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小小菜食譜(18)——消除積食的炒米粥(適合6個(gè)月以上)

小小菜食譜(18)——消除積食的炒米粥(適合6個(gè)月以上)


用炒過(guò)的大米熬粥或者泡水給寶寶吃是消除積食的好辦法,不過(guò),炒米粥吃起來(lái)有些苦味,寶寶可能不太喜歡,反正小小菜不太喜歡這種焦糊的粥,還好她食欲一直不錯,也就不需要給她喝這樣有特殊功效的粥了。

 

其實(shí)不光是對寶寶有效,這個(gè)方法對大人也是一樣的,炒米粥或者炒米水有刮油去膩的作用,據說(shuō)經(jīng)常吃還能減肥,減肥的效果我沒(méi)驗證過(guò),不過(guò)刮油去膩是真的

 

炒米粥(適合6個(gè)月以上):

 

材料:

 

大米、水(米和水的比例是1:5)

 

做法:

 

1、  鍋中不放油,放入大米用中小火炒。

2、  直到把大米炒成棕黃色。

3、  另取一鍋放入清水燒開(kāi),放入炒好的米燒開(kāi),轉小火將粥熬至粘稠即可。

 


小貼士:

1、  炒過(guò)的米不容易熬得粘稠,所以炒米粥的水要比平時(shí)熬粥少放一些。

2、  炒米粥或者用炒米沖泡的水是消積食的良方,經(jīng)常給寶寶吃可以消除積食。

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