15分鐘,出爐直接脫模
這個(gè)配方不是很甜的,怎么吃大家自己搭配吧