那一次被飛車(chē)黨嚇了一回,還糊里糊涂上了一道蓮藕排骨湯,有好心的朋友怎么也不理解其中有什么關(guān)聯(lián),甚至干脆將蓮藕和方向盤(pán)聯(lián)系上了,以圓我的胡說(shuō)八道。朋友的善良和理解比那蓮藕還要讓我甜蜜,一個(gè)吳儂美女說(shuō)她愛(ài)糯米藕,我就欣欣然的準備著(zhù)給她奉上一道甜蜜的桂花糯米藕,希望她喜歡也接著(zhù)喜歡我和我的菜。
做糯米藕比較麻煩,更重要的是懶羊羊并不待見(jiàn)它,看到我在那里鄭重其事的忙碌很不理解,為誰(shuí)?一般情況下我用心忙碌的菜一定是懶羊羊感興趣的,不理解之余她還有些失落,切,老媽就不能為別人一次,何況那還是個(gè)美女加才女涅!何況人家還持續不斷地鼓勵我做菜呢,好也表?yè)P,不咋地也是表?yè)P,對這樣的寵愛(ài)我總得有個(gè)表示吧。
好了,上菜吧----桂花糯米藕。
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桂花糯米藕
材料:蓮藕一節,圓糯米、紫糯米少許,桂花、冰糖、胡蘿卜
做法:* 前一天將圓糯米和紫糯米洗凈后浸泡24小時(shí)
* 蓮藕洗凈,將一端的藕節切除露出藕孔
* 將浸泡好的糯米灌進(jìn)藕孔里,要均勻,適量
* 取半根胡蘿卜,按藕孔的大小切成小條,用來(lái)塞住一端的藕孔防止糯米瀉出了。也可以用其他材料,但我喜歡胡蘿卜的清香,會(huì )增加糯米藕的味道。
* 去一干凈紗布將兩端包嚴實(shí)后待用
* 鍋中放水,加入冰糖、桂花適量,將包好的蓮藕放入大火煮開(kāi)后轉小火煮20分鐘
* 冷卻后,切片撒上桂花裝盤(pán)即可
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