亚洲中文无码综合_ 冬季北京街頭最難以抗拒的一種香—

冬季北京街頭最難以抗拒的一種香——麻辣香鍋香辣蝦

不是還有元旦春節呢嗎！就是麻辣香鍋香辣蝦，以前老到外面吃，后來(lái)地溝油鬧鬧哄哄的，算了咱也別自己找不痛快了！在家自己動(dòng)手豐衣足食！

食尚小米美食定制——麻辣香鍋香辣蝦

原料：鮮蝦、香芹段、蓮藕片、香芹

調料：蒜片、蔥、姜片、香菜段，干辣椒、紅油辣醬、、白糖、鹽、醬油、紹酒、

熟白芝麻

做法：

1、蝦洗凈，去須，背部用刀開(kāi)邊去沙線(xiàn)，洗凈待用。鍋內做少許油，放入藕片煸炒

2、蔥姜蒜炸透，下入紅油辣醬、干辣椒，翻炒出香味燒至六七成熱時(shí)，

3、放入蝦，蓋蓋炸約1分鐘，煸至外焦里嫩

4、加入豆豉辣醬，繼續煸炒

5、放入香芹

6、放入煸好的藕片

7、加入鹽、白糖、醬油、紹酒調味、最后加芝麻，翻炒均勻，裝盤(pán)、撒香菜即可。

汁濃、麻辣味濃的香辣蝦，肉質(zhì)緊韌爽脆，加上多種特制香料的調和，讓人回味。
這道菜其實(shí)做法一點(diǎn)不難，在家自己做，香辣味濃，關(guān)鍵是可以大盤(pán)的上，吃著(zhù)痛快！

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