一份好甜點(diǎn)，一份好心情。
甜點(diǎn)，總是以華麗的身姿出場(chǎng)，在人們的眼中，甜點(diǎn)，都是有魔力的可愛(ài)精靈。
甜點(diǎn)對于女人來(lái)說(shuō)，是人生美好的一個(gè)細節，一直被稱(chēng)為完美無(wú)缺的幸福。是女人心中，一抹完美生活的云彩，也意味著(zhù)浪漫與奢華。
甜點(diǎn)遍布世間的每一個(gè)角落，幾乎是所有好食者的恩物。它天生就具有一種難以抗拒的魔力，可以熱可以涼，可以甜可以酸，形式萬(wàn)千，滋味百變。
當你把甜點(diǎn)端上餐桌上時(shí)，映入眼簾的那一刻，誰(shuí)都會(huì )為之動(dòng)容，好像觀(guān)賞一道甜點(diǎn)，要比品嘗一道甜點(diǎn)更花時(shí)間，拂鼻而過(guò)的香氣，都在告訴你我，美味的戲劇即將盛世上演。
紅薯酸奶球是有些樸實(shí)、懷舊、天然風(fēng)格的美味甜點(diǎn)，沒(méi)有西點(diǎn)那種華美時(shí)尚，而且，簡(jiǎn)單易做，新手很容易上手。
其實(shí)，每個(gè)人的心中都需要一份這樣的甜點(diǎn)，那是生活中許多種的滋味的重疊，當你還在尋找某種滋味的答案時(shí)，像是總會(huì )有許多年輕的故事在一件件地發(fā)生著(zhù)，一份甜點(diǎn)擺在你的面前，你才知道這便是你最想要的。
紅薯酸奶球，在紅薯里包裹著(zhù)酸奶，金黃的外表妖嬈酥脆，雪白的內里奶味醇香，是不是誘惑了你？
紅薯的營(yíng)養，還是再啰嗦一下：
紅薯含有大量膠原和粘多糖物質(zhì)，是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與大米近似，賴(lài)氨酸的利用率比小麥、玉米高，還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿卜素，紅薯中含纖維素較多，反正在抗癌蔬菜里排在第一位。
原料：紅薯泥500克、酸奶一袋、面包糠
做法：1、將紅薯蒸熟，用小勺研成泥
2、酸奶放冰箱凍結實(shí)，切成小塊
3、用紅薯泥包酸奶塊制成丸子
4、粘上面包糠，放油鍋中炸至表面金黃即可
廚房小語(yǔ)：1、酸奶要選擇袋裝的，一定要提前放入冰箱中，凍成塊，容易切成塊
2、土豆泥、南瓜泥做出來(lái)也很美味的，不妨試試啊
