我老公有時(shí)真是聰明??！懶人的聰明！周六我因為要上班，怕這爺倆在家里吃不好，因為對我老公的廚藝太了解了，我不在家，要么吃面條，要么出去吃，這兩樣我都不喜歡，尤其是出去吃飯，而且這兩天兒子還在病中，更擔心他吃不好，所以早晨出門(mén)前，我煮了山藥南瓜粥在電飯煲里，又燉了牛肉在電壓力鍋里，等他們起來(lái)，就可以吃到香噴噴、熱呼呼的粥和牛肉了，這樣起碼早飯就能吃的很好了。中午打電話(huà)回家，問(wèn)兒子中午吃的什么，兒子說(shuō)是牛肉，我說(shuō)早上吃牛肉，中午還吃牛肉啊，兒子說(shuō)早上沒(méi)吃，喝的粥吃的煮雞蛋，中午才吃的牛肉，無(wú)語(yǔ).......。老公的小聰明讓我嘆服，一頓飯愣讓人家變成了兩頓，兒子根本不知道咋回事，每頓飯都說(shuō)吃的很好，媽媽沒(méi)在家，爸爸做的飯也很好吃。
這個(gè)蒸梨小偏方是以前親戚告訴我的，據說(shuō)很有效果，這次兒子咳嗽的厲害，我就決定試試，第一次蒸了4個(gè)，晾涼后每天給孩子早午晚各吃一個(gè)，蒸出的梨汁也一并喝下。第二天又翻翻書(shū)，書(shū)上也說(shuō)咳嗽食用蒸梨效果較好，原文如下：上呼吸道感染、咳嗽并伴細菌感染、發(fā)熱、咯痰時(shí)，食用蒸梨效果較好，可潤肺化痰，若配合川貝、陳皮，則功效倍增。家里沒(méi)有川貝跟陳皮，倒是有一些橘子皮，都是以前吃橘子時(shí)剝下放在窗臺上的，也有一些日子了，是不是勉強可以算作陳皮呢？所以第二日我再蒸梨時(shí)，就把橘子皮洗干凈加進(jìn)去了。兒子吃了兩天，到第三日咳嗽果然減輕了許多，不知道是不是真的吃蒸梨有了效果，還是吃藥的緣故，不過(guò)我相信還是有一定療效的，所以介紹給大家，有寶寶正在咳嗽的可以一試哈，吃不好也不會(huì )吃壞的，最重要的是，它一點(diǎn)都不難吃，小孩子應該很喜歡，連我兒子這個(gè)不喜歡吃水果的孩子，每次吃下一個(gè)也不費勁，比讓他光吃生梨強多了。
1. 把鴨梨仔細清洗干凈，用水果刀摳出梨核。
2. 填進(jìn)冰糖。
3. 放在盤(pán)子里入蒸鍋中小火蒸30分鐘左右，至鴨梨軟爛即可。
4. 第二次我是填一層冰糖，加一層橘子皮（橘子皮撕成小塊），直至填滿(mǎn)。
5. 晾涼后連汁服用。
注意事項：1. 原來(lái)我想削了皮再蒸，老公提醒說(shuō)那樣梨汁是不是都跑出來(lái)了，想想也是，就連皮一起蒸了，這樣效果確實(shí)不錯，梨汁都在梨里包著(zhù)，多的就溢出來(lái)了。但是蒸梨前一定要仔細清洗。
2. 所以蒸梨的時(shí)候一定要放在盤(pán)子里，不能直接放在蒸簾上，免得梨汁都流失了。
3. 第一次蒸的梨，冰糖有點(diǎn)放多了，梨吃起來(lái)還行，兒子說(shuō)梨汁喝起來(lái)就有點(diǎn)太甜了，兌了點(diǎn)水喝正好，所以可以適當少放點(diǎn)冰糖。
這次大部分孩子的感冒癥狀都是咳嗽，沒(méi)有發(fā)熱，身邊好多孩子都這樣。所以已經(jīng)開(kāi)始咳嗽的和沒(méi)有咳嗽的孩子都可以吃這個(gè)蒸梨，有治療也有預防的作用，如果咳嗽是干咳，無(wú)痰，并唇干舌燥，呼吸時(shí)熱氣逼人，可照此法制成山楂梨汁，早晚服用，有潤喉生津之功效，還能增強孩子的腸胃功能。祝愿孩子們都健健康康的迎接新年的到來(lái)！
