鄉人、士、君子，尊于房戶(hù)之間，賓主共之也。尊有玄酒，貴其質(zhì)也。羞出 自東房，主人共之也。洗當于東榮，主人之所以自，而以事賓也。
賓主象天地也，介亻巽象陰陽(yáng)也，三賓象三光也。讓之三也，象月之三日而 成魄也。四面之坐，象四時(shí)也。
天地嚴凝之氣，始于西南，而盛于西北，此天地之尊嚴氣也，此天地之義氣 也。天地溫厚之氣，始于東北，而盛于東南，此天地之盛德氣也，此天地之仁氣 也。主人者尊賓，故坐賓于西北，而坐介于西南以輔賓，賓者，接人以義者也， 故坐于西北。主人者，接人以德厚者也，故坐于東南。而坐亻巽于東北，以輔主 人也。仁義接，賓主有事，俎豆有數曰圣，圣立而將之以敬曰禮，禮以體長(cháng)幼曰 德。德也者，得于身也。故曰：“古之學(xué)術(shù)道者，將以得身也。是故圣人務(wù)焉。”
祭薦、祭酒，敬禮也。嚌肺，嘗禮也。啐酒，成禮也。于席末，言是席之正， 非專(zhuān)為飲食也，為行禮也，此所以貴禮而賤財也。卒觶，致實(shí)于西階上，言是席 之上，非專(zhuān)為飲食也，此先禮而后財之義也。先禮而后財，則民作敬讓而不爭矣。
鄉飲酒之禮，六十者坐，五十者立侍，以聽(tīng)政役，所以明尊長(cháng)也。六十者三 豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也。民知尊長(cháng)養老，而 后乃能入孝弟。民入孝弟，出尊長(cháng)養老，而后成教，成教而后國可安也。君子之 所謂孝者，非家至而日見(jiàn)之也，合諸鄉射，教之鄉飲酒之禮，而孝弟之行立矣。
孔子曰：“吾觀(guān)于鄉，而知王道之易易也。”
主人親速賓及介，而眾賓自眾之。至于門(mén)外，主人拜賓及介，而眾賓自入。 貴賤之義別矣。
三揖至于階，三讓以賓升，拜至、獻、酬、辭讓之節繁。及介省矣。至于眾 賓升受，坐祭，立飲，不酢而降。隆殺之義別矣。
工入，升歌三終，主人獻之。笙入三終，主人戲之。間歌三終，合樂(lè )三終， 工告樂(lè )備，遂出。一人揚觶，乃立司正焉。知其能和樂(lè )而不流也。
賓酬主人，主人酬介，介酬眾賓，少長(cháng)以齒，終于沃洗者焉。知其能弟長(cháng)而 無(wú)遺矣。
降，說(shuō)屨升坐，修爵無(wú)數。飲酒之節，朝不廢朝，莫不廢夕。賓出，主人拜 送，節文終遂焉。知其能安燕而不亂也。
貴賤明，隆殺辨，和樂(lè )而不流，弟長(cháng)而無(wú)遺，安燕而不亂，此五行者，足以 正身安國矣。彼國安而天下安。故曰：“吾觀(guān)于鄉，而知王道之易易也。”
鄉飲酒之義，立賓以象天，立主以象地，設介亻巽以象日月，立三賓以象三 光。古之制禮也，經(jīng)之以天地，紀之以日月，參之以三光，政教之本也。
亨狗于東方，祖陽(yáng)氣之發(fā)于東方也。洗之在阼，其水在洗東，祖天地之左海 也。尊有玄酒，教民不忘本也。
賓必南鄉，東方者春，春之為言蠢也，產(chǎn)萬(wàn)物者圣也。南方者夏，夏之為言 假也，養之，長(cháng)之，假之，仁也。西方者秋，秋之為言愁也，愁之以時(shí)察，守義 者也。北方者冬，冬之為言中也，中者藏也。是以天子之立也，左圣鄉仁，右義 亻背藏也。介必東鄉，介賓主也。主人必居東方，東方者春，春之為言蠢也，產(chǎn) 萬(wàn)物者也。主人者造之，產(chǎn)萬(wàn)物者也。月者三日則成魄，三月則成時(shí)，是以禮有 三讓?zhuān)▏亓⑷?。三賓者，政教之本，禮之大參也。
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